Ellie Krieger (nacida el 26 de septiembre de 1965) es una dietista y nutricionista registrada estadounidense. Es la presentadora de Healthy Appetite con Ellie Krieger en Food Network y Ellie's Real Good Food en PBS . También es autora y ha escrito varios libros sobre alimentación saludable. [1]
Krieger fue modelo durante su adolescencia y principios de los 20 para la agencia Wilhelmina Models . [2] Durante su carrera como modelo, tomó conciencia de lo que comía y decidió cambiar sus hábitos alimentarios para vivir una vida más saludable. [3]
Krieger tiene una licenciatura en nutrición clínica de la Universidad de Cornell , [4] y una maestría en nutrición de la Universidad de Columbia . [5] Krieger es dietista y nutricionista registrado [6] y fue profesor adjunto en la Universidad de Nueva York en el Departamento de Nutrición, Estudios Alimentarios y Salud Pública. [2] Además, es autora de cuatro libros. Recibió el premio IACP Cookbook de 2009 y el premio de la Fundación James Beard por The Food You Crave . También fue incluida en la lista de los más vendidos de clientes de Amazon en 2008. [7]
Krieger mantiene su propio blog y colabora con revistas como Cooking Light , Food Network Magazine y Women's Health Magazine . [8]
Krieger tiene su propia práctica. [2] También forma parte del consejo asesor del Natural Gourmet Institute de Nueva York. [9]
Vive con su familia en la ciudad de Nueva York. [2]