Irish Distillers es una filial del conglomerado francés de bebidas Pernod Ricard . Es el mayor destilador de whisky irlandés y destila marcas populares como Jameson y Powers , además de whiskies premium como Redbreast y Midleton Very Rare . Además de whisky, Irish Distillers también produce otros productos espirituosos como ginebra y vodka .
Irish Distillers Group se formó como Irish Distillers Limited (IDL) en 1966, cuando se produjo una fusión entre tres destilerías de whisky irlandesas, Cork Distilleries Company , John Jameson & Son y John Power & Son . En un intento por revertir la caída de las ventas de whisky irlandés, la junta directiva decidió cerrar sus destilerías existentes en Cork y Dublín y consolidar la producción en unas nuevas instalaciones construidas expresamente. [1] Se eligió un sitio junto a la destilería existente en Midleton , en el condado de Cork, como ubicación para la nueva destilería, ya que no había espacio para la expansión junto con las destilerías de Dublín.
En 1972, Bushmills , la única otra destilería de whisky en funcionamiento en Irlanda en ese momento, se unió al grupo, dando a Irish Distillers un control total sobre toda la producción de whisky en la isla de Irlanda. Un viernes de julio de 1975, la producción cesó en la destilería Old Midleton y comenzó el lunes siguiente por la mañana en el nuevo complejo de Midleton , finalizando la destilación en las dos destilerías de Dublín un año después. La destilería de Bushmills , condado de Antrim, permaneció en funcionamiento.
Desde entonces, la destilería Old Midleton y la destilería Jameson's Bow Street han reabierto como centros de visitantes. Por el contrario, gran parte de la destilería Powers John's Lane ha sido demolida, [2] y los edificios restantes, ahora estructuras protegidas, forman parte del Colegio Nacional de Arte y Diseño . [3]
En junio de 1988, tras un intento hostil de adquisición por parte de Grand Metropolitan , Allied-Lyons y Guinness , Irish Distillers fue objeto de una adquisición de caballero blanco por parte de Pernod Ricard . [4]
En 2005, Bushmills se vendió al gigante rival de bebidas Diageo por 200 millones de libras. [5]
En 2016, la marca de whisky irlandés Paddy se vendió a Sazerac , aunque como parte del acuerdo de venta, la producción del whisky continuará en la destilería Midleton . [6]
En 2021, Knappogue Castle y Clontarf se agregaron a la cartera de whiskies irlandeses de Irish Distillers. [7]
Las marcas de bebidas de Irish Distillers incluyen: [8]
Whisky irlandés :
Single malts irlandeses: Knappogue Castle , Method y Madness
Whiskies de destilería única: Green Spot (producido exclusivamente para Mitchell & Son Wine Merchants), Powers , Redbreast
Whiskies irlandeses mezclados: Clontarf 1014 , Jameson , Midleton Very Rare
Cerveza : Compañía cervecera Eight Degrees [9]
Ginebra : Cork Dry Gin , Method and Madness Gin
Vodka : Huzzar