Richard James McDonald (16 de febrero de 1909 - 14 de julio de 1998) y Maurice James McDonald (26 de noviembre de 1902 - 11 de diciembre de 1971), conocidos colectivamente como los hermanos McDonald , fueron empresarios estadounidenses que fundaron la empresa de comida rápida McDonald's . Abrieron el restaurante McDonald's original en 1940 en San Bernardino, California , donde crearon el Speedee Service System para producir sus comidas, un método que se convirtió en el estándar de la comida rápida. Después de contratar a Ray Kroc como su agente de franquicia en 1954, continuaron dirigiendo la empresa hasta que Kroc los compró en 1961.
Los hermanos McDonald nacieron en Manchester, New Hampshire , de padres irlandeses Patrick James de Dingle y Margaret Anna Curran McDonald, quienes llegaron a los Estados Unidos cuando eran niños. [3] [4] Maurice nació en 1902 y Richard nació en 1909. [2] En la década de 1920, la familia se mudó a California, donde Patrick abrió un puesto de comida en Monrovia en 1937. [5]
En la década de 1940, los hermanos dirigían un exitoso autocine, pero descubrieron que varios factores reducían sus ganancias: algunos de los platos más caros del menú, como los sándwiches de barbacoa, rara vez se pedían y utilizaban platos reales, que constantemente se pedían. perdidos o rotos, además de la reputación de los autocines que se han convertido en lugares de reunión sórdidos para adolescentes, estaban alejando a familias enteras.
En 1948, los hermanos rediseñaron y reconstruyeron por completo su restaurante en San Bernardino para centrarse en un menú reducido que constaba de nueve platos más rentables y rentables: además de su hamburguesa de 15 centavos, el menú incluía una hamburguesa con queso, refrescos, leche, café, patatas fritas y un trozo de tarta. [6] Su restaurante estaba aproximadamente a una milla de la ruta 66 en 1398 North E Street en West 14th Street en San Bernardino. El sitio es ahora un museo. [7] Los primeros meses del restaurante revivido fueron una lucha, ya que muchos clientes esperaban que los carhops los atendieran como otros autocines, en lugar de tener que caminar hasta la ventana del restaurante para ordenar. Los hermanos persistieron y mantuvieron su menú sencillo, además de reemplazar las papas fritas por papas fritas. El restaurante pronto atrajo a los conductores en movimiento que podían obtener una comida rápida sin esperas, y también atrajo a las familias que podían comer una comida completa a bajo costo.
El restaurante de los hermanos McDonald fue un éxito, y con el objetivo de ganar $1 millón antes de cumplir 50 años, [8] los hermanos McDonald comenzaron a franquiciar su sistema en 1953, comenzando con un restaurante en Phoenix, Arizona , operado por Neil Fox. [6]
Los hermanos llamaron la atención de Ray Kroc , un vendedor de batidoras de Prince Castle. [9] Después de comprar ocho de sus Multi-Mixers para su restaurante en San Bernardino, California , Kroc visitó ese restaurante en 1954. [10] Ese año los hermanos McDonald contrataron a Kroc como su agente de franquicia. Kroc se quedó con el 1,9% de las ventas brutas, de las cuales los hermanos McDonald se quedaron con el 0,5%. [11] [12]
Kroc se sintió frustrado por el deseo de los hermanos McDonald de mantener un pequeño número de restaurantes. Los hermanos también le dijeron constantemente a Kroc que no podía hacer cambios en cosas como el plano original. Kroc finalmente decidió que quería controlar la empresa por completo. Kroc compró la empresa en 1961 por 2,7 millones de dólares, calculados para garantizar que cada hermano recibiera 1 millón de dólares después de impuestos. [13]
Al cerrar, Kroc se molestó porque los hermanos no le transfirieron los bienes raíces y los derechos de la ubicación original de San Bernardino. Los hermanos le habían dicho a Kroc que entregarían la operación, propiedades y todo, a los empleados fundadores. En su enojo, Kroc abrió más tarde un nuevo restaurante McDonald's cerca del McDonald's original, que había pasado a llamarse "The Big M" porque los hermanos no habían conservado los derechos del nombre. "The Big M" cerró seis años después. [14] Hablando con alguien sobre la compra, Richard McDonald supuestamente dijo que no se arrepentía. [15]
El 30 de noviembre de 1984, Richard McDonald, el primer cocinero detrás de la parrilla de un McDonald's, recibió la hamburguesa ceremonial número 50 mil millones de McDonald's de manos de Ed Rensi, entonces presidente de McDonald's USA, en el hotel Grand Hyatt de la ciudad de Nueva York. [16] [17] [18]
Maurice McDonald murió de insuficiencia cardíaca [19] en su casa de Palm Springs, California , el 11 de diciembre de 1971, a la edad de 69 años. [20]
Richard McDonald también murió de insuficiencia cardíaca en un asilo de ancianos en Manchester, New Hampshire , el 14 de julio de 1998, a la edad de 89 años. [21] Fue enterrado en el cementerio Mount Calvary en Manchester. [8] [17] [22]
En la película de 2016 The Founder , una película biográfica sobre Ray Kroc y su relación comercial con los hermanos McDonald, Richard (Dick) McDonald es interpretado por Nick Offerman , [23] [24] y John Carroll Lynch interpreta a Maurice (Mac) McDonald. [24]
El sitio del primer McDonald's fue comprado en 1998 por Albert Okura , fundador de la cadena de restaurantes Juan Pollo , quien trasladó la sede de su empresa al lugar y estableció un museo no oficial de McDonald's en el sitio. [7] [25]
