Castlemaine Brewery es una antigua cervecería y museo declarado patrimonio histórico y ahora un complejo de apartamentos con servicios ubicado en 787 Hunter Street , Newcastle West, Nueva Gales del Sur , Australia. Fue diseñado por Oswald Lewis y construido entre 1874 y 1876 por Laing y Wylie bajo la supervisión del arquitecto GH Cox. Más tarde se utilizó como Pink Elephant Markets y como Newcastle Museum antes de ser remodelado como el complejo de apartamentos con servicios Quest Newcastle West .
1856 – Llegada a Newcastle de la familia Wood: John y Ann y tres hijos: John Jr., Joseph y Edward. [1]
1856–1857 – Edward Fitzgerald fundó la cervecería Castlemaine en Castlemaine, Victoria . [1]
1857 – John Wood Jr. era minero de la Compañía AA en la mina D. [1]
1859 – John Wood Jr. se convirtió en tabernero del Ship Inn Hotel. [1]
1865 – Wood Brothers and Co. abrió una tienda de bebidas alcohólicas en parte de las espaciosas instalaciones conocidas como tiendas Bingle and Co. en Bolton Street, Newcastle [1]
1868 – Wood Bros. aceptó del Sr. Fitzgerald la representación para la venta de cerveza Castlemaine Ale en Newcastle. [1]
1874 – Un incendio destruyó el edificio en el que se encontraba la tienda de los Wood Brothers. [1]
1874 – Se convoca a licitación para la construcción de una nueva cervecería según los diseños del arquitecto Oswald Lewis. La licitación de los señores Laing y Wylie fue aceptada. [1]
1876 – Se inauguró la nueva cervecería y comenzó a funcionar. El suministro de agua se obtenía de un pozo del lugar. La cerveza producida era de la más alta calidad y se elaboraba con los métodos más modernos. [1]
1878 – Se realizaron ampliaciones importantes que hicieron que la cervecería se convirtiera en una de las mejores de Australia. La expansión se hizo principalmente para satisfacer el gran aumento del comercio de cerveza y se describe al nuevo complejo como "repleto de todas las comodidades". [1]
1883 – El nombre de la empresa pasó de Castlemaine Brewery and Malting Company Limited a Castlemaine Brewery Maltings and Wine and Spirit Company Limited. Unos años más tarde, esta denominación se modificó nuevamente y pasó a llamarse Australian Brewer and Wine and Spirit Limited. [1]
1887 – Se formó una sociedad de responsabilidad limitada llamada The Castlemaine Brewery and Wood Bros. and Company, Newcastle, New South Wales Limited, que adquirió el negocio de la cervecería que se llevaba a cabo en Newcastle y otros lugares bajo el nombre de Prendergast Wood and Co., y el negocio de vinos y licores que se llevaba a cabo en Newcastle, West Maitland y otros lugares bajo el nombre de Wood Bros and Co., junto con el terreno de propiedad absoluta y la cervecería en Charlton Street (ahora Hunter Street) y el terreno de propiedad absoluta y la tienda en Bolton Street, Newcastle. Los primeros directores de la empresa fueron Joseph Wood, tres victorianos: Edward Fitzgerald , Nicholas Fitzgerald y Malcolm Donald McEacharn y James Burns de Sydney . [1]
El hermano de Joseph Wood, John Wood Jr., murió el 6 de septiembre de 1887, [2] y sus acciones pasaron a su único hijo, John Robert Wood (1865-1928), un excelente jugador de críquet que se casó con la actriz Essie Jenyns (1864-1920) en 1888 y mostró poco interés en el funcionamiento de la empresa. [1]
1889 – Los resultados de la cervecería en términos de beneficios y facturación entre 1888 y 1890 se consideraron muy satisfactorios, con un dividendo para los accionistas del 12 por ciento. [1]
1890 – La cervecería Castlemaine compra la cervecería rival Great Northern, que duró poco tiempo, en la esquina sudoeste de las calles Wood y Parry. Hay pocos indicios de que Castlemaine utilizara las instalaciones de Great Northern hasta 1897. [1] [3]
1893 – La Depresión y las huelgas de la década de 1890 tuvieron un grave efecto en el negocio cervecero y el pago de dividendos se redujo al 7 por ciento. [1]
