Pearl Dairy Farms Limited , a menudo denominada Pearl Dairy , es una empresa de procesamiento de productos lácteos en Uganda . [2]
La sede central y la fábrica de Pearl Dairy Farms Limited se encuentran en Biharwe , un barrio a lo largo de la carretera Masaka–Mbarara , aproximadamente a 8,5 kilómetros (5 millas), por carretera, al noreste del distrito comercial central de la ciudad de Mbarara , en la región occidental de Uganda. [3] Las coordenadas de la sede central y la fábrica de la empresa son: 0°33'49.0"S, 30°42'11.0"E (Latitud: -0.563611; Longitud: 30.703056). [4]
La fábrica está construida sobre 15 acres (6,1 ha) y tiene capacidad para procesar 500.000 litros de leche al día. [5] La leche se compra a los productores lecheros del distrito de Mbarara y las comunidades vecinas. [6] La empresa mantiene oficinas corporativas en Kampala y Dubái . Pearl Dairy Farms Limited mantiene una filial en Kenia . A partir de 2015, la empresa tenía planes de construir una planta de procesamiento de leche propia en el condado. Hasta que se construya esa fábrica, la empresa comercializa productos lácteos en Kenia, fabricados en su planta de Uganda. [7]
La empresa es miembro del Grupo de empresas Midland, un conglomerado activo en África y Oriente Medio. [7] La participación accionaria detallada en las acciones de la empresa a marzo de 2016 se muestra en la siguiente tabla. [8] En 2019, Rise Fund , administrado por el fondo de capital privado estadounidense TPG Capital, adquirió el 34 por ciento de las acciones de Pearl Dairy Farms Limited por un monto no revelado. [9]
La fábrica fabrica, entre otros, los siguientes productos: [10] (a) leche entera en polvo (b) leche desnatada en polvo (c) leche entera en polvo instantánea (d) leche UHT (e) ghee y (f) aceite de mantequilla . [8] Los productos de la empresa se consumen localmente en Uganda y se exportan a los países de Comesa , África occidental , India , Nepal y los Emiratos Árabes Unidos . [1] En 2019, la empresa comenzó a fabricar yogur para consumo nacional y regional. Los productos de yogur se desarrollaron con la colaboración de la consultora Cogito Food & Beverage de Auckland, Nueva Zelanda . [11]
En 2023, Pearl Dairy comenzó a fabricar "Lato Grow", "una línea de leche en polvo instantánea fortificada formulada para niños de entre 3 y 5 años". Más tarde, ese mismo año, presentó "Lato Nadolac", un producto especialmente formulado destinado a destetar a los bebés de la lactancia materna exclusiva después de cumplir los seis meses de edad. [12]
En 2020, la empresa invirtió aproximadamente UGX:10 mil millones (US$2,73 millones) en el cultivo comercial de miel en colaboración con productores lecheros locales. La necesidad de diversificar los ingresos tanto de la empresa como de los productores surgió de los desafíos que ha enfrentado la industria de producción y procesamiento de leche. La sobreproducción local, el consumo local limitado y la dificultad para conseguir compradores regionales dispuestos son algunos de los desafíos. [13] La fábrica de miel Pearl Dairies está actualmente en construcción en Mbarara , [14] a 168 millas al suroeste de Kampala .
Más de 10.000 productores de leche en los distritos de Bushenyi , Kabale , Kiruhura , Lyantonde , Mbarara, Mubende , Ntungamo , Sheema y Rukungiri , en el suroeste de Uganda, que enfrentan desafíos relacionados con la leche, recibirán miel para diversificar sus ingresos. [13]
Como parte de su estrategia de diversificación, la empresa anunció planes para ingresar a nuevos mercados regionales, incluidos Etiopía , Malawi , Sudán del Sur y Zambia . Los cuatro principales productos de exportación de la empresa son (a) leche en polvo, (b) leche UHT, (c) mantequilla y (d) leche saborizada . [15]
En junio de 2021, la empresa presentó una nueva línea de procesamiento de leche capaz de envasar 130.000 litros (28.596 galones imperiales; 34.342 galones estadounidenses) al día. La instalación de la línea, que incorpora tecnología Tetra Pak , con sede en Suecia , costó 9.250 millones de chelines (aproximadamente 2,6 millones de dólares). La leche UHT envasada en esta línea tiene una vida útil de hasta 9 meses si no se abre. [16] La empresa también anunció su entrada en Etiopía, Sudán del Sur y Malawi. [16]
En octubre de 2021, la empresa exportó 50 toneladas de leche en polvo bajo su marca Lato Milk . La leche, en dos camiones contenedores de cuarenta pies, tenía como destino Zambia por carretera, el primer envío de exportación de leche a ese país desde Uganda. [17] El envío formaba parte de un pedido anual de Coca-Cola Beverages Zambia Limited por un total de 700 toneladas métricas de leche en polvo de Pearl Dairy Farms. [18]
00°32′16″N 30°42′52″E / 0.53778, -30.71444