Mars , comúnmente conocida como barra Mars , es el nombre de dos variedades de barra de chocolate producidas por Mars, Incorporated . Fue fabricado por primera vez en 1932 en Slough , Inglaterra, por Forrest Mars, Sr. [2] La barra consiste en caramelo y turrón recubiertos con chocolate con leche .
Se produjo una versión americana de la barra Mars que tenía turrón y almendras tostadas cubiertas de chocolate con leche; Más tarde, también se añadió caramelo a la receta. La versión americana se suspendió en 2002 y se revivió con una forma ligeramente diferente al año siguiente con el nombre de " Snickers Almond".
En la mayor parte del mundo, una barra Mars es una barra de chocolate con turrón y caramelo, recubierta de chocolate con leche. En Estados Unidos se comercializa como barra Milky Way . [3]
Fue fabricado por primera vez en Slough , Inglaterra, bajo el nombre de la barra Mars en 1932 por Forrest Mars, Sr. , hijo del fabricante de dulces estadounidense Frank C. Mars . [2] Lo modeló a partir de la barra Milky Way de su padre, que ya era popular en los EE. UU., ajustando la receta para adaptarse mejor a los gustos europeos. [4] [5] Tenía una plantilla de doce personas y originalmente anunció que utilizaba cobertura de chocolate de Cadbury . [5] [6] La barra y las proporciones de los componentes principales han cambiado a lo largo de los años. Con pequeñas variaciones, esta versión se vende en todo el mundo, excepto EE. UU., y está empaquetada en un envoltorio negro con letras rojas con bordes dorados. Tres millones de barras Mars acompañaron al grupo de trabajo británico a las Malvinas en 1982. [7]
En 2002, se reformuló la barra Mars y se actualizó su logo con una apariencia más cursiva excepto en Australia donde todavía tiene el logo anterior a 2002. Su precio también aumentó. [8] El turrón se hizo más liviano, el chocolate de encima se volvió más delgado y el peso total de la barra se redujo ligeramente. El lema "El placer que no se puede medir" pretendía atraer más a mujeres y jóvenes. [9]
Se fabrican varios tamaños. A partir de 2008: barras en miniatura llamadas "Fun Size" (19,7 g) y "Snack Time" (36,5 g) (ambas se venden en paquetes múltiples); un paquete múltiple más grande, de 54 g; la barra única de tamaño normal de 58 g (más tarde 51 g) y una barra "king-size" de 84 g, desde entonces reemplazada por "Mars Duo" (85 g), un paquete de dos barras de 42,5 g. La barrita individual normal de 58 g contiene 260 calorías. [ cita necesaria ]
En la segunda mitad de 2008, Mars UK redujo el peso de las barras normales de 62,5 ga 58 g. Aunque la reducción de tamaño no se hizo pública en ese momento, Mars afirmó que el cambio estaba diseñado para ayudar a abordar la crisis de obesidad en el Reino Unido, pero luego reconoció que la verdadera razón del cambio fue el aumento de los costos. [10] En 2013, la barra Mars "estándar" se redujo aún más a 51 g, lo que supone una reducción de aproximadamente el 20% en 5 años; [11] continuó siendo de 51 g en 2023. [12]
En mayo de 2009, el tamaño de la barra Mars se redujo de 60 ga 53 g en Australia, citando el tamaño de las porciones y el debate sobre la obesidad como el principal factor. [13] [14] Para 2022, se observó que el tamaño de la barra de Marte se había reducido aún más a 47 g en Australia y Nueva Zelanda.
En Estados Unidos, la barra Mars era una barra de chocolate con turrón y almendras tostadas recubierta de chocolate con leche . La misma barra de chocolate se conoce fuera de los Estados Unidos como barra Mars Almond. Originalmente no llevaba caramelo , pero en algún momento se le añadió caramelo. Se suspendió en 2002. [15]
En 2003, la empresa introdujo un sustituto llamado Snickers Almond que contenía turrón, almendras, caramelo y una cobertura de chocolate con leche. [15] Es similar a la barra Mars, con algunas diferencias; por ejemplo, los trozos de almendra son más pequeños en Snickers Almond que en la barra Mars.
La barra Mars se relanzó en enero de 2010 (inicialmente exclusivamente a través de las tiendas Walmart ), se descontinuó nuevamente a fines de 2011 [ cita necesaria ] y se relanzó nuevamente en septiembre de 2016 por Ethel M , la subsidiaria de chocolate gourmet de Mars, Inc. La versión 2016 Era la "receta original americana", sin caramelo. Estaba disponible en sus tiendas y en Amazon.com. [16] [17]
La versión europea o canadiense de la barra Mars se vende en algunas tiendas de comestibles estadounidenses que venden productos alimenticios importados.
También se han lanzado otros productos con el nombre de Mars.
