El Hostal dos Reis Católicos (en gallego), también llamado Hostal de Los Reyes Católicos (en español) o Parador de Santiago de Compostela , es un hotel Parador de cinco estrellas , ubicado en la Praza do Obradoiro de Santiago de Compostela , España . Es ampliamente considerado como uno de los hoteles en funcionamiento continuo más antiguos del mundo, y también ha sido llamado el "hotel más hermoso de Europa". [1]
En 1486, tras una peregrinación a Santiago de Compostela, la reina Isabel I de Castilla y el rey Fernando II de Aragón , Reyes Católicos de España , decidieron construir una hospedería y hospital para peregrinos en el final del Camino de Santiago . En 1499 aportaron los fondos necesarios, la construcción comenzó en 1501 y duró más de diez años. Continuó con esta función durante cuatro siglos. En 1953, el hospital se trasladó a una nueva ubicación cercana, y en 1954 abrió sus puertas como hotel tras sufrir una remodelación. En 1986, se incorporó a la red de Paradores. En la actualidad, con sus 137 habitaciones, es el parador más grande y de mayor capacidad de la red, y continuando con su tradición hospitalaria, ofrece servicios gratuitos a un número limitado de peregrinos cada día.
Peregrinos de toda Europa, a lo largo de la Edad Media , tanto ricos como pobres, siguieron la famosa ruta de peregrinación , el Camino de Santiago , que conducía al santuario del apóstol Santiago el Mayor en la Catedral de Santiago de Compostela . En 1486, la reina Isabel I y el rey Fernando II completaron la peregrinación por el norte de España. [2] Como muestra de su piedad religiosa y su creciente poder económico y político, comenzaron un programa para mejorar la infraestructura y los servicios de apoyo en la ruta de peregrinación. Construyeron nuevos albergues, puentes, iglesias y pozos públicos. [3] El principal proyecto de mejora de los Reyes Católicos fue el Hostal al final de la ruta de peregrinación, justo al lado de la catedral.
Las palabras hostal , hotel , albergue , hostería , hospital y hospicio comparten la misma raíz, basada en el latín hospes que significa huésped . [4] Hoy en día, los conceptos están claramente diferenciados, pero en la época en que el Hostal inició su funcionamiento la idea de sus funciones incluía el sueño, la alimentación, así como el cuidado de pies heridos y otras dolencias derivadas de caminar largas distancias. Había poca distinción entre alojamiento y atención médica ya que los albergues se guiaban por el concepto general de hospitalidad .
El Hostal dos Reis Católicos se encuentra al final del Camino de Santiago, en la Praza do Obradoiro , junto a la Catedral de Santiago de Compostela.
La construcción del edificio comenzó en 1501 y duró más de diez años. Se convocó a albañiles , ingenieros y escultores de toda Europa para trabajar en el proyecto. [5] El proyecto fue supervisado por el arquitecto Enrique Egas y tiene una fachada plateresca . [6] En 1526, el rey Carlos V completó las obras de la plaza del Obradoiro, creando una gran plaza abierta que unía el Hostal y la gran Catedral. [7]
El Hostal se construyó con cuatro patios con columnas y comunicados entre sí dentro de sus muros. Dos de estos claustros datan del siglo XIX, pero los dos anteriores son del siglo XVI y cuentan con fuentes de agua en el centro. Los patios posteriores son de diseño barroco y se construyeron durante una amplia remodelación y renovación.
El Hostal de los Reyes Católicos servía como hospital y hospicio, donde los peregrinos podían recuperarse y rejuvenecerse tras completar la peregrinación. [8] El Hostal contaba con un personal multilingüe de médicos, enfermeras y sacerdotes de guardia las 24 horas del día; y proporcionaba todos los servicios de forma gratuita. A los peregrinos se les permitía recuperarse en el Hostal durante tres días en verano y cinco días en invierno. [9]
Como el Hostal era esencialmente un gran hospital estatal, atrajo a muchos médicos y académicos. El Hostal comenzó a atender las necesidades médicas de la población general de la ciudad. [10] Una de las escuelas de medicina más antiguas de España surgió cerca, y ayudó a establecer la tradición de la ciudad como centro de aprendizaje universitario y educación superior. [11]
Durante el siglo XX, el caudillo Francisco Franco se alojó en el Hostal. Fue él quien decidió rehabilitar el Hostal y convertirlo en un hotel moderno de categoría mundial con motivo del Jubileo Jacobeo de 1954, trasladando las instalaciones del hospital a una nueva ubicación cercana. [12] El propio Franco inauguró el hotel reformado el 24 de julio de 1954. El 24 de febrero de 1986, el hotel pasó a formar parte de la red de Paradores .
Hoy en día, el Hostal dos Reis Católicos está considerado como uno de los mejores hoteles del mundo y el mejor de España. [13]
Uno de los restaurantes del Hostal, el Restaurante Dos Reis, es un espacio histórico ubicado en lo que fueron las caballerizas del Hospital Real. El espectacular comedor está situado en el semisótano del edificio, con techos abovedados de piedra y una elegante decoración. [14]
A partir de 2022 [actualizar]el hotel continúa ofreciendo desayuno, almuerzo y cena gratuitos todos los días a los diez primeros peregrinos que acrediten haber realizado el Camino de Santiago. [15]
42°52′53″N 8°32′45″O / 42,8814°N 8,5458°W / 42,8814; -8.5458