1895 – La depresión se profundizó y se agravó por una sequía que afectó las ventas anteriormente fuertes del país. Sin embargo, los dividendos se mantuvieron en el 7 por ciento. [1]
1897 – El dividendo se redujo nuevamente a un nivel del 5 por ciento y el presidente, durante su informe anual, habló de los problemas que había enfrentado la empresa, pero que ahora eran cosa del pasado: se había llevado a cabo una importante modernización del equipo el año anterior y la cervecería ahora producía una de las mejores cervezas de la Colonia. Otras mejoras en la planta incluyeron asfaltar el recinto, repintar toda la planta, cobertizos para proteger los barriles del daño solar, nuevas bodegas y cubas. [1]
El "mal" que se había apoderado de la empresa fue el cese de la producción durante cuatro meses debido a un crecimiento bacteriano en la cervecería. Durante las renovaciones completas que se llevaron a cabo para contrarrestar este problema, la elaboración de la cerveza se trasladó a los edificios comprados anteriormente a la Great Northern Brewery. Una vez que se completaron las renovaciones, la elaboración de la cerveza regresó a Castlemaine y la Great Northern se utilizó solo para fines secundarios, como laboratorios. [1]
En parte como resultado de la pérdida de comercio durante este período y debido a la creciente competencia de Sydney, el dividendo nunca aumentó por encima del 4 por ciento durante el resto de la década de 1890. [1]
1898 – Las renovaciones se completaron con un costo total de £10,000 y la cervecería se destacó por estar equipada con todos los electrodomésticos más modernos y ser capaz de producir hasta 800 a 900 barriles por semana y hasta 100 docenas de cerveza embotellada por día. [1]
1899 – En la Asamblea General Anual, los directores se quejaron de que Tooth & Co y Tooheys de Sydney tenían mucho dinero y lo estaban utilizando libremente para conseguir negocios. En este período se realizaron esfuerzos considerables para mantener la posición de la cervecería en el mercado. [1]
1911 – El presidente, Sr. HH Long, señaló que el desempeño había sido satisfactorio dadas las circunstancias adversas en las que había estado trabajando la cervecería durante los doce meses anteriores. [1]
Se habían realizado amplias reformas que implicaban la instalación de una planta prácticamente nueva y un nuevo sistema de elaboración de cerveza, lo que requería importantes modificaciones estructurales y un gran aumento de la maquinaria, la caldera y la planta de refrigeración. Bajo la dirección del Sr. Pfrander, el maestro cervecero, tanto la calidad como la cantidad de la cerveza producida habían aumentado. [1]
Las modificaciones se llevaron a cabo mientras se elaboraba la cerveza, lo que dio lugar a un proceso de modificación por etapas. Se llevaron a cabo bajo la supervisión de EG Castleden, arquitecto, con el asesoramiento general de Auguste de Bavay de Melbourne . [1]
1912 – Este año se celebró la vigésimo quinta reunión anual de Castlemaine Brewery y Wood Bros. and Company Newcastle NSW Limited. Se observó que las modificaciones del año anterior habían tenido mucho éxito y que la cerveza de la empresa ahora se consideraba la mejor del mercado. En parte como resultado, la producción de cerveza había aumentado en un 40 por ciento y el departamento de bebidas espirituosas también se había expandido drásticamente. [1]
Se realizaron mejoras adicionales que costaron casi 20.000 libras, incluidas unas 6.000 libras gastadas en la construcción y equipamiento de un nuevo departamento de embotellado, que se hizo necesario debido a la mayor demanda del producto de la empresa. Esta referencia se refiere al edificio que da a Hunter Street diseñado por Castleden para albergar oficinas en la sección de una sola planta y el departamento de embotellado en la parte de dos plantas de la parte trasera. [1]
