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Club Terraza

Princeton Terrace Club es uno de los once clubes de comidas actuales de la Universidad de Princeton en Princeton, Nueva Jersey , Estados Unidos. Terrace Club fue fundado en 1904 y está ubicado en 62 Washington Road. Es el único club de comidas de Princeton ubicado en Prospect Avenue.

Membresía y cultura

Sello Club Terraza

En 1967, Terrace se convirtió en el primer club de comidas en cambiar a un sistema de "registro" de lotería no selectivo para la membresía, a diferencia del sistema de disputas selectivas . [2] A Terrace pronto le siguieron Campus , Colonial y Cloister . Hoy en día, cinco de los 11 clubes operativos restantes no utilizan el sistema de disputas. [3] Terrace fue uno de los primeros clubes en aceptar miembros judíos, afroamericanos y mujeres, y hoy en día se considera en el campus el club de comidas más "alternativo" y políticamente liberal. Desde 2000, Terrace ha sido una opción popular para los estudiantes de segundo año, llenando todos sus espacios de membresía ya sea durante el registro de la primera ronda [4] [5] [6] [7] o al final de la segunda ronda.

El lema de Terrace ha sido "Comida = Amor" desde mediados de los años ochenta. La comida se sirve al estilo de una cafetería y es famoso por ser más amigable para los vegetarianos que otros clubes. Los miembros de Terrace suelen referirse al club como "Terrace F. Club" o "TFC". Otros apodos incluyen "la madre", "madre Terraza" o "el útero", y los miembros a menudo se refieren a sí mismos como "terranos".

Los eventos de fin de semana en Terrace a menudo incluyen conciertos de bandas de la escena independiente de una variedad de géneros, que incluyen rock, hip-hop , salsa , jazz y electrónica . Muchos artistas y grupos notables, incluido el ex miembro del club Stanley Jordan , Flipper , Phil Lesh , Yo La Tengo , GWAR , Blues Traveler (Summer '87), ESG , Bim Skala Bim , Elliott Smith , Run DMC , Modest Mouse , The Flaming Lips. , Vampire Weekend , Frightened Rabbit , Girl Talk , GZA , Immortal Technique , Stereolab , Snarky Puppy , Action Bronson y Tortoise [8] han tocado en Terrace, algunos antes de que fueran conocidos a nivel nacional. Terrace también alberga el Drag Ball anual de Queer Radicals en octubre o noviembre.

Historia

Sello Original Terraza Club

Como era entonces una práctica común en los clubes de comida recién fundados, cuando Terrace Club comenzó en 1904, los miembros cenaban en un edificio en Olden Street conocido como "The Incubator". Esta pequeña estructura había sido anteriormente el hogar original de Cap & Gown y se había trasladado a Olden Street desde la ubicación actual de Cap and Gown. Sirvió como hogar temporal para muchos clubes de comidas mientras sus propios edificios estaban en construcción o renovaciones.

En 1906, el club se trasladó a la ubicación actual de Washington Road , que estaba ocupada por una casa de estilo neocolonial que anteriormente había pertenecido al miembro de la facultad John Grier Hibben . Este edificio fue remodelado por el arquitecto Frederick Stone en la década de 1920 hasta alcanzar la configuración actual con su exterior de estilo Tudor . [9]

A una fiesta de té en Terrace en 1936 se le atribuye [10] el lugar de nacimiento de la idea de los efímeros Veterans of Future Wars , una organización que satirizaba la aceleración de los pagos de bonificaciones a los veteranos de la Primera Guerra Mundial exigiendo que sus miembros jóvenes fueran igualmente pagaron por los servicios que prestarían a su país en los conflictos venideros.

En 1967, Terrace se convirtió en el primer club en abandonar el proceso de disputas. [11] Terrace Club y Colonial Club fueron los primeros clubes en aceptar mujeres luego de la decisión de la Universidad de admitir mujeres en 1969. [12] En 2011, Terrace se convirtió en el primer club en ofrecer membresía a estudiantes de posgrado. [13]

Desde 1977 hasta 1984, muchos de los clubes de inscripción fracasaron debido a la disminución del número de miembros, y la Junta de Graduados consideró seriamente cerrar Terrace en 1983. En un intento por atraer nuevos miembros, el chef Larry Frazer comenzó a cocinar comidas vegetarianas, un nuevo concepto en campus en ese momento. Frazer se casó en Terrace Club en 1982 con los oficiales actuando como asistentes y el guitarrista Stanley Jordan como intérprete musical. Más tarde, Frazer pasó a convertirse en chef en Campus Club en el efímero DEC y se desempeñó como chef ejecutivo de catering de la propia universidad.

