Snake River Valley es la primera área vitivinícola estadounidense (AVA) de Idaho que abarca un área en el suroeste de Idaho y dos condados en el este de Oregón . El área fue establecida el 9 de abril de 2007 por la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco (TTB) , el Tesoro después de revisar la petición presentada por los viticultores de Idaho del valle del río Snake, la Comisión de Productores de Vino y Uvas de Idaho y el Departamento de Idaho. de Comercio y Trabajo, actuando colectivamente como “peticionario” para establecer el área vitivinícola de 8,263 millas cuadradas (5,288,320 acres) denominada "Snake River Valley". Para que los vinos lleven la etiqueta "Snake River Valley", al menos el 85% de las uvas utilizadas para la producción deben cultivarse en el área designada, que incluye los condados de Ada , Adams , Boise , Canyon , Elmore , Gem , Gooding , en el suroeste de Idaho. , Jerome , Owyhee , Payette , Twin Falls y Washington , y los condados de Malheur y Baker en el este de Oregón . [3] La denominación, cuando se estableció, albergaba 15 bodegas y 46 viñedos con 1.800 acres (728 ha) de viñedos. [1] [2]
En Idaho se establecieron las primeras bodegas del noroeste del Pacífico en el siglo XIX. Vitis vinifera fue plantada por primera vez en el estado por los inmigrantes franceses Louis Desol y Robert Schleicher, y Jacob Schaefer de Alemania antes de que se plantaran uvas en Washington y Oregón . La viticultura de Idaho floreció después de la aprobación de la Ley de Homestead de 1862 , que otorgaba extensiones de tierra a agricultores en territorios occidentales escasamente poblados. Como resultado, los vinos de Idaho recibieron premios y obtuvieron reconocimiento nacional antes de que la Prohibición paralizara la industria y cerrara la producción. [4] De hecho, Idaho emitió una prohibición estatal en 1916 antes de que la 18ª Enmienda fuera promulgada en 1920 y derogada en 1933. La industria vitivinícola del estado no revivió hasta la década de 1970, cuando se plantaron vides en el valle del río Snake hacia la parte sur. del Estado. [5] [6]
El antiguo lago Idaho es el foco físico y una característica distintiva importante del área vitivinícola del valle del río Snake. El antiguo lago Idaho era una estructura en forma de artesa de lagos profundos que llenaban la parte occidental del valle del río Snake , también conocido como " llanura del río Snake ", hace aproximadamente 4 millones de años. La llanura del río Snake, un cinturón de lava y sedimentos en forma de media luna que varía de 40 a 62 millas (64 a 100 km) de ancho, se extiende aproximadamente 372 millas (599 km) de largo a lo largo del sur de Idaho. La geología de la parte occidental de la llanura del río Snake tiene elevaciones más bajas y una cuenca delimitada por una grieta, que contrasta con las elevaciones más altas de la sección oriental de la llanura del río Snake. Además, según el peticionario, el clima más frío y seco de la zona oriental no favorece el éxito de la viticultura, a diferencia del clima más cálido y las elevaciones más bajas del antiguo lago Idaho. La historia geológica del área vitivinícola del valle del río Snake incluye basaltos de inundación, estructuras con tendencia al noroeste, mantos de loess e inundaciones repentinas. El antiguo lago Idaho se extiende 149 millas (240 km) de noroeste a sureste como un sistema de lagos y llanuras aluviales, desde la línea estatal de Oregón-Idaho hasta el oeste de Twin Falls, Idaho. Al norte de la línea fronteriza de la zona vitivinícola del valle del río Snake, explica el peticionario, se encuentran granitos cretácicos del batolito de Idaho , volcanes del Eoceno , rocas sedimentarias más antiguas y flujos volcánicos. El límite del área vitivinícola del valle del río Snake rodea el antiguo y ahora seco lago Idaho, una cuenca de rift de baja elevación, delimitada por fallas y con un fondo sedimentario relativamente plano. Al sur de la línea fronteriza, rocas volcánicas se superponen a la extensión sur del basamento de granito.
