Sanming ( chino :三明; pinyin : Sānmíng ; foochow romanizado : Săng-mìng), también conocida como Minzhong (chino simplificado:闽中; chino tradicional:閩中), es una ciudad a nivel de prefectura en la provincia occidental de Fujian , China. Limita con la ciudad de Nanping al norte, la ciudad de Fuzhou al este, la ciudad de Quanzhou al sureste, la ciudad de Longyan al sur y la provincia de Jiangxi al oeste. Sanming se encuentra entre las montañas Wuyi y Daiyun.
La ciudad a nivel de prefectura de Sanming tiene una superficie total de 22.965 km2 ( 8.867 millas cuadradas), [2] de los cuales el 82 por ciento de esta extensión se compone de zonas montañosas , el 8,3 por ciento de tierras cultivables y el 9,7 por ciento de agua u otro tipo de terreno.
Sanming es bien conocido por su hermoso paisaje natural con diferentes formas de relieve, incluida la forma única de Danxia y una abundante topografía kárstica . Los lugares más famosos incluyen el geoparque mundial Taining Golden Lake en el condado de Taining , la cueva Yuhua en el condado de Jiangle y la cueva Goose en el condado de Ninghua .
Según el censo de 2010 , Sanming tiene una población de 2.503.338 habitantes, 70.687 habitantes menos que en el censo de 2000 (el crecimiento poblacional anual promedio para el período 2000-2010 fue de -0,28%). [5] La emigración de población de Sanming a otras áreas de Fujian es un proceso constante, incluso alentado por la política gubernamental desde la década de 1960.
La ciudad a nivel de prefectura de Sanming administra 2 distritos , 1 ciudad a nivel de condado y 8 condados . La información que se presenta aquí está en km2 y utiliza datos del censo de 2010.
En 1940 se creó el condado de Sanyuan. En 1956, los condados de Mingxi y Sanyuan se fusionaron para formar el condado de Sanming, y en 1960 fue reemplazado por la ciudad de Sanming. [6]
Sanming cuenta con cuatro parques nacionales bien conservados y protegidos. La ciudad fue catalogada como la ciudad más "verde" de la provincia más "verde" de China.
El lago Taining Jinhu, el lugar turístico más famoso de Sanming, también es conocido como el Geoparque del Lago Taining Gorden, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO . El Geoparque es famoso por su relieve único Danxia . El lago, situado en el condado de Taining, en el extremo sur de la montaña Wuyi, es el lugar de mayor belleza escénica a nivel estatal con una longitud de más de 60 kilómetros y una superficie de agua de más de 50 mil mu. La mejor temporada para visitar el lago Taining Jinhu es de abril a octubre de cada año.
Además, hay un gran número de lugares de interés histórico y belleza paisajística, entre los que se incluyen el lago Taining Jinhu de nivel estatal, la cueva Yong-an Taoyuan --------- el bosque de piedra Linying, y las cuevas Jiangle Yuhua de nivel provincial, la cueva Sha Xian Qixian, la cueva Ninghua Tian-er y la montaña Meilie Ruiyun en Sanming. Las reservas naturales en la montaña Jiangle Longxi, Xingkou Geshikao, el bosque Shaxian Nanmu y la roca Yong-an Tianbao son bien conocidas por sus animales raros. La antigua estructura arquitectónica en Taining, la aldea Shibi, el lugar de origen de los Hakkas en Ninghua y el lugar de nacimiento de Zhu Xi en Youxi son todos notables tanto en China como en el extranjero.
La cueva Taoyuan de Yong-an, situada junto al río Yan al norte de la ciudad de Yong-an, es un importante lugar de belleza escénica a nivel estatal con una superficie de 10 kilómetros.
El Bosque de Piedras de Linying, un espectáculo maravilloso ubicado en la aldea de Dahu, a 13 kilómetros (8,1 millas) al noroeste de la ciudad de Yong-an, es un importante lugar de belleza escénica a nivel estatal con un área total de 1,21 kilómetros cuadrados (0,47 millas cuadradas).
El grupo de estructuras arquitectónicas construido en la antigua dinastía Ming, situado en el centro del distrito urbano del condado de Taining, es una reliquia cultural de nivel estatal bajo protección y tiene un gran valor en el estudio de la arquitectura china antigua, especialmente la de la dinastía Ming.
La ciudad cuenta con el servicio del Aeropuerto Sanming Shaxian .
La Universidad de Sanming es la única universidad en Sanming.
El estilo de comida local en la ciudad de Sanming normalmente incluye varios bocadillos, especialmente los famosos bocadillos del condado de Sha. Los bocadillos del condado de Sha son uno de los estilos de bocadillos más conocidos en China y se pueden encontrar en cientos de ciudades de China continental.
Los bocadillos del condado de Sha tienen una larga historia y se sabe que son artefactos vivos de la cultura alimentaria del pueblo Han.
Actualmente, 39 variedades de bocadillos del condado de Sha han sido etiquetadas como "bocadillos chinos famosos" y 63 tipos como "bocadillos famosos de Fujian". La Asociación de Cocina de China otorgó al condado de Sha el título de "Ciudad de la Cultura de los Bocadillos" en China el 8 de diciembre de 2006.
El proceso de producción de los bocadillos del condado de Sha se incluyó en la lista de patrimonio cultural inmaterial de Fujian en 2007 y ha sido declarado patrimonio cultural inmaterial nacional. Los bocadillos del condado de Sha, que representan a Fujian, también se pueden encontrar en la calle de comida china de la Exposición Universal de Shanghái 2010.
Además de los bocadillos del condado de Sha , los bocadillos de Yong'an y los bocadillos del condado de Ninghua también atraen mucho a la gente local.
Lansing , Estados Unidos [7]