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Cervecería Castlemaine

La cervecería Castlemaine fue una cervecería y empresa cervecera australiana fundada en 1857 por Edward Fitzgerald . En 1859 se unió a él su hermano Nicholas Fitzgerald , tras lo cual la empresa se expandió rápidamente, abriendo cervecerías en Melbourne , Newcastle , Sídney y Brisbane , junto con cervecerías más pequeñas en Daylesford y Newbridge . Las cervecerías, aunque todas tenían su origen en los mismos hermanos, se establecieron o luego salieron a bolsa como empresas separadas con historias distintas a partir de entonces, a pesar de que los hermanos mantuvieron una participación en ellas. [1] [2] [3] [4] [5]

Castillo de Maine

La primera cervecería fundada por Fitzgerald estaba situada en Castlemaine, Victoria, en 1857. Fue cerrada y la empresa cerró en 1925, momento en el que se dice que era la industria más antigua del distrito, con muchos empleados que habían trabajado allí durante gran parte de sus carreras. [6]

Melbourne

En 1871, Nicholas Fitzgerald y un socio gerente, James B. Perrins, establecieron una cervecería en Melbourne en South Melbourne (hoy Southbank). En 1885, se fundó como Castlemaine Brewery Company (Melbourne). En 1907, se fusionó con otras cinco cervecerías para formar Carlton and United Breweries , momento en el que se cerró la cervecería. Varios de los edificios históricos siguen en pie en la actualidad. [1] [7]

Queensland

En 1878, los hermanos Fitzgerald se asociaron con la empresa de transporte y negocios de Brisbane Quinlan & Co para formar una nueva empresa, Fitzgerald, Quinlan & Co., con el propósito de abrir una cervecería en el suburbio de Milton en Brisbane . La nueva firma reconstruyó la antigua Queensland Distillery para convertirla en una nueva cervecería. En 1887, se formó The Castlemaine Brewery and Quinlan, Gray & Co. Brisbane Ltd para adquirir los activos de Fitzgerald, Quinlan & Co. y Quinlan, Gray & Co (la rebautizada Quinlan & Co). La empresa compró a la competidora Perkins & Co Ltd en 1928, convirtiéndose en Castlemaine Perkins . [8] [9]

Newcastle

En 1874, Edward Fitzgerald y su socio en la cervecería de Sydney, Robert Prendergast, se asociaron con la firma de Newcastle Wood Bros. para construir una nueva cervecería allí, que se completó al año siguiente. [10] [11] [12] Fue operada por la sociedad de Prendergast, Wood & Co. desde 1886. [13] En 1887, se formó una nueva empresa pública para adquirir los intereses de la cervecería, Castlemaine Brewery y Wood Brothers and Co., Newcastle, Limited. [14] Fue adquirida por Tooth & Co en 1921, y continuó como una cervecería de Tooth & Co hasta su cierre en 1931 durante la Gran Depresión . [15]

Sídney

En 1869, Edward Fitzgerald y su socio Robert Prendergast construyeron una cervecería en Hay Street, Sydney, cerca de Darling Harbour . [16] La cervecería se convirtió en la empresa pública Castlemaine Brewery and Malting Company en 1881 y se reconstituyó como Castlemaine Brewing, Malting, Wine and Spirit Company Ltd. en 1885. [17] En 1890, la empresa compró la Australian Brewery y se rebautizó como Australian Brewery and Wine and Spirit Co., Limited. [18] La Castlemaine Brewery se cerró después de la venta y fue demolida en 1905. [19]

Referencias

  1. ^ ab "Castlemaine Brewery Company Limited, Melbourne (1885 - 1959?)". Guía de registros comerciales australianos . Consultado el 14 de agosto de 2021 .
  2. ↑ «Muerte del señor Edward Fitzgerald». Mount Alexander Mail . N.º 9648. Victoria, Australia. 20 de marzo de 1890. pág. 2. Consultado el 14 de agosto de 2021 a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  3. ^ "MUERTE DE UN PIONERO DE CASTLEMAINE". Bendigo Advertiser . Vol. XXXVIII, no. 10, 766. Victoria, Australia. 21 de marzo de 1890. p. 3 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  4. ^ "CASTLEMAINE". Líder . No. 1968. Victoria, Australia. 30 de septiembre de 1893. p. 31 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  5. ^ "PRUEBA DE MÁQUINAS SEGADORAS". The Kyneton Observer . Vol. 32, no. 1251. Victoria, Australia. 22 de diciembre de 1864. p. 2 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  6. ^ "CERVECERÍA FITZGERALD". The Argus (Melbourne) . N.º 24, 505. Victoria, Australia. 20 de febrero de 1925. pág. 8. Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  7. ^ "LA CERVECERÍA CASTLEMAINE, SUR DE MELBOURNE". Registro . N.º 12338. Victoria, Australia. 22 de febrero de 1890. p. 2 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  8. ^ "Edificio Castlemaine Perkins Ltd (antiguo) (entrada 602684)". Registro del patrimonio de Queensland . Consejo del patrimonio de Queensland . Consultado el 1 de agosto de 2014 .
  9. ^ "Castlemaine Perkins Limited (1928 - )". Guía de recursos empresariales australianos . Consultado el 14 de agosto de 2021 .
  10. ^ "NOTICIAS DEL DÍA". Evening News . No. 2111. Nueva Gales del Sur, Australia. 18 de mayo de 1874. p. 2 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  11. ^ "Castlemaine Brewery and Wood Bros. and Co., of Newcastle, Limited". Newcastle Morning Herald and Miners' Advocate . Vol. XVI, núm. 11, 231. Nueva Gales del Sur, Australia. 31 de octubre de 1889. pág. 6 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  12. ^ "Muerte del señor Prendergast". The Bathurst Free Press and Mining Journal . Nueva Gales del Sur, Australia. 10 de diciembre de 1901. pág. 3 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  13. ^ "Prendergast, Wood & Company (1876 - 1887)". Guía de registros comerciales australianos . Consultado el 14 de agosto de 2021 .
  14. ^ "MONETARIO Y COMERCIAL". The Sydney Morning Herald . N.º 15, 484. Nueva Gales del Sur, Australia. 10 de noviembre de 1887. pág. 6 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  15. ^ "Cervecería Castlemaine (antigua)". Registro del patrimonio estatal de Nueva Gales del Sur . Departamento de Planificación y Medio Ambiente . H00312 . Consultado el 1 de junio de 2018 . El texto está autorizado por el Estado de Nueva Gales del Sur (Departamento de Planificación y Medio Ambiente) bajo la licencia CC-BY 4.0.
  16. ^ "Noticias de la ciudad". Freeman's Journal . Vol. XX, núm. 1375. Nueva Gales del Sur, Australia. 28 de agosto de 1869. pág. 10 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  17. ^ "THE CASTLE MAINE BREWERY AND MALTING COMPANY (LIMITED)". Boletín Oficial del Gobierno de Nueva Gales del Sur . N.º 545. Nueva Gales del Sur, Australia. 21 de diciembre de 1883. pág. 7013. Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  18. ^ "NUEVA GALES DEL SUR". The Mercury . Vol. LV, no. 6, 284. Tasmania, Australia. 14 de abril de 1890. p. 3 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  19. ^ "NOTAS GENERALES". The Sydney Morning Herald . N.º 21, 024. Nueva Gales del Sur, Australia. 25 de julio de 1905. pág. 8 . Consultado el 14 de agosto de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.