Las zonas circundantes tienen una topografía montañosa con elevaciones generalmente más altas. Las elevaciones más bajas, entre 2165 y 3412 pies (660 a 1040 m) en comparación con las montañas circundantes y la parte oriental, son una característica distintiva importante del área vitivinícola del valle del río Snake, como se muestra en los mapas del Servicio Geológico de los Estados Unidos (USGS). y descrito en la petición. La presa Oxbow , a lo largo del río Snake en el condado de Adams, Idaho, se encuentra a una altura de 660 m (2,165 pies), pero la línea fronteriza del área vitivinícola circundante generalmente se adhiere a una elevación de 1,040 m (3,412 pies), según el límite delineado en el petición. La línea límite se desvía de su elevación prescrita de 3412 pies (1040 m) dos veces en el límite más al norte del mapa McCall y nuevamente a lo largo del límite occidental del mapa de Vale . El peticionario explica que la curva de nivel de 3.412 pies (1.040 m), más allá de los límites de los mapas de McCall y Vale, continúa hacia regiones no asociadas con el valle del río Snake ni con la viticultura. Según el peticionario, la viticultura de la región tiene éxito entre 664 y 950 m de altitud. Las montañas que rodean la región occidental del valle del río Snake superan los 7.000 pies (2.134 m), especialmente al este de la línea límite del área vitivinícola en el Bosque Nacional de Boise , como se muestra en el mapa del USGS de la ciudad de Idaho, Idaho . La ciudad de Twin Falls, Idaho , aproximadamente a 2,5 millas (4 km) al sureste de la línea fronteriza oriental del área vitivinícola del valle del río Snake, como se muestra en el mapa del USGS Twin Falls, Idaho, se encuentra a una altura de 3729 pies (1137 m). , o aproximadamente 320 pies (98 m) más alto que la elevación de la línea límite del área vitivinícola. El peticionario proporcionó tres perfiles topográficos de la zona vitivinícola del valle del río Snake extraídos desde distintos puntos cardinales. Los tres perfiles incluyen (1) California Mountain, Oregon, hasta Bruneau, Idaho , (2) Oreana, Idaho , hasta Danskin Peak, Idaho, y (3) Marsing, Idaho , hasta Emmett, Idaho . Los perfiles muestran las elevaciones más bajas de la antigua cuenca del lago Idaho en comparación con las elevaciones montañosas más altas circundantes más allá de la línea límite del área vitivinícola. Payette, Idaho , se encuentra a una altura de aproximadamente 2300 pies (701 m) en la cuenca, pero la montaña de California, Oregón, alcanza una altura de aproximadamente 5150 pies (1570 m), significativamente más alta que las líneas fronterizas del área vitivinícola. [1]
Las características climáticas distintivas del área vitivinícola del valle del río Snake incluyen la precipitación, la temperatura del aire, la acumulación de unidades de calor y la duración de la temporada de crecimiento. Los factores que afectan el clima incluyen la topografía de la región, una depresión de la cuenca rodeada de terreno montañoso; la ubicación interior continental aproximadamente a 310 millas (499 km) al este de Cascade Range ; y la línea de 43 grados de latitud norte. El peticionario añade que la zona vitivinícola del valle del río Snake se encuentra en una zona de transición climática con regímenes tanto continentales como marítimos. La combinación de elevación y latitud del área vitivinícola del valle del río Snake crea una temporada de cultivo de uvas más corta que la de muchas otras regiones vitivinícolas del oeste de los Estados Unidos . En la siguiente tabla de datos climáticos se indican los datos climáticos de cuatro estaciones meteorológicas en el valle occidental del río Snake (WSRV) y de otros distritos vitivinícolas del oeste de los Estados Unidos. El peticionario utilizó datos en línea de 1971 a 2000 compilados y archivados por el Centro Nacional de Datos Climáticos (NCDC) y la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica , para cuatro áreas dentro del área vitivinícola del valle del río Snake y para tres regiones vitivinícolas fuera de Idaho. La petición promedió los datos recopilados para las cuatro estaciones meteorológicas de Idaho enumeradas en la tabla de datos climáticos a continuación. Los datos se enumeran por separado en la tabla para cada estación fuera de Idaho, incluido Umpqua Valley , Oregón ; Valle de Walla Walla , Washington ; y Napa Valley , California , todos los cuales se encuentran dentro de áreas vitivinícolas estadounidenses establecidas.
El valle del río Snake es un desierto semiárido con precipitaciones mínimas en verano. La zona vitivinícola tiene una precipitación media anual de 10 a 12 pulgadas (250 a 300 mm), que ocurre principalmente en invierno. La baja tasa de precipitaciones se combina con un clima cálido durante la temporada de crecimiento, por lo que los viñedos necesitan riego. Según el peticionario, las estaciones meteorológicas de Idaho dentro de la zona vitivinícola del valle del río Snake registran aproximadamente la mitad de las precipitaciones anuales de las estaciones meteorológicas del valle de Umpqua, Oregón; Valle de Walla Walla, Washington; y el Valle de Napa, California. El peticionario explica que la menor precipitación anual en la zona vitivinícola del valle del río Snake puede deberse en parte a la sombra de lluvia de las cordilleras Cascade, Sierra Nevada y Owyhee . [1]
