Salento ( Salento : Salentu , Salentino Griko : Σαλέντο ), también conocido como Terra d'Otranto , [1] es una región cultural, histórica y geográfica en el extremo sur de la región administrativa de Apulia en el sur de Italia. Es una subpenínsula de la península italiana , a veces descrita como el "talón" de la "bota" italiana. Abarca toda el área administrativa de la provincia de Lecce , gran parte de la provincia de Brindisi y parte de la de Taranto .
La península es también conocida como Terra d'Otranto , y antiguamente Sallentina. En la antigüedad se llamaba Calabria o Messapia.
Mesapia (del griego Μεσσαπία ) era el nombre antiguo de una región de Italia que correspondía en gran medida al moderno Salento. Estuvo habitada principalmente por los mesapios en la época clásica. Pokorny deriva el topónimo del PIE reconstruido *medhyo- , "medio" y PIE *ap- , " agua " ( Mess-apia , "en medio de aguas"). Pokorny compara el topónimo Messapia con otro antiguo topónimo en cursiva, Salapia , "agua salada", una ciudad de Apulia .
Los asentamientos de finales de la Edad del Bronce eran complejos y comparativamente ricos. Perdieron su riqueza al comienzo de la Edad del Hierro y se degradaron hasta convertirse en chozas dispersas. [2] Los agricultores cultivaban cereales y utilizaban las praderas para el pastoreo de ganado. En la época arcaica posterior se construyeron casas de piedra acompañadas de parcelas funerarias. Se estableció el comercio con los griegos. La producción excedente y la intensificación de la producción de vino y aceite de oliva permitieron la cultura del período helenístico . Los romanos conquistaron Salento en el siglo III a. C. provocando un proceso de consolidación de las granjas.
.JPG/1280px-S._Maria_al_Bagno_-_Nard%C3%B2_(LE).JPG)
La península de Salento está compuesta de piedra caliza , dividiendo el golfo de Tarento al oeste del estrecho de Otranto al este, con el mar Adriático al norte y el mar Jónico al sur. Conocida también como "península salentina", desde el punto de vista geomorfológico abarca las fronteras terrestres entre el mar Jónico y el mar Adriático, hasta el "umbral mesápico", una depresión que recorre la línea Taranto - Ostuni y la separa de la Murge .
El clima es típicamente mediterráneo con veranos calurosos y secos e inviernos suaves y lluviosos que proporcionan condiciones adecuadas para el cultivo de olivos, cítricos y palmeras. La topografía generalmente plana y los mares circundantes pueden hacer que Salento sea propenso a sufrir vientos durante todo el año.
Los inviernos son suaves y lluviosos, con temperaturas que generalmente rondan los adolescentes °C durante el día. Los vientos bora ocasionales del noreste pueden traer temperaturas más frías al este de la península italiana. Se registraron nevadas en 2017, pero en general son muy raras en la costa de Salento. Por el contrario, los vientos siroco del sur pueden traer temperaturas cálidas de más de 20°C incluso durante los meses de pleno invierno.
En gran parte del sur de Italia, los veranos son calurosos, secos y soleados. Si bien los mares que rodean Salento lo moderan debido al calor extremo que se observa en Foggia y Basílicata , las temperaturas del verano siguen siendo altas y ocasionalmente alcanzan los 40°C o más durante las olas de calor. Los vientos siroco del sur ocasionalmente depositan polvo y arena del Sahara en las ciudades costeras de Salento durante estas olas de calor. Los niveles de humedad pueden ser altos y las tormentas de verano no son desconocidas.
