Tab (estilizada como TaB ) fue un refresco de cola dietético producido y distribuido por The Coca-Cola Company , introducido en 1963 y descontinuado en 2020. La primera bebida dietética de la compañía, [1] Tab fue popular entre algunas personas durante las décadas de 1960 y 1970 como alternativa a la Coca-Cola . Se hicieron varias variaciones, incluidas varias versiones con sabor a frutas, cerveza de raíz y ginger ale . A fines de la década de 1980 y principios de la de 1990 se lanzaron variaciones transparentes y sin cafeína .
A raíz de los estudios realizados a principios de los años 70 que relacionaron la sacarina , el principal edulcorante de Tab , con el cáncer de vejiga en ratas, el Congreso de los Estados Unidos impuso la obligación de incluir etiquetas de advertencia en los productos que contenían el edulcorante. El requisito de la etiqueta fue derogado más tarde cuando no se encontró ninguna posibilidad de que la sacarina causara cáncer en humanos. [2]
La popularidad de Tab disminuyó después de que la compañía Coca-Cola introdujera Diet Coke en 1982, aunque siguió siendo el refresco dietético más vendido de ese año. [3] Coca-Cola continuó produciendo Tab en los Estados Unidos, aunque en cantidades considerablemente menores que sus bebidas principales más populares, como Coca-Cola y Diet Coke. Según la empresa, se fabricaron tres millones de cajas de Tab en 2011, [4] y la bebida mantuvo un seguimiento de culto . En 2006, se lanzó una bebida energética de la marca Tab , aunque utilizó una fórmula diferente a la de la cola estándar. Coca-Cola discontinuó Tab a fines de 2020. [5]
Tab fue creada en 1963 por Coca-Cola tras el éxito de ventas y comercialización de la cola Diet Rite , propiedad de The Royal Crown Company. [6] Anteriormente, Diet Rite había sido el único refresco sin azúcar del mercado. Tab se comercializaba para consumidores que querían "controlar" su peso. [7] [8]
El departamento de investigación de marketing de Coca-Cola utilizó su ordenador IBM 1401 para generar una lista de más de 185.000 palabras de cuatro letras con una vocal, añadiendo nombres sugeridos por el propio personal de la empresa; la lista fue despojada de cualquier palabra considerada impronunciable o demasiado similar a marcas comerciales existentes. [9] De una lista final de unos veinte nombres, se eligió "Tabb", influenciado por el posible juego de palabras, y se acortó a "Tab" durante el desarrollo. El diseñador de envases Robert Sidney Dickens le dio al nombre el patrón de mayúsculas ("TaB") utilizado en el logotipo, además de crear un nuevo diseño de botella para el refresco. [10]
Durante un tiempo en la década de 1970, Coca-Cola introdujo seis sabores variados de Tab (todos ellos también sin azúcar): cerveza de raíz , limón-lima, ginger ale , cereza negra, fresa y naranja. [11] Una versión sin cafeína del sabor original de Tab se introdujo en 1983, junto con versiones sin cafeína de Coca-Cola y Diet Coke. [12] Tab Clear , una versión sin color caramelo de Tab, [13] se lanzó en los Estados Unidos en 1992, y posteriormente en el Reino Unido y Japón. [14] [15] Tab Clear se suspendió en 1994. [13]
En 2006, Coca-Cola lanzó Tab Energy . Aunque comparte la marca Tab, su fórmula es completamente diferente a la de la cola estándar: está endulzada con sucralosa y tiene un sabor ácido y ácido. [16]
La Tab fue reformulada varias veces. Inicialmente se endulzó con una mezcla de ciclamato y sacarina . [17] Después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) prohibiera el ciclamato en 1969, se utilizó sacarina sódica como edulcorante principal de la bebida. [17]
Estudios realizados en ratas de laboratorio a principios de los años 70 vincularon grandes cantidades de ciclamato y sacarina con el desarrollo de cáncer de vejiga . Como resultado, el Congreso de los Estados Unidos ordenó que se realizaran más estudios sobre la sacarina y exigió que todos los alimentos que la contuvieran llevaran una etiqueta que advirtiera que se había demostrado que el edulcorante causaba cáncer en animales de laboratorio. A pesar de esto, Tab siguió teniendo éxito comercial y fue el refresco dietético más vendido en 1982. [3] En mayo de 1984, Coca-Cola introdujo Nutrasweet en la fórmula de Tab, lo que le alejó de una parte significativa de su mercado y dio lugar a numerosas quejas de los consumidores con respecto a un cambio percibido en el sabor. [3]
En ausencia de más evidencia de que la sacarina causaba cáncer en humanos, la sustancia fue eliminada en 2000 del Informe sobre Carcinógenos del Programa Nacional de Toxicología de los Estados Unidos ; esto condujo a la derogación de los requisitos de la etiqueta de advertencia para los productos que contienen sacarina. [18] En diciembre de 2010, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos eliminó la sacarina de su lista de sustancias peligrosas. [19]
La popularidad de Tab comenzó a declinar en 1982 con la introducción de Diet Coke, aunque Tab mantuvo algo así como un culto en los Estados Unidos, [20] donde los clientes compraron alrededor de 3 millones de cajas en 2008. [8] [4] En 2011, la Coca-Cola Company informó que produjo aproximadamente 3 millones de cajas de Tab ese año (en contraste con 885 millones de cajas de Diet Coke). [4] John Sicher, editor de Beverage Digest , comentó en 2013:
[Tab] tiene puntos de popularidad en todo el país. Se ve en los estantes de Nueva York y algunos otros lugares. Ciertamente no es una marca que encontrarías en la mayoría de las tiendas de los EE. UU. Tiene un número reducido de seguidores, pero fiel. Coca-Cola tiene razón al mantenerla disponible. [4]
El producto también estaba disponible en las Islas Vírgenes de los Estados Unidos , la Unión Aduanera de África Meridional , Noruega (bajo el nombre Tab X-Tra ), Canadá y España .
Tab estuvo disponible en Australia entre los años 1960 y 1980. También se vendió en el Reino Unido desde finales de los años 1970 hasta mediados de los años 1990.
Como parte de sus esfuerzos por reducir el número de marcas de bajo rendimiento durante la pandemia de COVID-19 , en octubre de 2020, Coca-Cola anunció que descontinuaría Tab, junto con Coca-Cola Life, Delaware Punch , Diet Coke Feisty Cherry, Northern Neck Ginger Ale, Diet Northern Neck Ginger Ale, Odwalla y Zico. [21]
En junio de 2021, Tab todavía estaba disponible en las tiendas Coca-Cola de Atlanta, Orlando, Las Vegas y ubicaciones seleccionadas de Georgia. [22]
En 2021, un grupo de fanáticos de Tab Soda creó el Comité Save Tab Soda. [23]
Sabemos que no todo el mundo bebe cafeína y no todo el mundo quiere beberla todo el tiempo, por eso también ofrecemos una variedad de bebidas sin cafeína, incluida la TAB, para que las personas puedan elegir por sí mismas y por sus familias.
