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Amelia Lake (académica)

Amelia A. Lake es una dietista británica que es profesora de Biociencias en la Universidad de Teesside . Trabaja en el ámbito de la salud pública y es cofundadora de la Red de Entornos Obesogénicos del Noreste (NEOeN). Le preocupa el impacto de las bebidas energéticas en la salud de los niños.

Vida temprana y educación

Lake estudió salud pública en la Universidad Caledonia de Glasgow y se graduó con honores de primera clase en 1999. [1] Trabajó brevemente para el Servicio Nacional de Salud , antes de comenzar su carrera de posgrado en la Universidad de Newcastle . Fue galardonada con el Premio Elizabeth Washington de la Asociación Dietética Británica . Obtuvo su doctorado en 2004. Fue nombrada becaria de investigación del Instituto Nacional de Salud en la Universidad de Newcastle trabajando en obesogen . Descubrió que cohabitar con un novio corre el riesgo de hacer que las mujeres engorden. [2] [3] Argumentó que las personas en relaciones cambian sus dietas para tratar de complacerse mutuamente. [2] También demostró que las dietas de las personas se volvían más saludables con la edad. [4]

Investigación y carrera

Lake trabaja en el entorno obesógeno , que describe las posibles formas en que nuestro entorno influye en la probabilidad de que las personas sufran obesidad. Se incorporó a la Universidad de Northumbria como profesora asociada en 2010, antes de trasladarse a la Universidad de Durham en 2011. [5] Lake cree que la obesidad es una preocupación mundial. [6] Ha investigado cómo abordar la obesidad a través de la planificación espacial ; incluyendo la política de planificación, el control del desarrollo y el rediseño del entorno construido . [7] Ella cree que los diseñadores urbanos tienen tanta responsabilidad en la gestión de la obesidad como los nutricionistas. [8]

En 2017, Lake se unió a la Universidad de Teesside como profesora de Salud Pública y directora asociada del Centro de Investigación Traslacional en Salud Pública (FUSE). Ha abogado por un impuesto a las bebidas azucaradas o la prohibición de la venta de bebidas energéticas para limitar el consumo de bebidas por parte de los niños y el consiguiente riesgo de obesidad. [9] [10] Como la obesidad y el aumento de peso pueden causar ciertos tipos de cáncer , Lake cree que reducir la cantidad de azúcar en nuestra dieta es esencial para la salud pública.

Servicio académico

Lake ha sido asesora científica de la British Nutrition Foundation , miembro del Registro de Especialistas de la Agencia de Normas Alimentarias y del Comité de Investigación de la British Dietetic Association . [1] Forma parte del consejo editorial de BMC Public Health , así como del boletín de la British Nutrition Foundation . [11] Forma parte del comité de la Association for the Study of Obesity. [12]

Publicaciones seleccionadas

Sus publicaciones incluyen;

Referencias

  1. ^ ab "Amelia Lake — Teesside University". research.tees.ac.uk . Consultado el 15 de julio de 2019 .
  2. ^ ab "La cohabitación 'engorda' a las mujeres". 2006-04-06 . Consultado el 2019-07-15 .
  3. ^ Risen, Clay (10 de diciembre de 2006). "La cohabitación es mala para la salud de las mujeres". The New York Times . ISSN  0362-4331 . Consultado el 15 de julio de 2019 .
  4. ^ "La dieta se vuelve más saludable a medida que la gente envejece". 2004-09-16 . Consultado el 2019-07-15 .
  5. ^ "Amelia A Lake | Northumbria University - Academia.edu". northumbria.academia.edu . Consultado el 15 de julio de 2019 .
  6. ^ Barton, Hugh; Thompson, Susan; Burgess, Sarah; Grant, Marcus (22 de mayo de 2015). Manual de planificación para la salud y el bienestar de Routledge: Cómo diseñar un futuro sostenible y saludable. Routledge. ISBN 9781317542391.
  7. ^ Lake, Amelia A.; Henderson, Emily J.; Townshend, Tim G. (6 de abril de 2017). "Explorando las opiniones de los planificadores y los profesionales de la salud pública sobre el abordaje de la obesidad: lecciones del gobierno local en Inglaterra" (PDF) . Ciudades y salud . 1 (2): 185–193. doi :10.1080/23748834.2017.1393243. ISSN  2374-8834. S2CID  158747817.
  8. ^ Poeta, Opus el. "Entornos obesógenos: destructores de carburantes" . Consultado el 15 de julio de 2019 .
  9. ^ "Reacción de un experto al póster de una conferencia sobre el consumo de bebidas azucaradas y la obesidad infantil, y comentario sobre un impuesto a las bebidas azucaradas | Science Media Centre" . Consultado el 15 de julio de 2019 .
  10. ^ "Es hora de prohibir la venta de bebidas energéticas a niños en el Reino Unido". www.bda.uk.com . Consultado el 15 de julio de 2019 .
  11. ^ "Salud pública de BMC". Salud pública de BMC . Consultado el 15 de julio de 2019 .
  12. ^ Lake, Amelia; Townshend, Tim G.; Alvanides, Seraphim (9 de junio de 2011). Entornos obesógenos: complejidades, percepciones y medidas objetivas. John Wiley & Sons. ISBN 9781444347821.