Paul Pellisson (30 de octubre de 1624 - 7 de febrero de 1693) fue un autor francés, asociado con el movimiento barroco Précieuses .
Pellisson nació en Béziers , en el seno de una distinguida familia calvinista . Estudió derecho en Toulouse y ejerció como abogado en Castres . Fue a París con cartas de presentación a Valentin Conrart , un compañero calvinista, y allí conoció a los miembros de la Academia Francesa . Pellisson se comprometió a ser su historiador y en 1653 publicó una Relation contenant l'histoire de l'Académie française . Fue recompensado con la promesa de ocupar el siguiente puesto vacante y con el permiso para estar presente en sus reuniones.
En 1657 Pellisson se convirtió en secretario del ministro de finanzas, Nicolas Fouquet , pero cuando, en 1661, Fouquet fue arrestado, su secretario fue encarcelado en la Bastilla . Pellisson tuvo el coraje de apoyar a su patrón caído, en cuya defensa publicó su célebre Mémoire en 1661, con el título Discours au roi, par un de ses fidèles sujets sur le procès de M. de Fouquet , en el que los hechos a favor de Fouquet se presentan con gran habilidad. Otro panfleto, Seconde défense de M. Fouquet , le siguió.
Pellisson fue liberado en 1666 y buscó el favor real. Se convirtió en historiador oficial del rey y en esa capacidad escribió una Histoire de Louis XIV fragmentaria , que abarca los años 1660 a 1670. En 1670 se convirtió al catolicismo y obtuvo una importante promoción eclesiástica.
Mantuvo una estrecha relación con mademoiselle de Scudéry , en cuyas novelas aparece como Herminius y Acante . Tenía muchos amigos y Bussy-Rabutin lo describió como " encore plus honnête homme que bel esprit ".