El NoMad era un hotel y restaurante integrado propiedad del Grupo Sydell [4] y ubicado en el barrio NoMad de Manhattan , Nueva York . El restaurante del mismo nombre fue concebido por el chef Daniel Humm y el restaurador Will Guidara del cercano Eleven Madison Park . [5] A veces se hacía referencia al hotel como NoMad New York para diferenciarlo de sus ubicaciones hermanas en Las Vegas y Los Ángeles . El edificio es una propiedad que contribuye al distrito histórico norte de Madison Square , un lugar emblemático de la ciudad de Nueva York .
El hotel fue concebido por Andrew Zobler, fundador y director ejecutivo de Sydell Group. [6] El edificio tiene 12 pisos y una fachada Beaux-Arts . El interior fue diseñado por el arquitecto francés Jacques García , inspirándose en el apartamento parisino de su juventud. [7] Lleva el nombre del relativamente nuevo barrio NoMad durante un período de popularidad. [8]
El hotel cerró definitivamente en marzo de 2021 debido a la pandemia de COVID-19 .
El hotel tenía un comedor privado en la azotea con asientos al aire libre. [9] El servicio de habitaciones y la comida para eventos fueron proporcionados por el restaurante del hotel. [1]
El restaurante NoMad abrió en 2012 [1] y contaba con una estrella Michelin . [2] Sirve cocina europeo-americana de temporada. [10] Su plato estrella era un pollo entero asado para dos relleno de foie gras y trufas. [8] James Kent fue el chef ejecutivo de 2013 a 2017. [11]
El crítico gastronómico Adam Platt describió el restaurante como atractivo para múltiples públicos diferentes, con "una mezcolanza de estilos bajo un mismo techo". El restaurante tenía cinco salas, incluido un atrio con techo de vidrio para cenar y una barra de pie para cócteles, vino y refrigerios. La biblioteca y el salón también ofrecieron asientos adicionales en diferentes atmósferas. [12]
Humm y Guidara dirigían el restaurante cercano Eleven Madison Park , propiedad de Danny Meyer . Su propuesta de abrir ellos mismos el restaurante NoMad llevó a Meyer a venderles Eleven Madison Park, ya que los dos restaurantes competirían. [9]
El edificio está ubicado en 1170 Broadway (1166–1172, también conocido como 14-18 West 28th Street) en la esquina sureste de 28th Street y Broadway en el vecindario NoMad de Manhattan. Fue construido en 1902-03 como tiendas y oficinas, y fue diseñado por Schickel & Ditmars en estilo Beaux Arts. El edificio originalmente recibió el nombre de la primera propietaria, Caroline H. Johnston, y se llamó edificio Johnston. Está ubicado dentro del distrito histórico norte de Madison Square . [13]
Fue construido en un momento en que las residencias, hoteles y teatros anteriores de la zona estaban siendo reemplazados por edificios comerciales de gran altura. [13]
El edificio tiene doce pisos de altura, con cinco vanos a cada lado y un exterior de piedra caliza. Tiene un tramo de esquina redondeada orientado al norte, rematado con una cúpula abovedada . [13] La fachada tiene ventanas emparejadas y una base de tres pisos con ventanas empotradas y una corona moldeada. La entrada arqueada tiene leones tallados, festones , una piedra angular con volutas y otros elementos decorativos. [13]
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