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Salta los platos

Skip , anteriormente SkipTheDishes , es un servicio canadiense de entrega de comida en línea con sede en Winnipeg , Manitoba y una división de Just Eat Takeaway.com con sede en Holanda . [3] Los usuarios pueden pedir comida de restaurantes en línea usando su sistema operativo o aplicación de Android o mediante un navegador web. Los usuarios también pueden proporcionar comentarios al revisar los restaurantes después de recibir un pedido. Skip fue fundada en 2012 en Saskatoon y comprada por Just Eat , con sede en el Reino Unido , en 2016, y luego se convirtió en Just Eat Takeaway.com después de una fusión en 2020, en la que Skip adoptó la marca y el logotipo naranjas de Takeaway.com .

Historia

Skip fue fundada como SkipTheDishes en 2012 por los hermanos Josh y Chris Simair, con la idea de crear una red de pedidos y entrega de comida en línea más eficiente. Josh había trabajado anteriormente como banquero de inversiones en Londres y reconoció la oportunidad de mejorar el proceso de entrega de comida. La empresa se lanzó inicialmente en Saskatoon y luego se trasladó a Winnipeg, donde se estableció la oficina central. [4] SkipTheDishes fue creada en Saskatoon en 2012 por los hermanos Chris y Josh Simair y un grupo de jóvenes profesionales que dejaron el empleo tradicional para perseguir sus sueños. [5]

Los cofundadores crearon la empresa con sus propios recursos y consiguieron capital inicial de inversores ángeles, seguido de financiación adicional de inversores privados y cuatro empresas de capital riesgo. Tres cofundadores más, entre ellos otro hermano y dos amigos de la universidad, se unieron entre 2012 y 2014 para ayudar a hacer crecer el negocio. [6] Cuando Skip fue adquirida cuatro años después por Just Eat , con sede en el Reino Unido , los cofundadores Chris Simair y Andrew Chau se marcharon. [7]

Adquisición y crecimiento

A medida que la empresa creció entre 2013 y 2016, los cofundadores lanzaron SkipTheDishes en muchas ciudades canadienses, centrándose inicialmente en ciudades de mercado medio, incluidas Burnaby , East Vancouver , Calgary , Edmonton , Red Deer , Prince Albert , Grande Prairie , Regina , Saskatoon , Winnipeg , Mississauga , Etobicoke , Kitchener / Waterloo y Ottawa ; así como ciudades de EE. UU., incluidas Columbus , Cleveland , Cincinnati , Buffalo , Omaha y St. Louis . [8]

En diciembre de 2016, Just Eat adquirió SkipTheDishes por 200 millones de dólares. SkipTheDishes siguió siendo una subsidiaria y una marca separada de Just Eat, y su sede se mantuvo en Winnipeg. [9] A partir de septiembre de 2018, Just Eat Canada redirecciona a SkipTheDishes. [10]

A lo largo de 2017, SkipTheDishes fue reconocido por su crecimiento en varias ocasiones. [11] El fundador de la empresa fue elegido como uno de los 40 mejores menores de 40 años de Canadá . [12] El director ejecutivo de Just Eat, Peter Plumb , informó aumentos significativos en los ingresos de la empresa en el tercer trimestre de 2017, debido al "fuerte crecimiento en el número de pedidos y la inclusión del negocio de SkipTheDishes". [13]

Para diversificar su negocio, en 2017, SkipTheDishes anunció que estaba experimentando con la entrega de alcohol en Winnipeg , Manitoba , con planes de expandirse a nivel nacional. [14]

En marzo de 2019, SkipTheDishes se retiró del mercado de Estados Unidos. Su negocio y sus conductores fueron transferidos a Grubhub . [15] A principios de 2020, Just Eat se fusionó con el competidor con sede en los Países Bajos Takeaway.com , formando Just Eat Takeaway , [16] poco después anunció un acuerdo con su competidor estadounidense Grubhub (que previamente adquirió las operaciones estadounidenses de SkipTheDishes). [17] En julio de 2020, en línea con los otros mercados de Just Eat, SkipTheDishes adoptó la marca y el esquema de color naranja de Takeaway.com, aunque mantuvo el nombre de SkipTheDishes. [18]

Expansión y rebranding

A fines de 2021, SkipTheDishes comenzó a probar una nueva oferta llamada Skip Express Lane , un servicio que entrega artículos para el hogar y comestibles directamente a los clientes. El servicio está ubicado en Winnipeg y en London, Ontario . [19]

