Nestlé UK Ltd [1] ( Reino Unido : / ˈ n ɛ s l eɪ / NESS -lay ), comercializada como Rowntree's ( / ˈ r aʊ n t r iː z / ROWN -treez ), es una marca de confitería británica y una antigua empresa. con sede en York , Inglaterra. Rowntree desarrolló las marcas Kit Kat (introducida en 1935), Aero (introducida en 1935), Fruit Pastilles (introducida en 1881), Smarties (introducida en 1937) y las marcas Rolo y Quality Street cuando se fusionó con Mackintosh's en 1969 para formar Confitería Rowntree Mackintosh . Rowntree's también lanzó los finos chocolates de menta After Eight en 1962. Las barras Yorkie y Lion se introdujeron en 1976. Rowntree's también fue pionero en la caja de selección festiva (un regalo que consta de una variedad de barras y dulces) que en el Reino Unido ha sido un regalo básico en Navidad para más de un siglo. [2]
Fundada en 1862, la empresa desarrolló fuertes asociaciones con la filantropía cuáquera . [3] Durante gran parte de los siglos XIX y XX, fue uno de los tres grandes fabricantes de dulces del Reino Unido, junto con Cadbury y Fry , ambos también fundados por cuáqueros. [4]
En 1981, Rowntree's recibió el Queen's Award for Enterprise por su destacada contribución al comercio internacional. [5] En 1988, cuando la empresa fue adquirida por Nestlé , era el cuarto fabricante de dulces del mundo. [6] La marca Rowntree sigue utilizándose para comercializar las marcas de dulces de gelatina de Nestlé, como Fruit Gums y Fruit Pastilles . Rowntree's dejó de existir como entidad corporativa en 1991 y se convirtió en Nestlé UK. [7]
Rowntree's fue fundada en 1862 en Castlegate , York , por Henry Isaac Rowntree , un cuáquero , cuando el director de la empresa compró la participación de la familia Tuke . [8] [9]
En 1864, Rowntree adquirió una antigua fundición de hierro en Tanners Moat por 1.000 libras esterlinas y trasladó la producción allí. [10] En 1869, la fábrica contaba con 12 hombres. [11] En 1869, Rowntree atravesaba dificultades financieras y su hermano, Joseph Rowntree , se unió a él como sociedad plena, y HI Rowntree & Co se estableció formalmente. [10]
En 1881, Rowntree introdujo Fruit Pastilles , compitiendo con las importaciones francesas de la época, y el producto resultó ser un gran éxito, representando alrededor del 25% del tonelaje de la empresa en 1887. [12] Este éxito permitió a la empresa invertir en una Prensa Van Houten , que le permitió producir chocolate sin manteca de cacao, para competir con la exitosa Cocoa Essence de Cadbury. [13] En la década de 1890, Rowntree pasó de ser una pequeña empresa familiar a un fabricante a gran escala, ya que las ventas se cuadriplicaron debido a una mayor demanda entre el público de productos de confitería. [14]
En 1889, Seebohm Rowntree estableció un pequeño laboratorio de investigación y pruebas para analizar ingredientes y productos de empresas rivales. [15] En 1890, para satisfacer este aumento de la demanda, Rowntree adquirió un terreno de 20 acres en Haxby Road, en las afueras de York. [16] El sitio de Tanners Moat se había vuelto demasiado pequeño para las necesidades de Rowntree, y la compañía había notado el éxito de la fábrica construida expresamente por Cadbury en Bournville . [16] En 1893, la empresa introdujo las gomas de frutas de Rowntree . [17]
En 1897, la sociedad ilimitada necesitaba financiación externa para su expansión y se convirtió en una sociedad pública de responsabilidad limitada llamada Rowntree & Co. [18] Robert Fitzgerald ha acusado a la empresa de ser lenta en el desarrollo y marketing de nuevos productos en comparación con su principal competidor de la período, Cadbury . [19] Fitzgerald sugiere que Joseph Rowntree imitó los éxitos de sus competidores (Cadbury's Cocoa Essence, pastillas de frutas francesas) y que bajo su liderazgo, la empresa no introdujo ninguna innovación propia. [19] Hacia 1898, la empresa adquirió sus propias plantaciones de cacao en las Indias Occidentales . [15] En 1899, Rowntree presentó su primer bloque de chocolate con leche .
