stringtranslate.com

Chinmi

Chinmi: Huevas de salmonete encurtidas en sal ( karasumi )

Chinmi (珍味) es un término japonés que significa literalmente "sabor raro", pero que más apropiadamente significa " delicadeza ". Son platos locales que han caído en desuso o que son peculiares de una zona determinada. Muchos incluyen mariscos en escabeche . [ cita requerida ] [1] [ fuente no confiable ] [ verificación fallida ] [2] [ fuente no confiable ] [ verificación fallida ]

Lista deChinmi

Hokkaidoárea

Tohokuárea

Kantoárea

Chubuárea

Pervertidoárea

Chugokuárea

Shikokuárea

Kyushuárea

Okinawaárea

Véase también

Referencias

  1. ^ "Cosas que debes saber sobre el Chinmi japonés". 16 de noviembre de 2021.
  2. ^ "La comida más desafiante de Japón". 4 de junio de 2016.