1913 – El negocio de la cervecería siguió expandiéndose tanto en el departamento de cerveza como en el de bebidas espirituosas, ya que la nueva maquinaria siguió produciendo de manera eficiente. Se anunciaron dividendos del 5 por ciento. La empresa había comprado la propiedad absoluta del Royal Exchange Hotel en Newcastle y había concertado un contrato de arrendamiento a largo plazo del nuevo Railway Hotel en Cessnock en un esfuerzo por popularizar los productos de la empresa. [1]
La nueva planta embotelladora ya se había terminado y otras reformas estaban a punto de concluirse. Si las perspectivas de facturación se mantenían en los niveles previstos, se preveían más ampliaciones. [1]
1921 – Tooth & Co firmó un acuerdo con Castlemaine Brewery y Wood Bros. and Company Newcastle NSW Limited y posteriormente adquirió el negocio y las propiedades de elaboración de cerveza, vinos y licores de la empresa. Antes de esto, Tooths tenía un pequeño depósito en Telford Street que cerró a fines de 1921. [1]
La elaboración de cerveza continuó en el lugar hasta mediados de 1931, cuando las operaciones cerraron como resultado de la Gran Depresión . La competencia de otras cerveceras de Sydney y Melbourne y una aparente parcialidad por estas cervezas "extranjeras" por parte de la población local fueron las razones esgrimidas para el cierre. El cierre no fue tomado a la ligera por Newcastle, ya que acababa de perder su fábrica de jabón y su fábrica de galletas y la situación del empleo no era muy buena. Más de 50 hombres fueron despedidos y la elaboración de cerveza cesó en Newcastle durante casi 40 años hasta que Tooheys abrió su planta en Cardiff . [1]
1938 – A medida que la actividad comercial mejoraba tras la Depresión, Tooth & Co decidió utilizar la antigua fábrica de cerveza como depósito para la distribución de sus productos fabricados en Sídney. Para implementar este cambio de uso, se realizaron importantes modificaciones y ampliaciones a los diseños de los arquitectos Pitt y Merewether. Las modificaciones implicaron la retirada de todo el equipo de elaboración de cerveza, la demolición de la planta generadora de energía y la construcción de garajes y edificios para la manipulación de la cerveza envasada. Esta operación continuó con éxito y se requirieron varios edificios y reformas adicionales en la década de 1960, hasta 1974. [1]
1974 – Tooth & Co dejó de operar en el lugar y se trasladó a un nuevo depósito en Nelson Road, Cardiff. El lugar se vendió y se convirtió en Pink Elephant Markets. [1]
1988 – Se inaugura el Museo de Newcastle en la antigua cervecería tras restaurar el edificio. [4]
2008 – El Museo de Newcastle cierra sus puertas en la cervecería y se traslada a los antiguos talleres ferroviarios de Honeysuckle Point . [4]
2014 – Se aprueba la solicitud de desarrollo para 47 unidades y estacionamiento asociado en la antigua cervecería. [5]
2017 – Se inauguran los apartamentos con servicios Quest Newcastle West en la antigua cervecería Castlemaine. [6]
Originalmente era una torre de cuatro pisos, con alas simétricas de dos pisos que se extendían hacia el este y el oeste. La torre estaba techada con hierro galvanizado con una linterna de ventilación central que se extendía de norte a sur con cuatro buhardillas de ventilación acompañantes. Cada piso tenía dos ventanas en la cara norte, con dos en las caras este y oeste en el cuarto piso. Una galería atravesaba el frente de la torre, parte de la cual se cerró para formar una oficina en 1878. Las alas al este y al oeste terminaban en frontones de ladrillo que sobresalían por encima de la línea del techo. [1]
En 1880 aproximadamente, se amplió la torre y se crearon grandes aberturas para el acceso de vehículos. Se añadieron buhardillas adicionales y una linterna de ventilación. En 1911, se modificó el ala oeste para permitir la creación de una sala Gyle [a] con tres tanques Gyle que se añadirían al primer piso. En 1912, se modificó internamente el ala este elevando la planta baja para que coincidiera con las adiciones posteriores y se añadió un parapeto a la pared norte. Dos tanques Gyle más en el ala oeste requirieron alteraciones de apoyo. En 1920 aproximadamente, se quitaron las buhardillas y la linterna de ventilación del techo de la torre. Pitt y Merewether diseñaron amplias modificaciones internas para convertir los edificios en un depósito de distribución de almacenamiento en 1938, incluidas alteraciones drásticas en la planta baja norte para permitir nuevos toldos y un muelle de carga . [1]
