Lactifluus vellereus (anteriormente Lactarius vellereus ), comúnmente conocido como níscalo velloso , es un hongo bastante grandedel género Lactifluus . Es uno de los dos níscalos más comunes que se encuentran en las hayas , siendo el otro Lactarius subdulcis .
Lactifluus vellereus es uno de los pocos nísperos de las zonas templadas del norte que pertenecen al género Lactifluus , que se ha separado de Lactarius por razones filogenéticas . [2] Su especie más cercana es L. bertillonii , con la que forma un clado bastante aislado en el género. [2]
Al igual que otros hongos de la familia Russulaceae , el cuerpo fructífero de L. vellereus tiene una pulpa desmenuzable, en lugar de fibrosa , y cuando esta se rompe, el hongo exuda un látex lechoso . Los sombreros maduros son de color blanco a crema, en forma de embudo y de hasta 30 cm (12 pulgadas) de diámetro. Tiene pulpa firme y un estípite que es más corto que el ancho del cuerpo fructífero. Las láminas están bastante distantes (bastante separadas), son decurrentes y estrechas, y tienen motas marrones de la leche en secado. [3] La huella de esporas es de color blanco. [4]
Lactifluus bertillonii está estrechamente relacionado y es muy similar, pero tiene leche más caliente. [4] Otra especie similar, pero filogenéticamente distante es Lactarius controversus , distinguible principalmente por sus branquias blancas y la falta de marcas rosadas en el sombrero superior.
El hongo se encuentra en bosques caducifolios , desde finales del verano hasta principios del invierno. [4] Se encuentra en Gran Bretaña y Europa .
La leche tiene un sabor suave por sí sola, pero es picante cuando se prueba con la pulpa. [4] Se considera incomestible debido a su sabor picante.
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