Mokhi y Matara ( La camarera y Bachhana ; Sindhi : موکي ۽ متارا ) es una famosa historia de una camarera, "Mokhi", que involuntariamente sirvió el venenoso "Mandh" (vino) a los Matara, ocho hombres jóvenes y corpulentos que visitaron su taberna y murieron después de beber mucho de la copa. Estos Mataras (devotos de Bachhus) pertenecían a las tribus Channa, Chauhan, Samma y Soomra, que eran los notables de Sari en el área de Kohistan de Sindh . Sus tumbas aún se pueden encontrar en la falda de Narathar en Gadap tehsil de Karachi. [1]
La historia de Mokhi y Matara está relacionada con otro cuento romántico de Sindh Momal Rano , después de la separación de Momal Rano , Momal se quemó, y su sirviente Natar, madre de Mokhi dejó Kaak Mahal y se instaló en Gadap cerca de Karachi, abrió una taberna y comenzó a vender ollas llenas de vino. Después de un tiempo, tuvo una hija, una niña a la que llamó Mokhi. Después de la muerte de Natar, Mokhi continúa dirigiendo la cervecería. [2]
Una mujer emprendedora, Natar, había establecido una cervecería y abierto una taberna para gente despreocupada en el sitio del pueblo "Konkar" en la actual ciudad Gadap de Karachi . Su hija Mokhi, una muchacha atenta y cortés, sirvió como camarera. La fama de la taberna y el nombre de Mokhi viajaron por todas partes y los bebedores de vino, los borrachos y los juerguistas comenzaron a frecuentar el lugar. Pero, un día, llegaron los Mataras, verdaderos devotos de Baco. Eran ocho jóvenes aventureros, dos de cada uno de los clanes Samma , Soomra , Channa y Chauhan . Habían venido desde sus lejanos lugares para beber las variedades de mandh (vino) en esta famosa taberna. Disfrutaron de sus bebidas y decidieron visitar el lugar nuevamente. Después de seis meses, volvieron y disfrutaron tanto de la experiencia que ahora decidieron hacer este largo viaje a la taberna cada seis meses. Mokhi les servía siempre que venían y cada vez que se marchaban quedaban saciados.
Un día, cuando llegaron, resultó que no quedaba vino añejo para servirles. Mokhi se sintió muy perturbada, pero recordó una jarra de vino vieja abandonada en un rincón y se apresuró a ir a ella. La jarra estaba llena hasta el borde, pero parecía que una cobra había caído en ella hacía mucho tiempo; su carne se había disuelto y sólo quedaba el esqueleto. "¿Servir o no?", reflexionó Mokhi. Obviamente, el vino tenía veneno de cobra, aunque era muy colorido y había fermentado durante mucho tiempo. Así que, en lugar de decepcionar a sus queridos clientes, decidió servirles este vino, disculpándose al mismo tiempo porque, como no había otro vino disponible, no tenía más remedio que ofrecerles una jarra de vino añejo. Ellos recibieron con agrado la oferta, tomaron sorbos y disfrutaron enormemente del sabor. Pidieron más y bebieron copa tras copa. "Nunca probamos un vino como éste", dijeron con admiración. Estaban muy borrachos y salieron de la taberna disfrutando de la excelente calidad del vino y alabando el gran acto de Mokhi.
Al cabo de un año, volvieron. Mokhi se alegró de recibirlos, pues sabía que esta vez había mucho vino de buena calidad. Les sirvió con gracia y confianza, pero después de los primeros sorbos, le devolvieron las copas y le pidieron el vino que les habían servido el año anterior. Mokhi estaba desconcertada por la situación. Probó otro vino de excelente calidad, pero también se lo devolvieron. Le rogaron que les sirviera el mismo vino viejo. Al verlos desesperados, Mokhi no vio otra salida que decirles la verdad sobre el vino.
"El vino que bebiste el año pasado era de una vieja jarra abandonada y contenía veneno de cobra".
—¡Cobra! ¡Una cobra! ¿Qué? —gritaron al unísono.
La sola idea del veneno y sus efectos los conmocionó y todos cayeron muertos en el lugar y fueron enterrados allí. Las tumbas de estos Matara, los hombres corpulentos, todavía se pueden ver en un antiguo cementerio en la colina.
La historia describe aspectos socioculturales del Sindh medieval en el que los asuntos de una taberna están a cargo de mujeres (Natar y su hija Mokhi). La primera referencia a esta saga se encuentra en los versos de renombrados poetas de Sindh, Shah Karim , Shah Inat y Shah Latif . Más tarde, otros poetas también hicieron alusión a ella. La historia encuentra numerosas referencias en la poesía popular sindhi. [3] El centro de atención es una sutil idea psicológica de que "con genuino celo y entusiasmo uno sobrevive a un peligro real, pero el sentimiento consciente del peligro puede ser fatal incluso después de que todo haya pasado".
