Mogen David Wine Co. es una empresa con sede en Westfield, Nueva York , que elabora vinos , incluido el vino fortificado MD 20/20. Mogen David Wine Co. es una marca registrada de su empresa matriz, The Wine Group , en Livermore, California . [4]
Mogen David es la pronunciación asquenazí del hebreo Magen David , que literalmente significa "escudo de David", pero se usa metafóricamente para referirse a la Estrella de David de seis puntas .
El vino Mogen David se vende en botellas de 750 ml, 1,5 l y 3 l. También es kosher para Pesaj.
El vino tinto Mogen David Concord se elabora con mosto de al menos un 51% de uvas Concord , una variedad de uva estadounidense que se utiliza normalmente para zumos de uva, jaleas y conservas, pero que también se utiliza para vinos kosher. Esto hace que el vino sea menos costoso, con un promedio de 5 dólares por botella. Además del tinto Concord, Mogen David también comercializa vinos de mora y granada. [5]
Fundada meses antes de la derogación de la prohibición por Max Cohen y Henry Markus en Chicago, [6] la California Wine Company embotellaba vinos medicinales y sacramentales, [7] cambiando su nombre a Wine Corporation of America en 1941 [8] cuando comenzó a elaborar vino. del jugo (o concentrado) de uva Concord enviado desde productores de Nueva York, Pensilvania, Ohio [9] y más tarde Michigan. [10]
Después de la Segunda Guerra Mundial, la empresa compró un edificio de 50.000 pies cuadrados (4.600 m 2 ) en 3737 South Sacramento Ave [11] en el barrio Brighton Park de Chicago , que se convirtió en una de las bodegas más grandes del Medio Oeste de los Estados Unidos . Toda la bodega se destinó a un solo producto, Mogen David, un vino kosher originalmente comercializado para el Seder de Pesaj que resultó ser popular durante todo el año entre el público en general. [9] [12] La producción anual de Mogen David fue de 75.000 galones estadounidenses (280.000 L; 62.000 imp gal) en 1946. [13] Wine Corporation of America comenzó a anunciar Mogen David a nivel nacional en 1947; a principios de la década de 1950, el presupuesto publicitario de Mogen David era el cuarto o quinto mayor para vinos. [14] [15] Max Cohen, presidente y fundador de la empresa, señaló que el 98 por ciento de los clientes de Mogen David no eran judíos. [dieciséis]
La producción anual de Mogen David aumentó a más de 3.000.000 de galones estadounidenses (11.000.000 L; 2.500.000 imp gal) de vino en 1949 [17] y a casi 5.000.000 de galones estadounidenses (19.000.000 L; 4.200.000 imp gal) en 1953, [13] [18] y en ese año Wine Corporation of America tomó el nombre de su producto más importante, convirtiéndose en Mogen David Wine Corporation . [12]
En 1955, Mogen David anunció la compra de una nueva planta en 3700 South Kedzie Ave, a unos 2000 pies (610 m) de la planta principal en Sacramento Ave, diseñada para triplicar su capacidad y permitir la producción de dos vinos adicionales. [19] La empresa lanzó una nueva línea de vinos con una marca diferente, Key, en 1957. Esta campaña de marketing no tuvo éxito y la línea se abandonó después de tres años. [14]
A principios de la década de 1960, el vino de concordia seguía siendo el más vendido en la línea Mogen David, junto con un rosado , un vino de moras, un vino de cerezas y un vino tinto seco . [20]
El fundador y presidente de la empresa, Max Cohen, anunció su dimisión el 8 de enero de 1962, citando fricciones con su cuñado, Henry A. Markus, que era presidente de la empresa. Cohen vendió todas sus acciones a Markus y dijo: "Ya no estoy relacionado con la empresa y no tengo ningún interés en ella". [6]