La temperatura media anual del área vitivinícola del valle del río Snake, basada en un promedio de las cuatro estaciones monitoreadas de Idaho, es de 51 °F (11 °C), o 10,8 °F (-11,8 °C). Las temperaturas medias de mediados de invierno se sitúan durante varios meses por debajo de los 0 °C, lo que supone un peligro para los viñedos, explica el peticionario. Las estaciones meteorológicas de California, Oregón y Washington enumeradas en la tabla de datos climáticos anterior registran temperaturas invernales promedio más cálidas. Las diferencias en las temperaturas extremas del invierno y los rangos de temperatura media anual entre el área vitivinícola del valle del río Snake y las tres estaciones meteorológicas monitoreadas en California, Oregón y Washington muestran variaciones significativas en las condiciones de crecimiento de la viticultura. El peticionario explica que la diferencia de temperaturas invernales entre la zona vitivinícola más fría del valle del río Snake y las estaciones de Umpqua Valley, Oregón; Valle de Walla Walla, Washington; y Napa Valley, California, resulta, en gran medida, de las elevaciones más altas en el área vitivinícola, que oscilan entre 2,165 y 3,412 pies (660 y 1,040 m). Las elevaciones de las otras estaciones son Umpqua Valley, de unos 40 pies (12 m); Valle de Walla Walla, 1200 pies (366 m); y Valle de Napa, 460 pies (140 m). Además, las distancias desde el Océano Pacífico afectan la cantidad de temperaturas del aire marino moderadas que reciben las siete estaciones meteorológicas. Los océanos tienden a moderar la temperatura del aire sobre la tierra; por lo tanto, un rango de temperatura anual más amplio indica un mayor grado de influencia continental o distancia de un océano. El área vitivinícola del valle del río Snake y el valle de Walla Walla tienen, como medida de influencia continental, rangos de temperatura media anual de aproximadamente 77 °F (25 °C). En comparación, el valle de Umpqua y el valle de Napa, que están más cerca del Océano Pacífico y en elevaciones bajas, tienen un rango de temperatura media anual más pequeño: alrededor de 59 °F (15 °C). Según el peticionario, las temperaturas en la zona vitivinícola del valle del río Snake aumentan rápidamente durante la temporada de crecimiento, de junio a agosto. El valle de Umpqua en Oregón y el área vitivinícola del valle del río Snake tienen grados-día de crecimiento total anual similar, como se muestra en la tabla de datos climáticos anterior; pero tienen entre 200 y 250 unidades de calor menos que el valle de Walla Walla, Washington, y el valle de Napa, California. Cada grado en que la temperatura media diaria supera los 50 °F (10 °C), que es la temperatura mínima requerida para el crecimiento de la vid, se cuenta como 1 grado-día. [7] Según el peticionario, la duración de la temporada de crecimiento de la zona vitivinícola del valle del río Snake se correlaciona con el período sin heladas, que va aproximadamente del 10 de mayo al 29 de septiembre de cada año. La medición total del crecimiento vitícola anual es entre 64 y 117 días menor que la medida en Walla Walla Valley, Washington; Valle de Umpqua, Oregón; y el Valle de Napa, California. [1]
Ubicado en la misma latitud que el valle de Umpqua (AVA) de Oregón , el valle del río Snake tiene una variación de temperatura diurna más drástica que otras denominaciones del noroeste del Pacífico debido a la gran elevación de la mayoría de los viñedos de la denominación. A elevaciones de 2500 a 3000 pies (760 a 910 m) sobre el nivel del mar , la región también está a más de 400 millas (640 km) de los efectos templadores del Océano Pacífico . [8]
Los suelos del área vitivinícola del valle del río Snake se describen como diversos y no como una característica distintiva, porque los suelos se han desarrollado en diversos materiales parentales, durante varios períodos de tiempo y bajo diferentes condiciones climáticas. Los suelos se clasifican en términos generales como aridisoles , añade el peticionario, y ninguna serie o asociación de suelos es dominante. Los viñedos dentro del área vitivinícola del Valle del Río Snake se encuentran en suelos que tienen material parental subyacente derivado de sedimentos erosionados del antiguo lago Idaho, según la petición. En la superficie hay loess, arena y, en zonas de aguas tranquilas, limo depositado por las inundaciones. Normalmente, los viñedos en pendiente de la zona se encuentran en suelos muy poco profundos. [1]
Según la Comisión del Vino de Idaho, Gem State es una de las regiones vinícolas de más rápido crecimiento en los Estados Unidos. En 2013, la industria del vino de Idaho tuvo un impacto de 169,3 millones de dólares, frente a los 73 millones de dólares apenas cinco años antes. [9] Había 40 bodegas en Idaho en 2011, y para 2022 ese número aumentó un 75%. Hay más de 70 bodegas en Idaho, siendo la bodega más grande y antigua St Chapelle de Snake River Valley, [10] fundada en 1975, en Caldwell . La economía del estado recibió un impulso de $210 millones gracias a su industria vitivinícola en 2022 y, a medida que Idaho siga creciendo, también lo hará esa cifra. [11] Los viñedos con elevaciones de hasta 3000 pies (914 m) tienen una temporada de crecimiento prolongada, similar al Valle de Uco en Argentina , hogar de algunos de los "mejores" Malbecs del mundo. Riesling y Malbec, ambos se adaptan perfectamente al terreno montañoso del sur de Idaho. Las variedades del Ródano como Syrah, Viognier, Petite Sirah y las mezclas de Garnacha-Syrah-Mourvèdre también son vinos a destacar, así como el Petit Verdot y el Tempranillo son claves para el éxito de la viticultura de Idaho. [12]
Este artículo incorpora texto de esta fuente, que se encuentra en el dominio público .43°34′37″N 116°46′36″O / 43.57707011°N 116.77671594°W / 43.57707011; -116.77671594