Una azucena , azucena o azucena es una planta con flores del género Hemerocallis / ˌ h ɛ m ɪ r oʊ ˈ k æ l ɪ s / , [2] miembro de la familia Asphodelaceae , subfamilia Hemerocallidoideae , originaria de Asia. A pesar del nombre común, en realidad no es un lirio , ni crece específicamente en acequias. Los entusiastas de la jardinería y los horticultores llevan mucho tiempo cultivando especies de Hemerocallis por sus atractivas flores ; unas pocas especies seleccionadas del género tienen pétalos comestibles, mientras que algunas son extremadamente tóxicas. Miles de cultivares han sido registrados por la American Daylily Society, el único registrante reconocido internacionalmente según el Código Internacional de Nomenclatura para Plantas Cultivadas (ICNCP). . [ 3] Las plantas son plantas bulbosas perennes , cuyo nombre común alude a sus flores, que normalmente duran alrededor de un día.
Los hemerocallis son plantas perennes herbáceas que forman matas y crecen a partir de rizomas, [4] algunas producen estolones extendidos . Tienen un sistema radicular fibroso o fibroso-tuberoso con raíces contráctiles. [5] Las raíces tuberosas se utilizan para almacenar nutrientes y agua. Las hojas arqueadas se producen desde la base de la planta (basal) y carecen de pecíolos , [4] son hojas lanceoladas lineales, largas, en forma de correas y agrupadas en abanicos opuestos . La corona es la pequeña porción entre las hojas y las raíces. Las flores grandes y vistosas se producen en escapos . Las flores de forma ligeramente irregular están dispuestas en cimas helicoidales o se producen de forma solitaria. [4] Los escapos de algunas especies y cultivares producen pequeñas proliferaciones foliares que surgen de los nudos o de las brácteas . Las proliferaciones son clones que enraízan al plantarse. [6]
Normalmente las flores de Hemerocallis tienen tres pétalos similares y tres sépalos , llamados colectivamente tépalos , y cada uno tiene una nervadura central . La parte más central de la flor, llamada garganta, puede tener un color diferente al de las áreas más distales de los tépalos. Cada flor tiene seis estambres unidos al tubo del perianto , cada uno con una antera bilobulada . Los filamentos del estambre desiguales están curvados hacia arriba con las anteras lineales-oblongas dorsifijadas. El ovario superior es verde, con tres cámaras y el estigma es trilobulado o capitado. El fruto es una cápsula (a menudo llamada erróneamente vaina ya que las vainas botánicas se encuentran en las Fabaceae ). Los frutos pueden no tener semillas (estériles) o tener muchas semillas relativamente grandes, brillantes, negras y redondeadas. [4] [7] Las flores de la mayoría de las especies se abren temprano en la mañana y se marchitan durante la noche siguiente, posiblemente reemplazadas por otra en el mismo paisaje al día siguiente. Algunas especies florecen de noche. El número haploide de cromosomas es once. [4]
A pesar de su nombre común, las azucenas no son verdaderas azucenas (plantas del género Lilium , familia Liliaceae). Aunque las flores de las especies Hemerocallis y Lilium tienen una forma similar, sus hábitos de crecimiento, tallos y formas de hojas son distintivos. Antes de 2009, la clasificación científica de las azucenas las ubicaba en la familia Liliaceae . En 2009, bajo el sistema APG III , las azucenas fueron eliminadas de la familia Liliaceae y asignadas a la familia Xanthorrhoeaceae, subfamilia Hemerocallidoideae. Xanthorrhoeaceae pasó a llamarse en 2016 a Asphodelaceae en el sistema APG IV
En enero de 2020 [actualizar], Plants of the World Online reconoció 16 especies: [8]
Se reconocen dos híbridos: [9]
Varios nombres de híbridos aparecen en la literatura hortícola, pero la Lista mundial de familias de plantas seleccionadas no los reconoce como válidos. Estos incluyen: [9]
El nombre Hemerocallis proviene de las palabras griegas ἡμέρα ( hēmera ) "día" y καλός ( kalos ) "hermosa".
Las especies de Hemerocallis son nativas de Asia , principalmente del este de Asia, incluyendo China , Corea , Japón y el sur de Siberia . [7] Este género es popular en todo el mundo debido a las vistosas flores y la resistencia de muchos tipos. Hay más de 80.000 cultivares registrados. Cientos de cultivares tienen flores fragantes y cada vez aparecen más cultivares aromáticos en los programas de hibridación del norte. Algunos cultivares de floración más temprana vuelven a florecer más adelante en la temporada, especialmente si se quitan las cápsulas, en las que se desarrollan las semillas. [ cita necesaria ]
Las azucenas se han encontrado creciendo de forma silvestre durante milenios en China, Mongolia , el norte de la India , Corea y Japón. [10] Hay pinturas chinas milenarias que muestran azucenas anaranjadas que son notablemente similares a las flores que adornan los jardines modernos.
