stringtranslate.com

La producción de café en Camerún

Finca de café Santa en Bamenda

La producción de café es muy importante para la economía de Camerún [1] [2] [3] El cultivo se cultiva ampliamente en el país, con robusta más frecuente en las zonas costeras y arábica más extendida en las tierras altas occidentales . [4] Las dos variedades de arábica cultivadas son Java y Jamaica, de las cuales solo Java es resistente a plagas como la enfermedad de la baya del café y la roya . [5] En 2014, Camerún fue clasificado como el 31º mayor productor de café del mundo. [6]

Historia

El cultivo del café en Camerún se remonta a 1884, durante la era colonial alemana. Los alemanes abrieron huertos de prueba en Victoria, Ebolowa, Nkongsamba y Dschang. El cultivo del café se extendió más tarde al interior de Yokadouma, Abong-Mbang, Doumé, Lomié y Akonolinga. Alrededor de 1927, la planta del café encontró su camino hacia la Región Occidental. En 1928, se plantaron 200.000 plántulas de café en Dschang. [7] En 1929, el desarrollo del cultivo del café en Camerún se debió a René COSTE, un ingeniero agrónomo francés designado para dirigir la estación agrícola de Dschang. [8] Hubo un alto nivel de producción en 1990, lo que resultó en una exportación récord de 156.000 toneladas. [6] Camerún ocupó el puesto 12 en el ranking mundial. [6] Cuando la producción disminuyó, se atribuyó a las políticas del gobierno y a la crisis económica mundial. [6] El gobierno ha buscado la ayuda de expertos brasileños para sugerir soluciones, y también ha invertido 750 millones de FCFA (alrededor de 1,5 millones de dólares estadounidenses) por un período de cinco años como paquete de ayuda. [6]

Producción

El café se cultiva en siete regiones de Camerún: Oeste , Noroeste , Litoral , Suroeste , Sur , Centro y Este . [9] Bamileke y Bamaoun son las zonas de alta meseta donde se encuentran las plantaciones de arábica . [10] Robusta , que es un cultivo más dominante del país, se cultiva en elevaciones medias en la región occidental y también en algún grado en Abang Mbang. [10] Arábica y robusta se procesan parcialmente dentro del país. [11] La producción de café de Camerún está bajo la responsabilidad de los Ministerios de Agricultura y Desarrollo Rural (MINADER) y de Investigación Científica e Innovaciones (MINRESI). Bajo estos ministerios hay varios proyectos para impulsar la producción de café. [12] Según las estadísticas de la FAO de las Naciones Unidas , la producción de café en 2013 fue de 41.800 toneladas en una superficie de 212.000 hectáreas (520.000 acres) con una tasa de rendimiento de 1,972 hectogramos por ha. [13] Durante el año 2007-08, más del 40% de la exportación total fue de café verde a Italia. El robusta se exportó a Bélgica , Portugal y Francia. Durante el mismo período, el 70% de la exportación de arábica fue a Alemania. El arábica también se exportó a los EE. UU., Italia y Bélgica. [5]

En el marco de la Estrategia de Desarrollo del Sector Cafetero para 2010-2015, la producción se fijó en 125.000 toneladas, de las cuales 25.000 eran de arábica y 100.000 de robusta . [5] La exportación se fijó en 80.000 toneladas (15.000 toneladas de arábica y 65.000 toneladas de robusta ). El consumo interno se estimó en 10.000 toneladas de café verde. [5]

Comercio

La comercialización del café en Camerún está bajo el control de la Junta Nacional del Cacao y el Café (NCCB), una institución gubernamental autónoma bajo la supervisión técnica del Ministerio de Comercio (MINCOMMERCE). Con los años, la comercialización del café ha experimentado un marcado descenso debido a la liberalización del sector a principios de los años 1990. En 2014, Camerún comercializó 32 808 toneladas de su producción. [14] Los exportadores de café más activos en Camerún incluyen; Olam-Cameroon Olam (una subsidiaria de OlamInternational Limited), UTI (Union Trading International), UCCAO (Union Centrale des Cooperatives Agricole de l'Ouest), NWCA (North West Cooperative Association), (NEALIKO), Hilltop Dynamics, Alpine Coffee Limited.

Relanzamiento del sector

El 30 de septiembre de 2014, el gobierno de Camerún validó y lanzó un nuevo plan para reactivar el sector del café, con la esperanza de aumentar la producción de café Robusta a 120.000 toneladas y de café Arábica a 35.000 toneladas para 2020. [15] [16] [17] Esto se caracterizó por un aumento del 100% en los gravámenes a las exportaciones de café para financiar el proyecto.

