Nerada Tea es una empresa australiana que produce té y café . La empresa es el mayor productor de té de Australia . [1]
En 1886, cuatro hermanos, James, Leonard, Sidney y Herbert Cutten seleccionaron una parcela de tierra en la costa al norte de Mission Beach , en Bingil Bay . Llamaron a su nueva propiedad Bicton y se pusieron a trabajar en la ardua y tediosa tarea de convertir el denso bosque en tierra productiva. [2] [3] Los hermanos no habían logrado esa transformación enteramente con su propio trabajo, pero habían establecido buenas relaciones con los aborígenes locales y habían solicitado su ayuda. [2]
Los Cutten plantaban té y café, pero no pudieron convencer a la fuerza laboral local para que se encargara del ciclo constante de recolección necesario para una producción exitosa de té. Tuvieron mucho más éxito con el café, instalaron su propio molino de café y comercializaron el producto con éxito bajo su marca comercial Bicton Coffee . Los hermanos Cutten prosperaron, ampliaron su finca y mejoraron la propiedad con un aserradero y una línea de ferrocarril de madera desde el aserradero hasta el gran rompeolas de piedra que les servía de muelle y refugio para sus barcos. [2]
Los hermanos tuvieron que hacer frente a los desastres y los reveses. En 1890, un ciclón causó graves daños y en 1902 hubo una sequía y posteriores incendios. Se destruyeron hectáreas de cafetos y Herbert Cutten sufrió graves quemaduras. James Cutten acabó vendiendo su parte a sus hermanos y se fue a vivir a Cairns, donde trabajó como dibujante. Los hermanos perdieron la mayor parte de su fuerza laboral cuando el gobierno de Queensland decidió reubicar a la población aborigen en asentamientos y limitar el número de personas que podían trabajar. Luego, en 1911, se produjo otro ciclón. [2]
El estallido de la Primera Guerra Mundial fue el principio del fin de la empresa de los hermanos Cutten. La mayoría de los barcos que navegaban por la costa, de los que dependían los hermanos para el envío de sus productos, fueron destinados al servicio de guerra, pero el golpe final llegó en forma del gran ciclón de 1918. Dos ciclones azotaron la costa de Queensland ese año, el primero devastando Rockhampton y Mackay en enero. El segundo ciclón golpeó en marzo y fue una de las tormentas más poderosas que jamás cruzaron la costa de Queensland. La ciudad de Innisfail quedó casi totalmente destruida y al sur, en Bingil Bay y Mission Beach, los vientos fueron acompañados por una enorme marejada que arrasó el enorme rompeolas de piedra cuando se estrelló contra el acantilado debajo de la propiedad. Prácticamente toda la finca fue destruida. Los hermanos, que por entonces tenían sesenta años, reconstruyeron su casa, pero los huertos y las plantaciones de café nunca fueron restaurados. [2] [4]
La jungla se dejó para reclamar la finca hasta que, en la década de 1950, el legado de los hermanos Cutten y su finca de Bicton fue redescubierto por el Dr. Allan Maruff , un médico nacido en la India en 1911 y educado en la Universidad de Calcuta . Maruff se había establecido en Innisfail y, después de años de práctica médica exitosa, se sintió atraído por la idea de cultivar té. La familia de su esposa tenía una casa en Darjeeling y ella notó el parecido del país alrededor de Innisfail con esa famosa zona de cultivo de té de la India. En algún momento de la década de 1950, Maruff buscó y encontró la finca de los hermanos Cutten y, dentro de la selva tropical, estaba el remanente de la plantación de té fallida que se había dejado crecer de forma silvestre. Las plantas de té originales se habían convertido en árboles muy grandes con un sotobosque de plantas de té y plántulas que crecían a partir de las semillas de los árboles grandes. Maruff recolectó cientos de semillas y plántulas, que plantó en un vivero detrás de su consultorio. [2]
En 1958, Maruff inició las primeras plantaciones comerciales de té en Australia desde 1886 en el valle de Nerada , al sur de Cairns , Queensland , [5] que finalmente se convirtieron en el exitoso té Nerada. El legado inesperado de los hermanos Cutten, pioneros, se convirtió en la base de una exitosa industria del té, no solo en Queensland sino también en Papúa Nueva Guinea , después de que Maruff suministrara semillas de Nerada a las nuevas plantaciones que se estaban estableciendo allí. [2]
En 1969, Tea Estates of Australia (TEA) comenzó a plantar té junto a la plantación de Nerada. En 1971, Nerada Tea Estates (NTE) abrió la primera fábrica de té comercial de Australia. En 1973, TEA compró NTE, dejó de vender té a granel y comercializó el té bajo la marca Nerada. El año siguiente, TEA abrió una pequeña fábrica de envasado en Innisfail . En 1991, TEA abrió una fábrica de té más grande en Glen Allyn , cerca de Malanda , y una planta de envasado más grande al año siguiente en Brisbane . [6]
La plantación y fábrica de té Nerada se encuentran en 933 Glen Allyn Road ( 17°23′01″S 145°40′02″E / 17.3835, -17.3835; 145.6672 (Nerada Tea) ). [7] Nerada Tea es el mayor proveedor de té cultivado en Australia, con más de 400 ha (990 acres) de té plantado en la región de Cairns , que produce 1.500.000 kg (3.300.000 lb) de té negro. [6]
Este artículo de Wikipedia incorpora texto de Los barones del café de Bingil Bay y su legado del té (3 de julio de 2012), publicado por la Biblioteca Estatal de Queensland bajo licencia CC BY-SA 3.0 , consultado el 15 de enero de 2022.
