Debutó con Guns N' Roses en las grabaciones de Use Your Illusion I y Use Your Illusion II; en el momento en que se incorporó al grupo, ya habían sido compuestos temas como "Civil War" o "Don't Cry", dado que incluso Steven Adler llegó a interpretar "Civil War" en su última actuación con la banda; por ello, Matt Sorum volvió a grabar las pistas de batería que había dejado su predecesor; participó también en The Spaghetti Incident?, permaneciendo en la banda hasta su despido en 1997.
Desde muy joven Matt se sintió atraído por la música, y principalmente por la batería, la cual comenzó a practicar, mientras escuchaba a bandas como AC/DC, Led Zeppelin, Deep Purple, Genesis, Gentle Giant, Billy Cobham, Tonny Williams y Lenny White.
En 1976 se convirtió en músico profesional, en la ciudad de Los Ángeles, cuando comenzó a tocar en bandas más o menos intrascendentes del circuito californiano.
Con Chateau, Matt comenzó a recorrer el circuito musical hollywodense, y poco a poco la banda fue cobrando una relativa trascendencia, hasta haber logrado que algunas estaciones de radio local pasaran en rotación uno de los primeros sencillos en demo del grupo.
Sin embargo, poco tiempo después la banda se disolvió, y Sorum comenzó a participar de diversas agrupaciones hollywodenses como “Population Five”, entre otras.
Por otro lado, Sorum ha editado su trabajo solista,“Hollywood Zen”, un disco que reúne su talento, y refleja las experiencias vividas del músico, tanto de en su aspecto profesional como personal,un trabajo donde el baterista expresa, mediante su talento, sus dos décadas con el rock & roll, las relaciones, su adicción a las drogas, la vida en Los Ángeles, entre otras historias personales.
En esa presentación, los tres músicos notaron la gran química que aún se mantenía entre ellos, y fue entonces cuando decidieron comenzar un nuevo proyecto juntos.
Así fue como se unió a ellos, el guitarrista Dave Kushner, exmiembro de Wasted Youth.
Posteriormente, editaron una versión del cover de Pink Floyd, “Money”, para la película “The Italian Job”.
Con Q16 Con Hawk Con Jeff Paris Con Y Kant Tori Read Con Johnny Crash Con Guns N' Roses Con Slash's Snakepit Con Neurotic Outsiders Con Binge Con The Cult Matt Sorum Con Velvet Revolver Con Circus Diablo