Old Town Pizza es una pizzería fundada en 1974 y ubicada en el histórico edificio Merchant Hotel en el barrio Old Town Chinatown del centro de Portland, Oregón, en los Estados Unidos. La empresa tiene una sucursal en Vanport Square en el noreste de Portland que incluye una cervecería con la marca Old Town Brewing Co. Dos días antes de su apertura en marzo de 2012, un incendio obligó al restaurante a someterse a una reconstrucción durante seis semanas.
Old Town Pizza se estableció en 1974 en el edificio del Merchant Hotel en el barrio Old Town Chinatown del noroeste de Portland, Oregón. [1] El menú del restaurante incluye pizzas, paninis, pastas y ensaladas. [2]
El restaurante satélite de Old Town Pizza está ubicado en 5201 Northeast Martin Luther King Jr. Boulevard en Vanport Square en el noreste de Portland. [2] [3] Históricamente, la ubicación era un centro para la industria automotriz. [3] El restaurante sirve el mismo menú que la ubicación original y cuenta con un "ambiente rústico" similar, además de un bar completo. [2]
El restaurante de Northeast Portland tenía previsto lanzar su cervecería de siete barriles, con la marca Old Town Brewing Co., a mediados de marzo de 2012. [1] Sin embargo, dos días antes de la inauguración, un incendio que se cree que se inició por el contacto prolongado entre una bombilla y la pantalla de una lámpara resultó en más de 50.000 dólares en daños. [4] El restaurante estuvo cerrado por reconstrucción durante más de seis semanas, durante las cuales se completaron reparaciones que costaron más de 300.000 dólares. [1] Tras la reapertura el 27 de abril, el restaurante empezó a servir ocho cervezas, entre ellas una American wheat , una India Pale Ale , una Irish red, una pale ale , una porter , STEAM, una stout y una winter ale. [1] STEAM se desarrolló en colaboración con Rock Bottom Brewery durante el cierre de seis semanas de Old Town y fue servida por ambas empresas. [1]
Old Town Pizza ha aparecido en Tasty Travels de Rachael Ray , [5] una serie presentada por la famosa chef y personalidad de televisión Rachael Ray , The Tonight Show y Travel Channel . [1] Portland Monthly recomendó el restaurante original como un buen lugar para comenzar o terminar una velada. La revista publicó sobre el restaurante: "Hay algo muy McCabe y Mrs. Miller en comer en una habitación cálida y de madera. Y, de hecho, gran parte del atractivo de Old Town Pizza es la arquitectura". [6] La Asociación Comunitaria de Old Town Chinatown incluyó al restaurante Northwest Portland en una visita autoguiada por el vecindario. [7]
