La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ( AESA ) es la agencia de la Unión Europea (UE) que proporciona asesoramiento científico independiente y comunica sobre los riesgos existentes y emergentes asociados a la cadena alimentaria . [1] [2] La AESA se creó en febrero de 2002, tiene su sede en Parma (Italia) y para 2021 cuenta con un presupuesto de 118,6 millones de euros y una plantilla total de 542 personas. [3]
La labor de la EFSA abarca todos los asuntos que tienen un impacto directo o indirecto en la seguridad de los alimentos y piensos, incluida la salud y el bienestar de los animales , la protección de las plantas y la salud y nutrición de las plantas . La EFSA apoya a la Comisión Europea , al Parlamento Europeo y a los Estados miembros de la UE en la adopción de decisiones eficaces y oportunas en materia de gestión de riesgos que garanticen la protección de la salud de los consumidores europeos y la seguridad de la cadena alimentaria y de los piensos. La EFSA también se comunica con el público de forma abierta y transparente sobre todos los asuntos de su competencia.
Basándose en un reglamento de 2002, [2] la EFSA está compuesta por cuatro órganos:
El Consejo de Administración establece el presupuesto, aprueba los programas de trabajo y es responsable de garantizar que la EFSA coopera con éxito con las organizaciones asociadas en toda la UE y fuera de ella. Está compuesto por catorce miembros designados por el Consejo de la Unión Europea en consulta con el Parlamento Europeo a partir de una lista elaborada por la Comisión Europea , más un representante de la Comisión Europea.
El Director Ejecutivo es el representante legal de la EFSA y es responsable de la administración diaria, la elaboración y ejecución de los programas de trabajo y la aplicación de otras decisiones adoptadas por el Consejo de Administración. Es nombrado por el Consejo de Administración.
El Foro Consultivo asesora al Director Ejecutivo, en particular en la elaboración de una propuesta para los programas de trabajo de la EFSA. Está integrado por representantes de los organismos nacionales responsables de la evaluación de riesgos en los Estados miembros, así como por observadores de Noruega, Islandia, Suiza y la Comisión Europea.
El Comité Científico y sus comisiones técnicas proporcionan dictámenes y asesoramiento científicos, cada uno dentro de su ámbito de competencia, y están compuestos por expertos científicos independientes. La Comisión Europea adapta el número y los nombres de las comisiones técnicas en función de la evolución técnica y científica a petición de la EFSA. Los expertos científicos independientes son nombrados por el Consejo de Administración a propuesta del Director Ejecutivo por un período de tres años.
La EFSA colabora con las autoridades nacionales de seguridad alimentaria de los 27 Estados miembros de la UE, Islandia y Noruega, así como con observadores de Suiza y de los países candidatos a la UE, a través de sus puntos focales, que también se comunican con institutos de investigación y otras partes interesadas. Estos puntos focales «ayudan al intercambio de información científica y de expertos, asesoran sobre actividades de cooperación y proyectos científicos, promueven la formación en evaluación de riesgos y aumentan la visibilidad y la difusión científica de la EFSA en los Estados miembros». [5]
Las autoridades nacionales de seguridad alimentaria de los siguientes países son miembros de la red de puntos focales de la EFSA: [6]
Las autoridades nacionales de seguridad alimentaria de los siguientes países son observadores de la red de puntos focales de la EFSA: [6]
La producción científica de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria se publica en el EFSA Journal , una revista científica en línea de acceso abierto . Se trata de la evaluación de riesgos en relación con los alimentos y piensos e incluye la nutrición, la salud y el bienestar de los animales, la sanidad vegetal y la protección de las plantas. [7]
La EFSA ha sido criticada por su supuesta "sobrerregulación". [8]
La EFSA ha sido criticada, incluso por el Tribunal de Cuentas Europeo en 2012, [9] por "frecuentes conflictos de intereses ", [10] [11] [12] [13] [14] [15] algunos de ellos no declarados. [16] [17] Una serie de conflictos de intereses no revelados involucraron al Instituto Internacional de Ciencias de la Vida . [16]
Según Corporate Europe Observatory , en 2013, el 58% de los expertos de la agencia se encontraban en situación de conflicto de intereses . [18] En 2017, todavía estaban en situación de conflicto de intereses el 46%. [18]
La EFSA también ha sido criticada por la ONG CHEM Trust por tergiversar los resultados del informe de su comité de expertos sobre el bisfenol A (BPA) en enero de 2015. La EFSA afirmó en el resumen, el comunicado de prensa y la sesión informativa que el bisfenol A "no planteaba ningún riesgo" para la salud, cuando el informe de los expertos en realidad afirmaba que el riesgo era "bajo" al considerar la exposición agregada (más allá de los alimentos). [19] La EFSA modificó posteriormente el resumen para corregir este error, [20] aunque el comunicado de prensa permanece sin cambios. [21] La EFSA ha argumentado que el uso de "no supone ningún riesgo para la salud" en su comunicado de prensa y en la sesión informativa sobre el bisfenol A es para garantizar que estos materiales sean accesibles, aunque CHEM Trust cuestiona este razonamiento. [22]
Medios relacionados con la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria en Wikimedia Commons
