Highlands Coffee es una cadena de cafeterías vietnamita , productora y distribuidora de productos de café , establecida en Hanoi por el vietnamita estadounidense David Thai en 1998. El establecimiento de la compañía Highlands Coffee marcó la primera vez que un vietnamita en el extranjero pudo registrar una empresa privada en Vietnam. . [2] A partir de 2018, la empresa opera 230 cafeterías en todo Vietnam . [3] En 2011, Highlands Coffee compró la cadena pho Phở 24 de Lý Quí Trung por un valor estimado de 20 millones de dólares. Al año siguiente, Highlands vendió el 50% de sus acciones a la cadena multinacional filipina Jollibee por 25 millones de dólares. [4] [5]
En marzo de 2012, en colaboración con la empresa filipina de cibercafés Digital Paradise, se inauguró en Filipinas el primer cibercafé y cafetería híbrido Highlands/Netopia.
A finales de los 80 y principios de los 90, David Thai, el fundador de la empresa, fue testigo del ascenso de la cadena de café Starbucks desde una pequeña empresa en su ciudad natal de Seattle hasta una corporación multinacional . [ cita necesaria ] Más tarde citó esto como la inspiración detrás de la fundación de Highlands Coffee, que comenzó a operar en Hanoi en 1998. [6] El registro inicial de la empresa marcó la primera vez que una persona vietnamita en el extranjero pudo registrar una empresa privada de cualquier tipo en Vietnam. Dos años más tarde, en 2000, la empresa se registró como sociedad anónima , una vez más por primera vez para un vietnamita de ultramar. [2] [7]
En el momento de su fundación, Highlands se limitó a producir café envasado, para venderlo en supermercados, hoteles, restaurantes y cafeterías. [6] Fue cuatro años más tarde, en 2002, que se estableció la primera cafetería Highlands Coffee, frente a la Catedral de Notre-Dame en la ciudad de Ho Chi Minh . [2] En 2009, la empresa operaba 80 cafeterías en seis ciudades y provincias de Vietnam: Hanoi , Ciudad Ho Chi Minh , Hai Phong , Da Nang , Vũng Tàu y Đồng Nai . [7]
En mayo de 2010, la empresa ofrecía 5 cafés mezclados tostados, molidos y en grano entero (Heritage Blend, Traditional Blend, Gourmet Blend, Moka Blend, Culi Supreme) y 4 espressos molidos y en grano entero (Full City Roast, Arábica Supreme, un espresso DeCaf con proceso de agua producido en sus instalaciones internas de descafeinado con proceso de agua y espresso Cinnamon Roast). La línea de espresso también incluía cápsulas de espresso de 45 mm compatibles con ESE envasadas en Malasia. En diciembre de 2009, la empresa presentó un "Café helado" listo para beber (RTD) en una lata de 8 onzas, en dos versiones, una con la etiqueta "con leche" y la otra con la etiqueta "Negro". En mayo de 2010, la empresa afirmó que el producto RTD se había distribuido en más de 17 países asiáticos y Estados Unidos. [ cita necesaria ]
En 2011, Highlands Coffee compró la cadena pho Phở 24 de Lý Quí Trung por un valor estimado de 20 millones de dólares. Al año siguiente, Highlands vendió el 50% de sus acciones a Jollibee Worldwide por 25 millones de dólares. [4] [5]
En marzo de 2012, en colaboración con la empresa filipina de cibercafés Digital Paradise, se inauguró en Filipinas el primer cibercafé y cafetería híbrido Highlands/Netopia. [8]
En diciembre de 2022, se informó que Jollibee buscaba vender una participación del 10-15% en Highlands a un inversor no revelado. [9]
Highlands Coffee es una marca registrada de Viet Thai International Joint Stock Company. Además de ser propietario de la marca Highlands Coffee, Viet Thai también posee derechos exclusivos de franquicia en Vietnam para varias marcas internacionales importantes, como Nike , Aldo Shoes , lencería La Vie en Rose y Hard Rock Cafe . La empresa también opera restaurantes y cafeterías en Vietnam y atiende a la sede local de Intel Corporation . El personal ejecutivo incluye empleados de empresas como Coca-Cola y Starbucks . [6]
Colaboración con Jollibee Foods
Jollibee posee varios de los mercados de las cadenas de comida rápida en Filipinas. El 22 de noviembre de 2019 hizo pública su empresa conjunta con la marca vietnamita Highlands Coffee.
Jollibee había firmado un acuerdo para que su empresa conjunta 'Superfoods Group' cotizara en la Bolsa de Valores de Vietnam. Superfoods es propietario de Highlands Coffee y otras marcas, como Pho 24. Además de ser la empresa conjunta de más rápido crecimiento de Jollibee, Superfoods tiene ventas anuales por valor de 55 millones de dólares. Además, con unos ingresos que aumentaron un 36% durante sus primeros nueve meses de funcionamiento, Highlands Coffee disfruta actualmente de una tasa de crecimiento del 78% respecto al año pasado.
Según el acuerdo entre Jollibee y Highlands Coffee, Jollibee será propietaria del 60% de la empresa conjunta 'Superfoods', mientras que Highlands Coffee tendrá el 40% restante. [10]
IP Ventures y Café Highlands
IP Ventures, un holding privado de Filipinas, se convirtió en franquiciado de Highlands Coffee en 2011.
IP Ventures firmó un acuerdo con Viet Thai International Joint Stock Company, propietaria de la marca Highlands Coffee, para tener oficialmente los derechos para operar la cadena de café en Filipinas. [11]
El acuerdo fue firmado frente al presidente de Vietnam, Truong Tan Sang, en el foro empresarial Filipinas-Vietnam celebrado en el Hotel Sofitel de Manila mientras éste realizaba una visita de Estado a Filipinas en 2011.
Asociación con The Donut People Inc.
The Donut People anunció su asociación con Highlands Coffee el 3 de julio de 2013.
Los creadores de la marca Go Nuts Donuts, The Donut People Inc., tienen 26 tiendas en Filipinas en las que acordaron incluir los cafés vietnamitas exclusivos de Highlands Coffee y su clásico 'Freeze' mezclado con hielo; mientras que Highlands Coffee se abasteció de varios de los productos Go Nuts Donuts en sus tiendas. [12]