Véase también

Referencias

  1. ^ Les cahier d'autre mer, Les cahier d'autre mer (2008). "Café, caféiculteurs et vie politique dans les hautes terres de l'Ouest-Cameroun". Les Cahiers d'Outre-Mer . 61 (243): 285–302. doi : 10.4000/com.5310 . Consultado el 11 de septiembre de 2015 .
  2. ^ Journal du Cameroun, Journal du Cameroun. "Café camerounais: Un festival pour relancer une filière en crisis". Xinhua . Xinhua. Archivado desde el original el 6 de julio de 2014 . Consultado el 11 de septiembre de 2015 .
  3. ^ Tribuna de Camerún, Tribuna de Camerún (24 de abril de 2015). "Festicoffee 2015: Le café des femmes". Tribuna de Camerún . 32 (10832/7017): 10 . Consultado el 11 de septiembre de 2015 .
  4. ^ DeLancey, Mbuh y Delancey 2010, pág. 103.
  5. ^ abcd "Estrategia de desarrollo del sector cafetero de Camerún 2010-2015". Junta Nacional del Cacao y el Café. págs. 16–20 . Consultado el 5 de junio de 2015 .
  6. ^ abcde "Los productores de café de Camerún culpan al gobierno de la caída de la producción". Voice of America. 31 de julio de 2014. Archivado desde el original el 19 de junio de 2015 . Consultado el 5 de junio de 2015 .
  7. ^ JUNTA NACIONAL DEL CACAO Y DEL CAFÉ DE CAMERÚN, OFICINA NACIONAL DU CACAO ET DU CAFE. "Histoire du Café au Cameroun". ONCC/NCCB . oncc . Consultado el 11 de septiembre de 2015 .[ enlace muerto permanente ]
  8. ^ JUNTA NACIONAL DEL CACAO Y DEL CAFÉ, OFICINA NACIONAL DU CACAO ET DU CAFE. "Histoire du Café au Cameroun". ONCC/NCCB . una vez.[ enlace muerto permanente ]
  9. ^ Junta Nacional del Cacao y el Café. "Zona de producción de café". ONCC/NCCB . Consultado el 14 de septiembre de 2015 .[ enlace muerto permanente ]
  10. ^ desde Waller, Bigger y Hillocks 2007, pág. 31.
  11. ^ Belda 2006, pág. 99.
  12. ^ El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. "Vous êtes ici: Accueil " Organismes sous-tutelle Imprimer cette page Générer un PDF Organismes sous-tutelle ". MINADER Camerún . Archivado desde el original el 7 de septiembre de 2017. Consultado el 14 de septiembre de 2015 .
  13. ^ "Camerún: café verde, rendimiento". Factfish.com . Consultado el 5 de junio de 2015 .
  14. ^ JUNTA NACIONAL DEL CACAO Y DEL CAFÉ. "Lancement de la Campagne Caféière 2014/2015". ONCC/NCCB . Consultado el 14 de septiembre de 2015 .[ enlace muerto permanente ]
  15. ^ "Le Cameroun adopta un plan de relación de 600 mil millones de FCfa, pour les filières cacao-café". Camerún 24. 30 de septiembre de 2014 . Consultado el 14 de septiembre de 2015 .
  16. ^ "Le Camerún adopta un plan de 600 mil millones de FCfa, para la relación de las filières cacao-café". Investir au Camerún . Consultado el 14 de septiembre de 2015 .
  17. ^ "Cacao Le Cameroun adopta un plan de relance de 600 mil millones de FCfa, pour les filières cacao-café Le Cameroun adopta un plan de relance de 600 mil millones de FCfa, pour les filières cacao-café Commentaires 2 - mercredi, 01 de octubre de 2014 13 :11 inShare (Agence Ecofin) - El 30 de septiembre de 2014, en los servicios del primer ministro de Yaundé, el gobierno de Camerún adoptó un plan de relación con las filiales de cacao-café, durante el período 2015-2020. , apprend-on, d'atteindre una producción de cacao de 600.000 toneladas en 2020 (contre un peu plus de 200.000 toneladas actualmente), 150.000 toneladas para el café robusta (contra 14.724 toneladas durante la última campaña) à la même échéance y 35.000 toneladas para el café arábigo (contra 2.553 toneladas actualmente). La financiación de este plan de relación jugé très ambitieux está valorada en 600 millones de francos CFA, según el presidente de la Cellule Technique de Coordination et de Suivi des filières cacao et café, Evariste Evane. A l'en croire, estos fondos sont à rechercher "prioritairement au niveau de la filière elle-même, à travers l'optimisation du prélèvement à l'exportation du cacao et du café qui devra prioritairement supporter les Financements, les charge afférentes à la mise en œuvre de este plan". Techniquement, selon le CICC, ce plan s'articulera autour de l'accroissement du Financement de la recherche, la Production et la Distribution à grande échelle des plant produits à partir de semences améliorées et, dès l'année prochaine, letreatment intégral du verger cacao-café dans le pays et la création de nouvelles et grandes plantations. Leer también 03-09-2014 - La producción cacaoyère camerounaise 2013-2014 en baisse de 9% a 206.550 toneladas 27-01-2014 - La filière caféière camerounaise sur le déclin 09-07-2014 - Le Comité FAL redoute une accélération de la décote du cacao et du café camerounais 16-06-2014 - Le Cameroun lanza una campaña de tratamiento fitosanitario integral del verger cacao-café inShare Elementos similares (por etiqueta) Camerún: le CICC veut professionalliser les organizaciones de producteurs de cacao-café Philippe Chalmin : "Contrairement à ce qu'on pense, transformador sur place n'est pas gagné "El Camerún ha pasado a una producción de cacao de 600.000 toneladas de aquí a cinco años. Le Nigeria ha producido 50.000 toneladas de cacao en esta temporada en razón de la sécheresse. Le Burundi ha duplicado su producción de café a priori. calidad de vida 2021". Agencia Ecofin. 1 de octubre de 2014 . Consultado el 14 de septiembre de 2015 .

Bibliografía