Estructura del mercado- Venta de frutas y verduras
- Fruta confitada en exhibición
El Mercat de Sant Josep de la Boqueria ( catalán: [məɾˈkad də ˈsaɲ ʒuˈzɛb də lə βukəˈɾi.ə] ; español : Mercado de San José de la Boquería ), normalmente denominado simplemente La Boqueria , es un gran mercado público en la Ciutat Distrito Vella de Barcelona , Cataluña , España , y uno de los principales hitos turísticos de la ciudad, con entrada desde La Rambla , no lejos del Liceu , la ópera de Barcelona . El mercado tiene una selección muy diversa de productos. [1]
La primera mención del mercado de la Boquería de Barcelona data del año 1217, cuando se instalaron mesas cerca de la antigua puerta de la ciudad para vender carne. A partir de diciembre de 1470 se celebró en este lugar un mercado de cerdos; en esta época se conocía como Mercadi Bornet. Posteriormente, hasta 1794, se conoció simplemente como Mercat de la Palla, o mercado de paja. En sus inicios, el mercado no estaba cerrado ni tenía carácter oficial, siendo considerado simplemente como una extensión del mercado de la Plaça Nova, que se extendía hasta la plaza del Pi. Se cree que el nombre actual deriva del catalán boc , que significa "cabra", por lo que una boquería sería un lugar donde se vende carne de cabra ; [2] compárese también con la boucherie francesa , de donde proviene Vuccirìa , el nombre de un mercado en Palermo , Italia.
Posteriormente, las autoridades decidieron construir un mercado independiente en La Rambla , que albergaría principalmente a pescaderos y carniceros . No fue hasta 1826 que el mercado fue reconocido legalmente, y una convención celebrada en 1835 decidió construir una estructura oficial. Las obras se iniciaron el 19 de marzo de 1840, bajo la dirección del arquitecto Mas Vilá. El mercado se inauguró oficialmente ese mismo año, pero los planos del edificio se modificaron muchas veces. La inauguración de la estructura finalmente tuvo lugar en 1853. En 1911 se inauguró un nuevo mercado de pescado y en 1914 se construyó el techo de metal que aún existe hoy .
41°22′55″N 2°10′19″E / 41.38194°N 2.17194°E / 41.38194; 2.17194