La barra Original Mars en envases "Believe" se vendió en el Reino Unido desde el 18 de abril de 2006 hasta el final de la Copa Mundial de la FIFA 2006 en julio. "Believe" tomó prominencia en el empaque ("Original Mars" apareció en letra más pequeña) para indicar su apoyo a la selección de fútbol de Inglaterra . La publicidad en otras naciones del Reino Unido se adaptó para reflejar a sus propios equipos después de la condena pública, aunque en Escocia todavía se usaba el empaque "Believe", lo que generó publicidad negativa. [20]
El 30 de julio de 2008, el gobierno de Tasmania anunció que había conseguido un patrocinador importante, Mars, para una oferta para ingresar a la Liga de Fútbol Australiana en un acuerdo valorado en 4 millones de dólares durante 3 años y que cambiaría temporalmente el nombre de su barra de chocolate más vendida en Australia to Believe, para ayudar a promover la causa de Tasmania. [21]
Mars pasó a llamarse "Hopp" ("¡Go!" en inglés) en Suiza durante la Eurocopa 2008 . Al igual que el empaque de "Believe" vendido en el Reino Unido en 2006, "Original Mars" también se mostró en letra más pequeña. [22]
En 2010, para promover la participación de Inglaterra en la Copa Mundial de la FIFA 2010 , el fondo del embalaje de Mars del Reino Unido se convirtió en la cruz de San Jorge.
Los primeros informes sobre la venta de barras Mars rebozadas y fritas en Stonehaven , Escocia [25] [26] se remontan a 1995. [27] Mars dice que "no está autorizado ni respaldado". [28]
Las barras Mars fritas están disponibles en algunas tiendas de pescado con patatas fritas del Reino Unido (principalmente en Escocia), Singapur, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Irlanda y Estados Unidos. [29]
En Katmandú , Nepal , las bolas de masa momo en las zonas turísticas han utilizado barras Mars como relleno inusual. [30]
En julio de 2005, las barras Mars, junto con la barra Snickers , fueron retiradas del mercado debido a un intento de extorsión anónima contra Star City Casino en Sydney. [31] El extorsionador afirmó haber envenenado siete barras Mars y Snickers en tiendas aleatorias en Nueva Gales del Sur . [32] Como resultado, Masterfoods Corporation, la empresa que fabrica barras Mars en Australia, retiró todo el producto Mars y Snickers de los estantes de las tiendas en Nueva Gales del Sur. [31] En la segunda mitad de agosto de 2005, la amenaza al público se consideró insignificante y los bares volvieron a los estantes. [33]
En febrero de 2016, Mars, Snickers y varios otros productos de chocolate de Mars, Inc. fueron retirados del mercado en 55 países de Europa, Medio Oriente y Asia. El retiro preventivo se emitió después de que un cliente encontrara pedazos de plástico en una barra Snickers comprada en Alemania. El error se remonta a una fábrica de Mars, Inc. en Veghel , Países Bajos. [34] [35] [36]
En mayo de 2007, Mars UK anunció que las barras Mars, junto con muchos de sus otros productos como Snickers , Maltesers , Minstrels y Twix , ya no serían aptas para vegetarianos debido a la introducción de cuajo , una sustancia química procedente del estómago de los terneros que se utiliza en la producción de suero . [37] Las autoridades rabínicas declararon que los productos seguían siendo kosher para el consumo judío. [38]
La decisión fue condenada por varios grupos, y la Sociedad Vegetariana afirmó que "en un momento en el que cada vez más consumidores están preocupados por la procedencia de sus alimentos, la decisión de Mars de utilizar suero no vegetariano es un paso atrás".
Más tarde, Marte abandonó estos planes, afirmando que quedó "muy claro, muy rápidamente" que había cometido un error. [39]
Se ha observado en varias ocasiones que el precio de una barra de Marte se correlaciona con bastante precisión con el cambio en el valor de la libra esterlina desde la Segunda Guerra Mundial , del mismo modo que el índice Big Mac ha demostrado ser un buen indicador del valor real. poder adquisitivo relativo de las monedas mundiales. [40]
La banda de pop-punk de Irlanda del Norte, The Undertones, escribió y grabó una canción llamada " Mars Bars ", lanzada como cara B en 1979. [41]
La banda de Liverpool de la década de 1960, Gerry and the Pacemakers, se conocía originalmente como Gerry Marsden and the Mars Bars antes de cambiar su nombre debido a la objeción de la compañía Mars. [42]
La novela Maniac Magee , ganadora de la medalla Newbery en 1990 , incluye un personaje apodado "Mars Bar" Thompson por comer Mars Bars (nombre real no revelado). [ cita necesaria ]
Lo que se vende fuera de EE.UU. como "barra de Marte" se vende en EE.UU. como "Vía Láctea".
Lo que se vende fuera de EE.UU. como "Vía Láctea" se vende dentro de EE.UU. como "3 Mosqueteros".
Snickers Almond "es el sustituto de la clásica barrita Mars"