Gran parte de la reputación que disfruta Terrace hoy en día creció con el liderazgo y el amor del fallecido Barton R. Rouse, la fuerza creativa detrás de las fiestas y la excelente comida de Terrace. Frazer había contratado a Rouse originalmente para servir como sous chef en 1984 y más tarde Rouse sucedió a Frazer como jefe de cocina del club. Rouse fue el creador del lema "Comida = Amor" del club [14] y aportó un toque imaginativo a su trabajo, incluida la creación de comidas y fiestas temáticas, que pronto se convirtieron en un sello distintivo del club. Rouse ocupó este cargo hasta su muerte en 1994. [15]

ex alumnos notables

Referencias

  1. ^ "Distrito histórico de Princeton". Registro Nacional de Lugares Históricos . Servicio de Parques Nacionales.
  2. ^ "Terraza también". Editorial diaria del Princetonian , 11 de diciembre de 1967
  3. ^ The Daily Princetonian , 6 de febrero de 2004, "El proceso de disputas evoluciona a medida que crece la universidad" (artículo de Natasha Degen)
  4. ^ The Daily Princetonian , 5 de febrero de 2001, "Terrace, Charter Lead Sign-ins" (artículo de Molly Bloom)
  5. ^ The Daily Princetonian , 6 de febrero de 2006, "Colonial, Terrace completa la primera ronda" (artículo de Brett Amelkin)
  6. ^ The Daily Princetonian , 4 de febrero de 2008, "Charter, Terrace completa la primera ronda" (artículo de Josh Oppenheimer)
  7. ^ "The Daily Princetonian, 14 de febrero de 2012", Terrace requiere 160, el mayor número de registros "(artículo de Sarah Chen)".
  8. ^ "TheKey.XPN.org, 12 de abril de 2018", escuche una increíble grabación de Elliott Smith en el Terrace Club de Princeton, Nueva Jersey, en abril de 1997 "(artículo de John Vettese)". 12 de abril de 2018.
  9. ^ Club Terraza
  10. ^ Un compañero de Princeton , Alexander Leitch, Princeton University Press 1978
  11. ^ "Cronología de los clubes de comida de la Universidad de Princeton"
  12. ^ "Cronología de los clubes de comida de la Universidad de Princeton"
  13. ^ "Terrace vota para aceptar estudiantes de posgrado"
  14. ^ Gastronomica , primavera de 2006, volumen 6, número 2, artículo "Eating Ivy" de Lisa Harper, p.20
  15. ^ "Boletín informativo para antiguos alumnos de Princeton Terrace Club, otoño de 2014" (PDF) .
  16. ^ Daniel, Hawthorne (1952). Juez Medina, Una biografía . W.Funk. págs.45.
  17. ^ "En celebración del 98 cumpleaños de William H. Scheide" . Consultado el 14 de enero de 2012 .
  18. ^ Yaffe, Deborah (11 de febrero de 2009). "El libro ofrece una mirada poco común dentro de la colección de Scheide '36". Semanal de antiguos alumnos de Princeton .
  19. ^ "Miembros destacados: William y Judith Scheide" . Consultado el 14 de enero de 2012 .
  20. ^ Flippen, J. Brooks (2006). Conservacionista conservador: Russell E. Train y el surgimiento del ambientalismo estadounidense . Baton Rouge: Prensa de la Universidad Estatal de Luisiana. págs.21. ISBN 0-8071-3203-9.
  21. ^ "Perdidos en la meritocracia", The Atlantic , enero/febrero de 2005
  22. ^ "IMDb.com Albert Kim". IMDb .
  23. ^ Amy Westfeldt, " The New York Times y The Wall Street Journal ganan el Pulitzer", Associated Press State and Local Wire, 7 de abril de 2003.
  24. ^ "Los premios Pulitzer".
  25. ^ Julie Kestenman (23 de abril de 2002). "El joven autor Foer '99 ilumina su lugar en el mundo literario". Princetoniano diario . Consultado el 30 de enero de 2008 .

enlaces externos