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Jarabe aromatizado

Los jarabes saborizados generalmente consisten en un jarabe simple , es decir , azúcar (totalmente mezclado con agua mientras se calienta), con saborizantes naturales o artificiales (sintetizados) también disueltos en ellos. [1] También se puede utilizar un sustituto del azúcar . [1]

Los jarabes saborizados se pueden usar o mezclar con agua carbonatada , café , panqueques , waffles , té , pasteles , helados y otros alimentos . Hay cientos de sabores que van desde cereza y durazno hasta vainilla , malta , avellana , coco , almendra , pan de jengibre , chocolate , menta , cerveza de raíz e incluso malvavisco tostado .

Además de en alimentos y bebidas, los jarabes aromatizados se utilizan habitualmente en la preparación de compuestos farmacéuticos . [1]

En bebidas de café y espresso

Los jarabes saborizados también se pueden utilizar para hacer frappés , [2] que cuando se hacen con café pueden tener otros nombres como frappuccino , una palabra creada por Starbucks Corporation para registrar su versión.

Véase también

Referencias

  1. ^ abc David B. Troy; Paul Beringer (2006). Remington: La ciencia y la práctica de la farmacia. Lippincott Williams & Wilkins. pág. 754. ISBN 0-7817-4673-6.
  2. ^ Sally Ann Berk (2001). Smoothies, licuados y frappés. Running Press. ISBN 1-60376-394-5.