Happy hour es un término de marketing para referirse a un momento en el que un lugar como un restaurante o bar ofrece precios reducidos en bebidas alcohólicas . Los artículos del menú con descuento, como aperitivos, a menudo se sirven durante la hora feliz. Esta es una forma para que los bares y restaurantes atraigan más negocios antes o después de las horas pico de actividad.
Las palabras "feliz" y "hora" han aparecido juntas durante siglos para describir momentos agradables. En el Acto I, Escena 2 de Enrique V de William Shakespeare , dice: "Por lo tanto, señores míos, no omitáis ninguna hora feliz/Eso pueda contribuir a nuestra expedición..." [ cita requerida ] El uso de la frase "feliz hora" para referirse a un período programado de entretenimiento es, sin embargo, más reciente. [ cita necesaria ]
Un posible origen del término "hora feliz", en el sentido de un período programado de entretenimiento, es la Marina de los Estados Unidos . A principios de 1913, un grupo de amas de casa llamado "Happy Hour Social" organizó "fumadores quincenales" a bordo del USS Arkansas . [1] El nombre "Happy Hour Club", "Happy Hour Social Club" y variantes similares se habían utilizado como nombres de clubes sociales, principalmente por clubes sociales de mujeres, desde al menos principios de la década de 1880. En junio de 1913, la tripulación del Arkansas había empezado a referirse a sus fumadores habituales como horas felices. [2] Las horas felices incluían una variedad de entretenimiento, incluidos combates de boxeo y lucha libre, música, baile y películas. [3] Al final de la Primera Guerra Mundial , la práctica de celebrar happy hours se había extendido por toda la Armada. [4]
La idea de beber antes de cenar tiene sus raíces en la era de la Prohibición . [ cita necesaria ] Cuando se aprobaron la 18.a Enmienda y la Ley Volstead que prohibían el consumo de alcohol, la gente organizaba "horas de cócteles", también conocidas como "horas felices", en un bar clandestino antes de comer en restaurantes donde no se podía servir alcohol. Los salones de cócteles continuaron con la tendencia de beber antes de cenar.
El Diccionario Random House de jerga estadounidense fecha la "hora feliz", como término para designar las bebidas de la tarde en un bar, en un artículo del Saturday Evening Post sobre la vida militar en 1959. El artículo detallaba las vidas de los contratistas gubernamentales y del personal militar que trabajaban en misiles. -Instalaciones de seguimiento en el Caribe y el Atlántico. "A excepción de aquellos que gastan demasiado durante la 'hora feliz' en el bar, y son pocos, el dinero se acumula rápidamente". [3] [5] El diccionario de etimología en línea de Barry Popick, The Big Apple, enumera varias citas impresas de "Happy Hour" anteriores a 1959, en su mayoría de lugares cercanos a bases navales en California, desde 1951. [6]
La provincia de Alberta creó restricciones a los happy hours que entraron en vigor en agosto de 2008. Todas estas promociones deben finalizar a las 8:00 pm y los precios de las bebidas deben ajustarse en todo momento a las regulaciones de precios mínimos de la Comisión de Bebidas y Bebidas Alcohólicas de Alberta . [7]
En Ontario , si bien los establecimientos pueden variar los precios de las bebidas alcohólicas siempre que se mantengan por encima de los precios mínimos establecidos por la Comisión de Alcohol y Juegos de Azar de Ontario , no se les permite anunciar estos precios "de una manera que pueda promover el consumo inmoderado". Anteriormente, la frase "hora feliz" no podía utilizarse en este tipo de publicidad. [8] Esa restricción se eliminó en 2019. [9]
La hora feliz es ilegal en la República de Irlanda desde 2003, según la Ley de bebidas alcohólicas intoxicantes . [10]
El Koninklijke Horeca Nederland (KHN), un grupo de presión del sector hotelero, acordó con sus miembros suspender los happy hours para desalentar el consumo excesivo de alcohol entre los jóvenes, pero sólo si el gobierno votaba a favor de no aumentar la edad mínima para beber. [11] En marzo de 2013, se aprobó la ley para elevar la edad mínima para beber a 18 años. [12]
Las Condiciones Nacionales Obligatorias de Licencia introducidas en 2010 exigían que los licenciatarios tomaran "todas las medidas razonables" para evitar promociones irresponsables de bebidas que prohibieran efectivamente los happy hours tradicionales. [13] Según la revisión de estas condiciones de 2014, el licenciatario "debe garantizar" que tales promociones no se realicen, aunque existe una prueba subjetiva, que tiene en cuenta el tipo de establecimiento y su trayectoria, para cualquier promoción que ofrezca ofertas ilimitadas. o sin alcohol sin especificar o por una tarifa fija o con descuento. [13]
En 2004, Glasgow prohibió las horas felices para reducir el consumo excesivo de alcohol . [14]
Massachusetts fue el primer estado de EE. UU. en implementar una prohibición estatal de los happy hours en 1984. [15] Varios otros estados de EE. UU. también tienen restricciones similares. El motivo de cada prohibición varía, pero incluye evitar la conducción en estado de ebriedad, evitar las molestias a los vecinos por las multitudes ruidosas y la embriaguez en público, y desalentar el consumo no saludable de una gran cantidad de alcohol en poco tiempo.
En 1984, el ejército estadounidense abolió los happy hours en los clubes de las bases militares. [16] En 2011, la Legislatura del Estado de Utah aprobó una prohibición de las horas felices. En julio de 2011, Pensilvania amplió el período de tiempo permitido para la hora feliz de dos a cuatro horas. [17] En junio de 2012, la hora feliz se volvió legal en Kansas después de una prohibición de 26 años. [18] En julio de 2015, se puso fin a una prohibición de 25 años de happy hour en Illinois . [19]
En julio de 2015 [actualizar], existían prohibiciones de happy hour en Alaska, Hawái, Indiana , Maine , Massachusetts, Carolina del Norte, Oklahoma , Rhode Island, Utah y Vermont. Un proyecto de ley presentado en 2023 en la Asamblea General de Carolina del Norte pondría fin a la prohibición estatal de las horas felices, pero el proyecto de ley aún está pendiente. [20]
Por extensión, ciertos sitios web de alojamiento de archivos, como RapidShare y Megaupload, utilizan el término " hora feliz " para designar períodos durante los cuales los usuarios tienen acceso gratuito a ciertas funciones premium, como mayor ancho de banda, eliminación de colas y elusión de verificaciones CAPTCHA .