Sus fronteras son:
Acquarica del Capo , Alessano , Alezio , Alliste , Andrano , Aradeo , Arnesano , Bagnolo del Salento , Botrugno , Calimera , Campi Salentina , Cannole , Caprarica di Lecce , Carmiano , Carpignano Salentino , Casarano , Castri di Lecce , Castrignano de' Greci , Castrignano del Capo , Castro , Cavallino , Collepasso , Copertino , Corigliano d'Otranto , Corsano , Cursi , Cutrofiano , Diso , Gagliano del Capo , Galatina , Galatone , Gallipoli , Giuggianello , Giurdignano , Guagnano , Lecce , Lequile , Leverano , Lizzanello , Maglie , Martano , Martignano , Matino , Melendugno , Melissano , Melpignano , Miggiano , Minervino di Lecce , Monteroni di Lecce , Montesano Salentino , Morciano di Leuca , Muro Leccese , Nardò , Neviano , Nociglia , Novoli , Ortelle , Otranto , Palmariggi , Parabita , Patù , Poggiardo , Porto Cesareo , Presicce , Racale , Ruffano , Salice Salentino , Salve , San Cassiano , San Cesario di Lecce , San Donato di Lecce , San Pietro in Lama , Sanarica , Sannicola , Santa Cesarea Terme , Scorrano , Seclì , Sogliano Cavour, Soleto , Specchia , Spongano , Squinzano , Sternatia , Supersano , Surano , Surbo , Taurisano , Taviano , Tiggiano , Trepuzzi , Tricase , Tuglie , Ugento , Uggiano la Chiesa , Veglie , Vernole , Zollino .
Brindisi , Carovigno , Cellino San Marco , Erchie , Francavilla Fontana , Latiano , Mesagne , Oria , Ostuni , San Donaci , San Michele Salentino , San Pancrazio Salentino , San Pietro Vernotico , San Vito dei Normanni , Torchiarolo , Torre Santa Susanna , Villa Castelli .
Avetrana , Carosino , Faggiano , Fragagnano , Grottaglie , Leporano , Lizzano , Manduria , Maruggio , Monteiasi , Monteparano , Pulsano , Roccaforzata , San Giorgio Ionico , San Marzano di San Giuseppe , Sava , Taranto , Torricella .
En Salentino, se habla predominantemente el dialecto salentino del extremo sur de Italia , aunque en algunas ciudades del interior también se habla un antiguo dialecto helénico (conocido como Griko ).
Los aeropuertos internacionales más cercanos son los de Brindisi y Bari (este último está fuera de Salento pero no muy lejos).
Una autopista de dos carriles conecta Salento con Bari. La principal línea ferroviaria termina en Lecce . Otras ubicaciones cuentan con ferrocarriles regionales.
Los puertos de ocio son los de: Taranto , Brindisi , Marina turística y de ocio de Campomarino di Maruggio, Gallipoli , Santa Maria di Leuca , Otranto .
Las torres costeras de Salento son torres de vigilancia costeras , ya que la costa de la península estuvo durante mucho tiempo sujeta a ataques marítimos por parte de los sarracenos . Es posible que las primeras torres fueran construidas por los normandos . Las torres históricas restantes son en su mayoría de los siglos XV y XVI. Muchos están ahora en ruinas. [3]
Algunos de los platos populares de la zona de Salento incluyen:
En la provincia de Lecce, la cueva del Ciolo es uno de los principales destinos turísticos.
Los festivales gastronómicos sagre de Salento muestran la cocina local, las tradiciones culinarias y la cultura local. Estas fiestas comunitarias son ocasiones vibrantes y acogedoras que brindan una introducción a la cocina de Salento. [5]
Salento es un importante destino de vacaciones para la población gay italiana y se desarrolla alrededor de la ciudad sureña de Gallipoli, los lidos de Baia Verde y las playas naturistas cercanas. [6] Salento Pride se celebra anualmente.
.jpg/1280px-Torre_Sant'Andrea_(Lecce).jpg)
Medios relacionados con Salento en Wikimedia Commons
Guía de viaje de Salento (Italia) de Wikivoyage
40°20′00″N 18°00′00″E / 40.33333°N 18.00000°E / 40.33333; 18.00000