En 2024, el director ejecutivo de SkipTheDishes, Paul Burns, anunció en LinkedIn el despido de 800 empleados, incluidos 700 empleados con sede en Canadá en Just Eat Takeaway.com , la empresa matriz de SkipTheDishes, durante los esfuerzos de reestructuración. [20] En octubre de 2024, SkipTheDishes anunció que acortaría su nombre a Skip, durante una renovación de la marca para reflejar sus ofertas ampliadas más allá de la entrega de alimentos, incluidos comestibles , artículos de conveniencia y productos minoristas . [21]

Marketing

En octubre de 2018, SkipTheDishes publicó anuncios con el actor Jon Hamm , presentándole el apodo de " canadiense honorario ". [22] En 2024, Hamm volvió a protagonizar una nueva campaña publicitaria para ayudar a Skip a actualizar su mensaje y mostrar sus ofertas ampliadas. [23]

Desde 2019, SkipTheDishes ha publicado una serie de anuncios en francés, especialmente en Quebec , con el comediante Patrick Groulx. [24] [25] Sus anuncios desde octubre de 2020 y principios de 2021 se han centrado en promocionar " les Récompenses SKIP " o el programa de puntos de fidelidad de Skip. [26] [27] [28]

En febrero de 2020, SkipTheDishes inició una relación de marketing de varios años con Toronto Defiant , un equipo de deportes electrónicos de la Overwatch League . [29]

En el verano de 2021, antes de los Juegos Olímpicos de 2020 , SkipTheDishes fue nombrada la "Aplicación oficial de entrega de comida" del Comité Olímpico Canadiense . [30]

Crítica

Al igual que muchas empresas involucradas en la economía colaborativa , SkipTheDishes ha recibido críticas por sus prácticas comerciales. [31] En marzo de 2017, la empresa recibió publicidad negativa por sus respuestas a la pregunta de un candidato a un puesto de trabajo sobre compensación y beneficios . Como seguimiento del incidente, Emily Norgang del Congreso Laboral Canadiense afirmó que "el aspecto más innovador no es la tecnología en sí, sino en realidad la expansión de este modelo comercial explotador". [32] A octubre de 2021 , SkipTheDishes tiene la calificación más baja de F del Better Business Bureau debido al volumen de quejas sin resolver. [33]