La venta de una participación mayoritaria en Mogen David a Richard T. Schofield de Westfield, Nueva York, se anunció el 9 de mayo de 1963, y Schofield asumió la presidencia de la empresa y Markus fue nombrado presidente. [21] Algunas operaciones se trasladaron a Westfield en 1967; La bodega Westfield de Mogen David estaba más cerca de los viñedos del noreste que cultivan uvas Concord para sus vinos, [22] [23] las plantas de Chicago permanecieron abiertas. [7] [24]
En 1968, Mogen David producía una docena de vinos diferentes y dos tipos de champán. [25] La empresa rompió con su línea convencional Mogen David con la introducción de la marca MD 20/20 [nota 1] de vinos fortificados aromatizados que fueron bien recibidos por los consumidores más jóvenes, especialmente los estudiantes universitarios. La línea MD 20/20 incluía sabores inusuales como pomelo rosado, frutos del bosque y azul hawaiano. [14] [23]
En 1970, la Coca-Cola Bottling Company de Nueva York era la embotelladora de refrescos más grande del mundo, habiéndose fusionado con la Coca-Cola Bottling Company de New Haven (adquirida en 1969) [26] pero sus perspectivas de crecimiento estaban limitadas por la franquicia. límites. Cuando una firma de banca de inversión se acercó a Coke-New York para informarles que Mogen David estaba en venta, vieron una oportunidad de convertirse en un competidor importante en una nueva industria (Mogen David era la sexta bodega más grande y la mayor bodega de vino de uva Concord). productor del país) y conseguir una red nacional de ventas y distribución. Coke-New York adquirió Mogen David el 1 de noviembre de 1970 pagando 16.750.000 dólares en efectivo. [14] [27] J. Myron "Mike" Bay fue funcionario de ambas compañías: presidente de Mogen David y vicepresidente de Coke-Nueva York. [26] [28]
En 1972, Mogen David producía 27.000 galones estadounidenses (100.000 L; 22.000 imp gal) por día en Westfield, Nueva York y 80.000 galones estadounidenses (300.000 L; 67.000 imp gal) por día en las dos plantas de Chicago, para una producción anual estimada de 13.000.000 galones estadounidenses (49.000.000 L; 11.000.000 imp gal). [28] La compañía Mogen David introdujo una línea de productos de "vino pop", Cold Bear (Concord) y Black Bear (mora), lo que llevó a un crecimiento general en las ventas del 32 por ciento en 1972. Mogen David tenía una plantilla de más de 45 vendedores. Los vinos Mogen David y los vermuts Tribuno se comercializaron a nivel nacional a través de más de 300 distribuidores independientes en 1972, con el fin de fortalecer su posición en el mercado, Coca-Cola de Nueva York comenzó a consolidar las redes de distribución de Tribuno y Mogen David. [14]
La línea Jug de vinos pop de fresa y manzana, envasados en jarras marrones y blancas de estilo rústico, se introdujo en 1973. [29] [30] Mogen David tenía la cuarta bodega más grande y el tercer mayor presupuesto publicitario en la industria del vino en 1973. [14]
Con sus adquisiciones en 1973 de Tribuno Wines (anteriormente Vermouth Industries of America) y más tarde de la bien establecida bodega californiana Franzia , Coke-New York fue, en total, el tercer mayor productor de vino de Estados Unidos. [31] Franzia también envió vino, concentrados de uva y brandy a granel a la bodega Mogen David en Westfield, Nueva York, para su uso en productos Mogen David. [14] [22]
Jerome W. "Jerry" Alder se unió a Mogen David como presidente y director de operaciones en septiembre de 1976; El ex presidente Mike Bay asumió el nuevo cargo de presidente y continuó como director ejecutivo de Mogen David. [32] En 1977, las oficinas administrativas y de marketing de la empresa se trasladaron de la bodega original en 3737 South Sacramento Ave y al espacio en un nuevo edificio en 444 Michigan Ave en el centro de Chicago. [33] [34]
Un estudio sobre marketing de vinos realizado en 1980 encontró que los consumidores de Mogen David aparentemente tenían la mayor lealtad a la marca en la categoría de vinos varietales de mesa. [35]
