Sclerotinia borealis o escaldadura de nieve es un patógeno vegetal necrotrófico psicrófilo con una amplia gama de huéspedes, incluidas plantas de cultivo como la cebada , el centeno y el trigo , y que, por lo tanto, causa muchos daños económicos. [2]
La temperatura mínima de crecimiento es inferior a -7 °C (19 °F). El rango de crecimiento óptimo es de 10 a 15 °C (50 a 59 °F). Temperatura máxima de crecimiento 20 °C (68 °F), tras lo cual se produce un crecimiento micelial irregular y el consumo de oxígeno está muy por encima del nivel saludable; no sobrevive arriba. La germinación de los esclerocios es óptima a las cuatro semanas de ciclos térmicos diarios de 25 y 15 °C (77 y 59 °F) seguidos de 20 y 5 °C (68 y 41 °F). Las heladas son necesarias durante el ciclo de vida. [1]
Produce poligalacturonasa ; variante con actividad máxima entre 40 y 50 °C (104 y 122 °F) y solo el 30% de la actividad máxima a 5 °C (41 °F). La actividad se conserva a 5 °C (41 °F) durante más de dos años, pero se inactiva durante la noche a temperatura ambiente o durante 30 minutos a 50 °C (122 °F). Un extracto crudo de salvado cultivado contenía una molécula particular de baja masa que mantenía la actividad a baja temperatura. [1]
Necesario por su estilo de vida, S. borealis produce sus propias proteínas anticongelantes . Uno de ellos es homólogo a la proteína anticongelante tipo I de la platija de invierno del Atlántico . No es necesaria la presencia extracelular de sus AFP. [1]
Tras el deshielo primaveral, las hojas húmedas desarrollan un crecimiento de S. borealis . Los esclerocios y micelios crecen en las vainas, coronas, superficies e interiores de las hojas. Tiene un crecimiento dramáticamente mayor (y daño a sus huéspedes) en las temporadas de crecimiento posteriores a inviernos con mayor profundidad de congelación del suelo pero menos capa de nieve. S. borealis depende en gran medida de las heladas del suelo. [1]
Los esclerocios miden entre 7 y 8 milímetros ( 35 ⁄ 128 – 5 ⁄ 16 pulgadas) de largo y entre 3 y 4 milímetros ( 15 ⁄ 128 – 5 ⁄ 32 pulgadas) de ancho cuando se forman (es decir, antes de la desecación).
Apotecio en forma de copa de color amarillo pálido a marrón pálido, diámetro de copa de 1 a 6 milímetros ( 5 ⁄ 128 - 15 ⁄ 64 pulgadas), tallos de 1 a 20 milímetros ( 5 ⁄ 128 - 101 ⁄ 128 pulgadas) de alto.
Micelia gris. [1]
Hierbas y árboles . Las gramíneas económicamente importantes incluyen cereales y forrajes de invierno . Plántulas de coníferas en las regiones del Volga y los Urales de Rusia. [1]
S. borealis se encuentra en áreas templadas frías , zonas frígidas y en el Ártico , incluido el norte de Japón , Rusia (Siberia, curso medio del Volga , Ural , Lejano Oriente ruso [3] ), el norte de Escandinavia y América del Norte . Incluyendo específicamente las zonas árticas de Alaska , el Yukón , Groenlandia , el condado de Finnmark en Noruega , la Laponia finlandesa , la Laponia sueca y Svalbard . Inesperadamente no se encontró en el clima similar de Islandia . El límite más meridional es Iwate, el norte de Japón , las montañas de Altai en Siberia central y posiblemente la provincia china de Xinjiang . No se encuentra en ninguna región templada que también reciba nevadas, excepto Japón. [1]
El cultivo de laboratorio debe simular el ciclo de congelación del hábitat natural. Puede crecer en agar papa dextrosa con agua relativamente baja si tiene el doble de concentración normal de PDA, sacarosa , KCl y D -manitol . Mayor crecimiento micelial y menor temperatura óptima de crecimiento micelial (a 4 °C (39 °F)) si aumenta la ósmosis intracelular. Capaz de utilizar nutrientes de PDA parcialmente descongelado con bajo nivel de agua. Las hifas vegetativas no acumulan proteínas esclerotiniales cuando se cultivan a 5 °C (41 °F), pero sí a 10 y 25 °C (50 y 77 °F), y las proteínas miceliales cultivadas a 4 °C (39 °F) disminuyen al cambie a incubación a 25 °C (77 °F). Éstas pueden ser una de las razones del crecimiento irregular, que progresa hasta la letalidad, a estas temperaturas más altas. [1]