Es posible que las azucenas hayan sido traídas por primera vez a Europa por comerciantes a lo largo de las rutas de la seda desde Asia. [11] Sin embargo, no fue hasta 1753 que el naturalista sueco Carl Linnaeus dio a las azucenas su nombre botánico de Hemerocallis .
Las azucenas fueron llevadas por primera vez a América del Norte por los primeros inmigrantes europeos, quienes empacaron las raíces junto con otras posesiones preciadas para el viaje al Nuevo Mundo . A principios del siglo XIX, la planta se había naturalizado y un grupo de flores de color naranja brillante era una vista común en muchos jardines familiares.
La azucena naranja o leonada ( Hemerocallis fulva ), común a lo largo de las carreteras en gran parte de América del Norte, es originaria de Asia. Junto con el lirio limón ( Hemerocallis flava ), es la especie fundamental de la mayoría de los cultivares modernos.
A pesar de lo populares que fueron las azucenas durante cientos de años, no fue hasta finales del siglo XIX que los botánicos y jardineros comenzaron a experimentar con la hibridación de las plantas. Durante los siguientes cien años, se desarrollaron miles de híbridos diferentes a partir de unas pocas variedades silvestres. De hecho, la mayoría de los híbridos modernos descienden de dos tipos de azucenas. Uno es Hemerocallis flava , el lirio limón amarillo. El otro es Hemerocallis fulva , la familiar azucena de color naranja leonado, también conocida cariñosamente como "lirio de zanja". [12]
Los jardineros han apodado a la azucena como "la planta perenne perfecta" debido a sus colores brillantes, su capacidad para tolerar la sequía y las heladas y para prosperar en muchas zonas climáticas diferentes, y por ser generalmente de bajo mantenimiento. Es una planta perenne vigorosa que dura muchos años en un jardín, con muy pocos cuidados y se adapta a diferentes condiciones de suelo y luz. [13] Las azucenas tienen un período de floración relativamente corto, según el tipo. Algunas florecerán a principios de primavera mientras que otras esperarán hasta el verano o incluso el otoño. La mayoría de las plantas de azucenas florecen durante 1 a 5 semanas, aunque algunas florecen dos veces en una temporada ("rebloomers)". [14] Las azucenas no se usan comúnmente como flores cortadas para arreglos florales formales , pero de lo contrario son buenas flores cortadas, ya que las flores nuevas continúan abriéndose en los tallos cortados durante varios días. [ cita necesaria ]
Hay más de 100.000 cultivares de azucenas , y el hito se alcanzó en 2024 [13] Dependiendo de la especie y el cultivar, las azucenas crecen en las zonas de rusticidad de las plantas del USDA 1 a 11, lo que las convierte en algunas de las plantas de paisaje más adaptables . Los hibridadores han desarrollado la gran mayoría de cultivares en los últimos 100 años. La Hemerocallis 'Hyperion' , de flores grandes y color amarillo brillante , introducida en la década de 1920, anunció el regreso a los jardines de la azucena antes descartada, y todavía está ampliamente disponible en el comercio de viveros. El cultivo de azucenas ha sido una especialidad en los Estados Unidos, donde su resistencia al calor y a la sequía las convirtió en recursos de jardín desde la década de 1950. Los nuevos cultivares se han vendido por miles de dólares, [ cita necesaria ] pero muchos cultivares resistentes y prolíficos se venden a precios razonables de 20 dólares estadounidenses o menos.
Hemerocallis es uno de los géneros de plantas con mayor hibridación. Los hibridadores registran cientos de nuevos cultivares cada año. Los hibridadores han ampliado la gama de colores del género desde el amarillo, naranja y rosa pálido de la especie, pasando por rojos vibrantes, morados, lavandas, tonos verdosos, casi negros, casi blancos y más. Sin embargo, los hibridadores aún no han podido producir una azucena con flores principalmente azules. Las flores de algunos cultivares tienen pequeñas áreas de tonos azulados, particularmente en la zona de los ojos.
Otros rasgos florales que desarrollaron los hibridadores incluyen altura, aroma, bordes ondulados, "ojos" duplicados y contrastantes en el centro de una flor, bordes con flecos llamados "dientes" y una ilusión de brillo llamada "polvo de diamante". Las mejoras más buscadas incluyen resistencia a la roya, color del follaje, variegación, resistencia a las enfermedades de las plantas y la capacidad de formar matas grandes y ordenadas. Los hibridadores también buscan hacer que los cultivares sean más resistentes al frío cruzando plantas de hoja perenne y semiperenne con variedades inactivas.