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Edificio de dos plantas, con altillos, construido en dos etapas entre 1878 y 1885. La planta baja era de hormigón con un primer piso de madera, revestido de ladrillo con un techo de hierro galvanizado. La fachada de Wood Street presenta dos frontones salientes y el perfil del techo crea una forma de "M", con canalón central y canalones de fascia . La sección de 1878 fue construida por George Yeomans como una sala de malteado con almacenamiento superior. En 1897, la planta baja se convirtió en almacenamiento frigorífico mediante la adición de aislamiento de corcho y se creó un acceso de carga desde el patio de Hunter Street . En 1911 se llevaron a cabo importantes modificaciones internas, diseñadas por EG Castleden, como respuesta a las innovaciones en la tecnología de elaboración de cerveza. Se crearon nuevas salas de desnatado en un piso elevado en el centro del edificio de 1878 y se crearon una oficina y un laboratorio en el primer piso. Antes de 1938, se creó un muelle para carros en la pared este para cargar desde las bodegas de la planta baja. En 1938, cuando se construyó el nuevo garaje, se tapiaron las aberturas del muro este. [1]
Una ilustración de 1911 de EG Castleden indica que había una habitación adjunta a la esquina sureste, además de un cobertizo , una sala de calderas, una chimenea y una sala de máquinas al sur. Estas fueron demolidas en 1938, junto con los talleres, la sala de arneses, el cobertizo para lavar botellas y los retretes de tierra a lo largo de lo que era el límite este. [1]
No existen pruebas documentales sobre la construcción de la torre del condensador, que aparece por primera vez en un mapa del Departamento de Tierras en 1896, aunque se cree que se construyó en 1878. El dibujo de Castleden de 1911 describe el propósito de la estructura como lavado de botellas, sin embargo, tiene una forma tradicionalmente asociada con las malterías. La torre de ladrillo es cuadrada y está rematada con un techo piramidal de madera y una linterna de ventilación. Entre 1911 y 1938, Castleden convirtió la torre de maltería en una torre de condensadores. Se eliminó el techo piramidal y la mampostería se extendió a tres pisos. Una planta de refrigeración estaba ubicada en la planta baja, con tanques de salmuera en el primer y segundo piso, sostenidos por bóvedas de cañón con estructura de acero y hormigón. [1]
Una construcción de dos pisos, que originalmente albergaba equipos de embotellado, con una sección de un solo piso en Hunter Street para la oficina y el área de recepción. La sección de un solo piso tiene un frontón triangular sobre un pórtico de entrada , con pilastras enlucidas para agregar continuidad a la fachada de Hunter Street. La sección de dos pisos hace eco de la oficina, con la adición de un frontón curvo y una ventana de ojo de buey común al estilo Federación de principios del siglo XX. [1]
La fachada oriental se modificó alrededor de 1914, con la incorporación de una sala de embotellado. El techo original de la puerta de carga se amplió para incorporar el nuevo edificio. En 1938, Pitt y Merewether convirtieron partes de la sección de dos pisos en oficinas adicionales, un comedor y baños. [1]
Se cree que Castleden diseñó esta ampliación del almacén de botellas en 1914, ya que los detalles coinciden con los del almacén de botellas. En 1938, se demolió la sala del montacargas, que sobresalía del techo. Se bajó el parapeto sur y se terminó con un frontón de ladrillo triangulado. En 1960 se construyó una ampliación sustancial con un frente de ladrillo simple en Hunter Street y un techo dentado. [1]