Referencias

  1. ^ "Resultados del ejercicio 2020: los ingresos aumentan un 54% hasta los 2.400 millones de euros, el EBITDA ajustado1 asciende a 256 millones de euros" (PDF) . S3.eu-central-1.amazonaws.com . Consultado el 27 de marzo de 2022 .
  2. ^ "Just-Eat". Just Eat . Consultado el 17 de abril de 2020 .
  3. ^ "Just Eat Takeaway.com | Empleos en Canadá". Just Eat Takeaway.com . Consultado el 15 de junio de 2022 .
  4. ^ "SkipTheDishes lanza una herramienta de compra de comestibles impulsada por inteligencia artificial para ayudar a los canadienses a eliminar la inflación de su carrito de compras | LBBOnline". www.lbbonline.com .
  5. ^ Bostock, Amy (3 de diciembre de 2018). «Empresa tecnológica del año: SkipTheDishes». Revista de hostelería y restauración . Consultado el 16 de julio de 2024 .
  6. ^ "Los cerebros detrás de SkipTheDishes lanzan un servicio de muebles por suscripción en Winnipeg, Saskatoon". The Globe and Mail . 14 de abril de 2019.
  7. ^ Star, Brennan Doherty Especial para el (18 de febrero de 2023). "El director ejecutivo de SkipTheDishes, Howard Migdal, habla sobre la realización de 100 millones de entregas al año, las ventajas de los mensajeros y su hábito de comer Krispy Kreme". Toronto Star . Consultado el 16 de julio de 2024 .
  8. ^ "La plataforma de entrega canadiense SkipTheDishes se expande al sector de comestibles". www.pymnts.com . 5 de enero de 2022.
  9. ^ Silcoff, Sean (15 de diciembre de 2016). "La startup de Winnipeg SkipTheDishes absorbida por la británica Just Eat". The Globe and Mail . Consultado el 28 de agosto de 2018 .
  10. ^ SkipTheDishes [@JUSTEATca] (4 de septiembre de 2018). "Hola Steve, nos unimos a Skip the Dishes para brindarte una mejor experiencia de pedido de comida. Puedes hacer pedidos con ellos si aún no lo has hecho. :)" ( Tweet ) – vía Twitter .
  11. ^ "Tamaño y pronóstico del mercado global de restaurantes virtuales y cocinas fantasma | Uber Eats, Taker, VizEat, GRUBHUB, Skip The Dishes, FLIPDISH, DoorDash, CLOUD KITCHENS, Deputy, Rebel Foods". EUAC .
  12. ^ Cash, Martin (28 de junio de 2017). "El cofundador de Skip the Dishes nombrado uno de los jóvenes innovadores empresariales más destacados de Canadá". Winnipeg Free Press . Consultado el 28 de agosto de 2018 .
  13. ^ Wood, Zoe (23 de noviembre de 2017). "Just Eat está a punto de entrar en el FTSE 100 después de que su valor superase a Sainsbury's". The Guardian . Consultado el 28 de agosto de 2018 .
  14. ^ Greenslade, Brittany (22 de agosto de 2017). "Skip the Dishes prueba la entrega de alcohol en Winnipeg". Global News . Consultado el 28 de agosto de 2018 .
  15. ^ "La empresa de reparto con sede en Winnipeg Skip the Dishes se retira del mercado estadounidense". CJOB . Consultado el 17 de diciembre de 2020 .
  16. ^ "Takeaway emite acciones después de que el organismo de control de la competencia del Reino Unido diera la aprobación de compra a Just Eat". Platform Executive . 23 de abril de 2020 . Consultado el 27 de julio de 2020 .
  17. ^ "Just Eat Takeaway comprará Grubhub por 7.300 millones de dólares", Reuters . 11 de junio de 2020. Archivado desde el original el 10 de junio de 2020, vía uk.reuters.com.
  18. ^ Lombardo, Christopher (27 de julio de 2020). "Échale un vistazo: SkipTheDishes cambia de marca". Estrategia . Consultado el 27 de julio de 2020 .
  19. ^ "SkipTheDishes lanza una nueva oferta para comestibles". Septiembre de 2021.
  20. ^ Deschamps, Tara (20 de agosto de 2024). "SkipTheDishes y Just Eat eliminan 800 puestos de trabajo en Canadá en medio de una reestructuración". thecanadianpressnews.ca . Canadian Press Enterprises Inc . Consultado el 24 de octubre de 2024 .
  21. ^ Qureshi, Usman (21 de octubre de 2024). "Skip celebra el cambio de marca 'Skip to the Good Part' con vales de comida gratis • Blog de iPhone en Canadá". www.iphoneincanada.ca . iphoneincanada.ca . Consultado el 24 de octubre de 2024 .
  22. ^ "CNW - El "canadiense" Jon Hamm ama el hockey y SkipTheDishes". Newswire.ca .
  23. ^ Islur, Shamita. "Jon Hamm quiere que te saltes los inconvenientes del nuevo anuncio de SkipTheDishes". www.socialsamosa.com . Consultado el 24 de octubre de 2024 .
  24. ^ "Patrick Groulx practica la lutte dans una nouvelle publicité de Skip". Grenier.qc.ca . 3 de diciembre de 2019.
  25. ^ "SALTAR Tour de force". Youtube.com . Locutor: Skip, Agencia: Llegadas + Salidas y TMO; Director artístico: David Lamarche; Concepción-rédaction: Kristina Landry; Productor: Jérôme Couture: Agencia Productora: Annick d'Auteuil; Casa productora: Cinélande; Director: Jean-François Asselin; Dirección de fotografía: Steve Danyluk; Postproducción: Post430; Sonido: Lamajeure; Medios: True Media; Relaciones públicas: Proof Inc. 3 de diciembre de 2019 . Consultado el 3 de abril de 2021 .
  26. ^ "Une campagne pour l'amour de la bouffe d'ici". Grenier.qc.ca . 23 de octubre de 2020.
  27. ^ "SKIP TV 15s REWARDS 2020 10 22". Youtube.com . Agencia: A+D, The Montréal Office; Productora: Cinélande; Sonido: Audio Z . Consultado el 3 de abril de 2021 .
  28. ^ "SKIP TV 30s NEW 2020 10 22". Youtube.com . Agencia: A+D, The Montréal Office; Productora: Cinélande; Sonido: Audio Z . Consultado el 3 de abril de 2021 .
  29. ^ Massaad, Jay (6 de febrero de 2020). "Toronto Defiant firma un contrato de varios años con SkipTheDishes". esportsinsider.com .
  30. ^ SkipTheDishes. "SkipTheDishes nombrada la aplicación oficial de entrega de alimentos del Comité Olímpico Canadiense antes de los Juegos Olímpicos de Tokio 2020". Newswire.ca . Consultado el 24 de octubre de 2021 .
  31. ^ "Just Eat compra Hungryhouse y la cadena canadiense SkipTheDishes por 260 millones de libras esterlinas". www.ft.com . Financial Times.
  32. ^ Sparks, Riley (14 de marzo de 2017). "Skip the Dishes se disculpa por eludir preguntas sobre salarios y beneficios". National Observer . Consultado el 28 de agosto de 2018 .
  33. ^ "SkipTheDishes Restaurant Services Inc". Bbb.org . Consultado el 15 de mayo de 2020 .