Las conversaciones entre The Coca-Cola Company y The Coca-Cola Bottling Company de Nueva York sobre una posible adquisición de esta última comenzaron en 1974, sin éxito. [36]
Cuando se reanudaron las discusiones sobre la fusión en 1980, [37] The Coca-Cola Company ya había ingresado al mercado de bebidas alcohólicas; su filial Wine Spectrum , que consta de bodegas en California y Nueva York. [22] Como parte de la fusión propuesta, The Coca-Cola Company acordó vender el negocio de vinos de Coke-New York a una sociedad formada por First Boston y gerentes de alto nivel del negocio de vinos del embotellador de Nueva York. [38] Coke-New York se deshizo de sus tres bodegas, que fueron compradas en 1981 por The Wine Group , una sociedad limitada encabezada por Arthur A. Ciocca, [39] para evitar una compra que involucrara a un tercero. [22] [40] The Wine Group fue el quinto mayor productor de vino a nivel nacional (justo detrás de Wine Spectrum de Coca-Cola) en 1981 con ventas de nueve millones de cajas, lo mismo que el año anterior. [41]
En 1998, 1,5 millones de adultos bebían Mogen David, lo que lo sitúa justo por delante de su principal competidor, Manischewitz . [22] En 2005, Manischewitz volvió a dominar con más de la mitad de las ventas de vino kosher, Mogen David ocupó el segundo lugar con el 33 por ciento del mercado. [42]
Las apuestas de las bodegas reclaman la fama
En mayo de 1953, Murch firmó un contrato con Wine Corporation of America of Chicago, que producía vinos bajo la etiqueta de vino Morgan-David [sic]. El contrato requería un mínimo de 400.000 galones de jugo al año, elaborado con uvas Concord.
{{cite journal}}: Citar diario requiere |journal=( ayuda )La Wine Corporation of America (Mogen David Wine) esta semana se dio un atracón de 400.000 dólares para la compra de dos programas, uno de radio y otro de televisión, durante un período de 13 semanas.
Chicago es el sitio de la bodega más grande del mundo que produce el vino dulce color rubí conocido como Mogen David.
Empresa elaborará dos vinos más
Los vinos Mogen David son los favoritos entre nuestros servicios militares en el extranjero y han sido presentados al consumidor japonés con una respuesta gratificante.
La corporación Mogen David Wine tiene una nueva bodega en Nueva York y ahora puede agregar vinos del estado de Nueva York a una línea de 15 botellas tranquilas y espumosas.
{{cite journal}}: Citar diario requiere |journal=( ayuda )Mogen David Wine Corp. fue adquirida ayer por Coca-Cola Bottling Co. de Nueva York. Mogen David continuará bajo su dirección actual.
"Los precios de los vinos franceses se han elevado y los han dejado fuera del mercado", dice Jerry Adler, presidente de la operación Mogen David/Tribuno en Chicago (una unidad de Coca-Cola Bottling Company de Nueva York), que recientemente comenzó a importar vinos italianos bajo el sello Tribuno.
Mogen David Wine Corp. evitó recientemente un costoso error de reubicación cuando contrató a una empresa de diseño comercial para evaluar sus necesidades de espacio.
La filial de esta última empresa, Mogen David Wine Corp. (una empresa de Chicago), es la que más beneficios genera.
En noviembre de 1980, la Compañía inició los trámites para comprar The Coca-Cola Bottling Company of New York, Inc. (Coca-Cola New York), el embotellador de Coca-Cola más grande de Estados Unidos.
The Wine Group, que alguna vez fue una división de Coca-Cola Bottling Co. de Nueva York, se convirtió en una sociedad limitada para adquirir Mogen David, Tribuno y Franzia Bros. de Coca-Cola.
Si tus padres insisten en el vino de uva Concord en el seder de este año, haz caso de un gentil objetivo: sírveles Mogen David.