La tienda se construyó antes de 1938 como una ampliación de una sola planta desde la esquina sureste de la bodega. En las renovaciones de 1938 se bajaron el techo y el parapeto sur. [1]
Construido en 1938 en la pared sur del almacén de botellas, cubierto con un techo voladizo con estructura de acero, para dar acceso a la parte trasera del almacén de botellas. [1]
Edificio de una sola planta con estructura de acero construido entre 1938 y 1939 como garaje para camiones y automóviles, con talleres y almacenes. El acceso de los vehículos se realizaba a través de puertas enrollables en el extremo este. Las instalaciones del personal se ubicaban en el lado sur. [1]
En 1912, el antiguo patio de carga fue cerrado con la construcción de muros de ladrillo. Originalmente, algunas secciones estaban cubiertas por galerías, que fueron reemplazadas en 1938-39 por un toldo de acero . [1]
Una plataforma elevada independiente con un techo de hierro galvanizado sostenido por columnas y cerchas de hierro , construida en 1938. [1]
Un pequeño cobertizo de madera construido en 1938 como almacén y bomba de aceite. En 1974, el cobertizo se transformó en un punto de venta de dulces. [1]
Retirado del complejo principal, en 1938 se construyó un edificio de ladrillo de una sola planta con techo de hierro galvanizado para drenar los barriles de cerveza devueltos. [1]
Se construyó una plataforma de 25,6 metros (85 pies) en el límite sur de la carretera desde Stewart Avenue. [1]
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La cervecería Castlemaine tiene importancia estatal como monumento de Newcastle. Además, el elemento es inusual por la sensibilidad arquitectónica utilizada durante las etapas posteriores de construcción, lo que dio como resultado un paisaje urbano industrial significativo. La cervecería original se construyó en 1874, con ampliaciones sustanciales en 1878 y entre 1911 y 1914. [1]
La cervecería Castlemaine fue incluida en el Registro del Patrimonio del Estado de Nueva Gales del Sur el 2 de abril de 1999 tras cumplir los siguientes criterios. [1]
El lugar es importante para demostrar el curso o patrón de la historia cultural o natural en Nueva Gales del Sur.
La cervecería Castlemaine es históricamente significativa por ser un indicador del desarrollo de las cervecerías en Nueva Gales del Sur. Su posición es indicativa de la importancia de la elaboración de cerveza en el desarrollo industrial australiano y de cómo, antes de la expansión del sistema de transporte en Australia, cada ciudad tenía una cervecería independiente que finalmente fue comprada por una importante empresa cervecera y cerrada como parte de la centralización gradual. [1]
El lugar es importante para demostrar características estéticas y/o un alto grado de logro creativo o técnico en Nueva Gales del Sur.
La cervecería Castlemaine es de importancia estatal como un conjunto de edificios del siglo XIX de una escala, volumen y continuidad de diseño que tiene una calidad visual y paisajística significativa, en particular cuando se ve desde las calles Hunter o Wood. La cervecería es un excelente ejemplo de arquitectura industrial fuerte, pero simplista, del siglo XIX y ha sido un elemento visual y un hito importante en el horizonte de Newcastle desde su construcción. Las ampliaciones a la cervecería en 1910-1914 y nuevamente en 1912-1914 se llevaron a cabo de una manera simpática que rara vez se ve en edificios industriales. [1]
El texto está autorizado por el Estado de Nueva Gales del Sur (Departamento de Planificación y Medio Ambiente) bajo la licencia CC-BY 4.0.
Medios relacionados con Castlemaine Brewery en Wikimedia Commons
Este artículo de Wikipedia se basó originalmente en Castlemaine Brewery (antigua), entrada número 00312 en el Registro del Patrimonio del Estado de Nueva Gales del Sur publicado por el Estado de Nueva Gales del Sur (Departamento de Planificación y Medio Ambiente) 2018 bajo licencia CC-BY 4.0, consultado el 1 de junio de 2018.