En las últimas décadas, muchos hibridadores se han centrado en el cultivo de plantas tetraploides , que tienden a tener escapos y tépalos más resistentes que los diploides, así como algunos rasgos de color de las flores que no se encuentran en los diploides . Hasta que esta tendencia se arraigó, casi todas las azucenas eran diploides. Los "tets", como los llaman los aficionados, tienen 44 cromosomas, mientras que los triploides tienen 33 cromosomas y los diploides tienen 22 cromosomas por planta individual. Las azucenas diploides y tetraploides no se pueden cruzar para producir nuevos cultivares [15] Hemerocallis fulva 'Europa', H. fulva 'Kwanso', H. fulva 'Kwanso Variegata', H. fulva 'Kwanso Kaempfer', H. fulva var. maculata , H. fulva var. angustifolia y H. fulva 'Flore Pleno' son triploides que casi nunca producen semillas y se reproducen casi exclusivamente mediante corredores subterráneos ( estolones ) y grupos dividiendo a los jardineros. Una flor de azucena polimérica es aquella que tiene más de tres sépalos y más de tres pétalos. Aunque algunas personas [ ¿quién? ] Sinonimizar "polímero" con "doble", algunas flores poliméricas tienen hasta el doble del número normal de sépalos y pétalos.
Anteriormente, las azucenas solo estaban disponibles en colores amarillo, rosa, fulvoso (bronceado) y rosado-fulvoso; ahora, gracias a una hibridación intensiva, vienen en una variedad de muchos más tonos y matices de color. Ahora se pueden encontrar en casi todos los colores excepto en azul puro y blanco puro. Aquellos con flores amarillas, rosadas y otras flores pastel pueden necesitar pleno sol para resaltar todos sus colores; Las variedades más oscuras, incluidas muchas de las que tienen flores rojas y moradas, no destiñen bajo el sol brillante.
El premio más alto que puede recibir un cultivar en los Estados Unidos es la Medalla de Plata Stout, otorgada en memoria del Dr. Arlow Burdette Stout, considerado el padre de la cría moderna de azucenas en América del Norte. Este premio anual, según lo votado por los jueces del jardín de la Sociedad Estadounidense de Hemerocallis, solo se puede otorgar a un cultivar que haya recibido por primera vez el Premio al Mérito al menos dos años antes. El ganador de la Medalla de Plata Stout de 2014 es 'Webster's Pink Wonder', hibridado por Richard Webster y presentado por R. Cobb. Puede ver una lista completa de los ganadores de la medalla de plata Stout en el sitio web de AHS. [dieciséis]
En el Reino Unido, los siguientes cultivares han ganado el Premio al Mérito del Jardín de la Royal Horticultural Society : - [17]
Contarinia quinquenotata , comúnmente conocida como mosquito de las azucenas, es un pequeño insecto gris que infesta los botones florales de las especies de Hemerocallis , provocando que la flor permanezca cerrada y se pudra. [26] Es una plaga dentro del comercio hortícola en varias partes del mundo, incluido el sur y el este de Europa, el Reino Unido, Canadá y los Estados Unidos. [27]
Comer demasiadas flores crudas de algunas especies puede provocar diarrea. [28] Las especies de Hemerocallis son tóxicas para los gatos y la ingestión puede ser fatal. El tratamiento suele tener éxito si se inicia antes de que se desarrolle la insuficiencia renal . [29]
Las azucenas son un grupo de plantas económicamente importante que se utilizan con fines medicinales, alimentarios y hortícolas. Se han cultivado en el este de Asia comenzando en China durante miles de años. [4] La hemerocallina, una neurotoxina de raíz , se ha utilizado como veneno y terapéuticamente como parte de la medicina oriental tradicional . [4] Algunas flores de determinadas especies como la Hemerocallis citrina se utilizan en la cocina china . [30] Se venden frescos o secos en los mercados asiáticos como gum jum (金针 en chino ; pinyin: jīn zhēn) o vegetales de flores amarillas (黃花菜 en chino ; pinyin: huáng huā cài). Se utilizan en sopa agridulce , sopa de azucenas (金針花湯), delicia de Buda y cerdo moo shu . Los tubérculos y las hojas tiernas de H. fulva se pueden comer crudos o cocidos. Las flores son más apetecibles al cocinarlas. [28]
Además, las azucenas se encuentran entre las plantas de jardín más populares de América del Norte. Los cultivares registrados de Hemerocallis superan actualmente los 38.000, incluidos más de 13.000 clones nombrados de H. fulva (G. Grosvenor 1999; RM Kitchingman 1985; RW Munson Jr. 1989; WB Zomlefer 1998).
{{cite book}}: Mantenimiento CS1: otros ( enlace )
{{cite web}}: Mantenimiento CS1: otros ( enlace )Tenga en cuenta que este sitio web ha sido reemplazado por World Flora Online.