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Knorr (marca)

Acciones de CH Knorr AG, emitidas en diciembre de 1929
El antiguo logotipo de Knorr utilizado entre 1988 y 2004
El tercer logotipo de Knorr utilizado entre 2004 y 2019. Todavía se utiliza en Estados Unidos.

Knorr ( / nɔːr / ; [1] alemán: [knɔʁ] ) es una marca de alimentos y bebidas con sede en Heilbronn, Alemania y fundada en 1838. Es propiedad de la empresa británica Unilever desde el año 2000, cuando Unilever adquirió Best Foods , excluyendo Japón , donde se elabora bajo licencia por Ajinomoto . Produce mezclas deshidratadas para sopas y comidas, cubitos de caldo y condimentos .

En Indonesia y Kenia se conocía como Royco y en Australia y Nueva Zelanda como Continental . Knorr también se produce en India [2] [3] y Pakistán . [4]

Historia

Centro de cocina Knorr en Heilbronn

Knorr fue fundada en 1838 por Carl Heinrich Theodor Knorr (1800–1875). La sede de Knorr se encuentra en Heilbronn , Alemania. Los productos que antes se vendían bajo la marca Lipton (excepto el té) ahora están siendo absorbidos por la línea de productos Knorr. Con unas ventas anuales que superan los 3.000 millones de euros, Knorr es la marca más vendida de Unilever. [5]

Cubitos de caldo

En 1912 se presentó el primer cubito de caldo de Knorr. Carl Heinrich Knorr comenzó a experimentar con el secado de verduras y condimentos para preservar la nutrición y el sabor, lo que llevó al lanzamiento del primer producto de sopas secas de Knorr en Europa continental en 1873. El cubito de caldo se elabora típicamente a partir de verduras y carne.

Mundial

Knorr está disponible en todo el mundo. En el año 2000, la marca Knorr se había expandido a casi noventa países, desde ocho países en 1957. [6] [ necesita actualización ] En Japón, Knorr es propiedad de Ajinomoto .

En el Reino Unido , la marca es conocida por su asociación con el restaurador Marco Pierre White . [7] [8]

En Suiza , la pequeña figura roja con forma de duende que aparece en el envase se conoce como "Knorrli" y se utilizó por primera vez como mascota de la marca en 1948. [9]

Una empresa israelí , con sede en Haifa , Israel Edible Products, produce sopas kosher para Knorr que se venden en Israel y Estados Unidos . [10]

Véase también

Referencias

  1. ^
    • Wells, John C. (2007). "Knorr". Diccionario de pronunciación Longman (2.ª ed.). Harlow: Longman. pág. 422. ISBN 978-0-582-36467-7.
    • Knorr Estados Unidos (24 de abril de 2023). Knorr Taste Combos | Caldo de pollo :30 | No es comida rápida, ¡pero es muy buena!. El evento ocurre a las 3 s, 23 s – vía YouTube .
  2. ^ "Inicio". Knorr.in . Archivado desde el original el 28 de noviembre de 2020 . Consultado el 21 de julio de 2018 .
  3. ^ Estrategias de marketing de Knorr Archivado el 25 de septiembre de 2021 en Wayback Machine brandyuva.in . Consultado el 25 de septiembre de 2021
  4. ^ "Página de inicio". Knorr.pk . Archivado desde el original el 13 de julio de 2020 . Consultado el 21 de julio de 2018 .
  5. ^ "Knorr | Unilever Global". Archivado desde el original el 23 de enero de 2011. Consultado el 21 de enero de 2011 .Unilever
  6. ^ "Knorr® Kitchen – Nuestra historia – Historia de la marca". 11 de junio de 2015. Archivado desde el original el 11 de junio de 2015 . Consultado el 21 de julio de 2018 .
  7. ^ Cooke, Rachel (18 de enero de 2015). «Marco Pierre White: Mi trabajo era un analgésico, era donde me escondía». The Observer . ISSN  0029-7712. Archivado desde el original el 16 de febrero de 2020. Consultado el 5 de marzo de 2020 .
  8. ^ DeLorenzo, Ike (14 de octubre de 2010). «Unsavory Food Writing: The Case of Marco Pierre White». The Atlantic . Archivado desde el original el 3 de julio de 2020. Consultado el 5 de marzo de 2020 .
  9. ^ "10 datos sobre el Aromat: un condimento típicamente suizo". 12 de mayo de 2017. Archivado desde el original el 16 de octubre de 2022. Consultado el 16 de octubre de 2022 .
  10. ^ "IEP fabrica sopas Knorr. (Israel Edible Products, sopas kosher para Knorr Foods Co.)". 5 de noviembre de 1993. Archivado desde el original el 22 de febrero de 2016. Consultado el 21 de julio de 2018 . {{cite journal}}: Requiere citar revista |journal=( ayuda )

Enlaces externos

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