Food Network Magazine es una revista mensual de entretenimiento gastronómico fundada por Hearst Communications y Scripps Networks Interactive basada en la popular cadena de televisión Food Network de este último . La revista debutó en 2008, [2] originalmente como dos números de prueba exclusivos para quioscos, seguidos por el primer número oficial en junio de 2009. A partir de 2010[actualizar], llega a 5 millones de lectores con cada número con una circulación de 1,35 millones. Actualmente se publica diez veces al año. La revista tiene su sede en la ciudad de Nueva York. [3]
En octubre de 2008, la presidenta de Hearst, Cathie Black, anunció que Hearst Magazines se había asociado con Scripps Networks Interactive para desarrollar Food Network Magazine . [4] Maile Carpenter, que trabajaba en Everyday con Rachael Ray , es la editora fundadora de la revista. La revista comenzó con una garantía básica de tasa de emisión de 300.000 para los anunciantes. Debido al importante crecimiento del interés y de los suscriptores generados por las ventas por Internet y la televisión, esa garantía aumentó a 1,25 millones después de 9 emisiones en 2009-2010.
Cada número presenta varios talentos de Food Network a lo largo de sus páginas, además de una mirada detrás de escena de sus programas y cocinas. La revista también muestra utensilios de cocina, productos alimenticios, nuevos restaurantes, recetas y comida en todo Estados Unidos.
Los chefs que han sido incluidos en la revista Food Network incluyen a Alton Brown , Guy Fieri , Bobby Flay , Ina Garten , Michael Symon , Melissa d'Arabian , Rachael Ray , Tyler Florence , Ellie Krieger , Ted Allen , Morimoto , Aida Mollenkamp , Anne Burrell , Aarón Sánchez , José Garcés , Pat Neely , Sunny Anderson y Nigella Lawson .
Los elogios obtenidos por la revista incluyen el nombramiento de "Lanzamiento del año" por Folio , [5] Advertising Age [6] y Min . [7] En abril de 2010, la revista Food Network figuraba en el puesto número 1 de la Hot List de Adweek "10 menores de 60" durante su primer año elegible.
Medios relacionados con la revista Food Network en Wikimedia Commons