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Rowntree había luchado por fabricar un producto de chocolate con leche de calidad o valor comparable al Dairy Milk de Cadbury. [20] Joseph Rowntree incluso describió el creciente mercado del chocolate con leche como una moda pasajera. [21] El pobre desempeño de Rowntree en la categoría se convirtió en un problema importante a partir de 1914, ya que la preferencia del público británico continuó moviéndose hacia el chocolate con leche y alejándose de los productos de esencia de cacao más amargos. [20] Los dos principales rivales de Rowntree, Cadbury y Fry, se fusionaron en 1918, y aunque se invitó a Rowntree a participar en la fusión, la empresa se negó a hacerlo. [22] Mientras tanto, la junta directiva de Rowntree no sabía si debía convertirse en una empresa de productos de alta calidad y de baja rotación o en un productor en masa de líneas más baratas. [22] Seebohm Rowntree heredó una empresa en dificultades cuando sucedió a su padre como presidente en 1923. [22] En 1930, como resultado de todos sus problemas, Rowntree se acercaba a la quiebra. [20]
En 1926, Cowan Company of Toronto Limited (fundada en 1890 como Cowan Cocoa and Chocolate), en Toronto, Canadá, fue adquirida por 1 millón de dólares. [23] A partir de 1931, Rowntree de Canadá comenzó a fabricar caramelos Mackintosh bajo licencia. [24] En 1927, la empresa comenzó a comercializar sus gomas de frutas, y sus pastillas a partir de 1928, en el ahora familiar envase de tubo. [25]
George Harris fue nombrado director de marketing de barras de chocolate en enero de 1931. [26] Harris había aprendido las últimas técnicas de marketing mientras estaba en los Estados Unidos. [26] Según Robert Fitzgerald, "fueron el impulso y la perspicacia de Harris los que inspiraron el renacimiento de su empresa en la década de 1930". [26] En 1932, Rowntree nombró una nueva agencia de publicidad, la sucursal londinense de J. Walter Thompson . [27] Thompson llevó a cabo una extensa investigación de mercado para descubrir lo que querían los consumidores. [27] Como resultado de esta investigación, en 1934 se lanzó la caja de chocolates surtidos Black Magic. [27]
En enero de 1935, Rowntree decidió abandonar su intento de competir con Cadbury Dairy Milk. [28] En mayo de 1935, Rowntree lanzó el Aero , un chocolate con leche aireado. [29] El Chocolate Crisp, una barra de oblea y chocolate más tarde conocida como Kit Kat , también se lanzó en 1935. [29] En 1937, se lanzó el Dairy Box de chocolates variados, utilizando la investigación de mercado que se había realizado. para Magia Negra. [29] Los granos de chocolate se vendieron sueltos por primera vez en 1938, pero luego se empaquetaron en un tubo de cartón y se marcaron como Smarties . [29] Polo , la distintiva casa de moneda con un agujero en el centro, se desarrolló en 1939, pero su introducción se retrasó por el inicio de la guerra. [29] Harris fue nombrado presidente de la empresa en 1941. [26]
Rowntree entró en el mercado de Europa continental en la década de 1960, estableciendo instalaciones de producción en Hamburgo, Dijon, Elst y Noisiel . [6] Después de que en 1962 se lanzaran ocho finos chocolates de menta . [6]
En 1969, la junta de Rowntree rechazó una oferta pública de adquisición de 37 millones de libras de General Foods . [30] Ese mismo año, Rowntree celebró un acuerdo a largo plazo con Hershey por el cual Hershey produciría productos Rowntree bajo licencia en los EE. UU. [6] Rowntree se fusionó con John Mackintosh and Co en 1969, para convertirse en Rowntree Mackintosh. [6] Mackintosh produjo Rolo , Munchies , Caramac y Quality Street . [9] Hershey's comenzó la distribución estadounidense de Kit Kat en 1970 y siguió en 1971 con Rolo.
En 1971, Rowntree Mackintosh adquirió Menier Chocolate de Francia. [31] En el mismo año, la junta intentó diversificar el negocio e hizo una oferta por Bovril , pero perdió frente a Cavenham Foods de James Goldsmith . [31] En 1972, Rowntree Mackintosh adquirió Hoadley's Chocolates of Australia. Esta empresa había inventado productos como Violet Crumble y Polly Waffle .
Las barras de chocolate Yorkie y Lion se introdujeron en 1976. [6] En 1978, se renegoció el contrato con Hershey, otorgando a Hershey los derechos sobre las marcas Kit Kat y Rolo en los EE. UU. a perpetuidad. [6]
Ken Dixon fue nombrado presidente y director ejecutivo en 1981. [6] Entre 1981 y 1987, Rowntree invirtió casi 400 millones de libras esterlinas en mejorar sus instalaciones de fabricación y desarrollar equipos de alto volumen dedicados a productos para varias de las marcas de la empresa, incluido Kit. Kat, After Eights y Smarties. [6]
Entre 1983 y 1987, Rowntree gastó casi 400 millones de libras en adquisiciones, incluidas Tom's Foods por 138 millones de libras (1983), Laura Secord Chocolates por 19 millones de libras (1983), Hot Sam Pretzels por 14 millones de libras (1986), la confitería Sunmark negocio en Estados Unidos por £156 millones (1986), y Gale's Honey por £11 millones (1986). [6]
Entre 1982 y 1987, el número de empleados en el Reino Unido se redujo de 19.700 a 15.600. [6] En 1987, Rowntree operaba 25 fábricas en nueve países y empleaba a 33.000 personas, incluidas cerca de 16.000 en sus ocho operaciones en el Reino Unido. [6] La facturación del grupo fue de 1.400 millones de libras esterlinas, y el Reino Unido e Irlanda representaron el 40% del total. [6]
El 13 de abril de 1988, el pastelero suizo Jacobs Suchard inició un asalto sorpresa a las acciones de Rowntree, que habían tenido un rendimiento inferior al del mercado, aunque estaban empezando a mejorar, adquiriendo una participación del 14,9% en la empresa a las 9:15 am. [6] Como resultado, el director general de Nestlé, Helmut Maucher , se puso en contacto con Kenneth Dixon, presidente de Rowntree, ofreciéndose a actuar como un caballero blanco . [6] Nestlé era la empresa de alimentos más grande del mundo y había estado interesada en Rowntree anteriormente, pero la junta directiva de Rowntree impugnaría agresivamente cualquier intento de adquisición, y Nestlé nunca antes había emprendido una adquisición hostil . [6] Sin embargo, Nestlé estaba preocupada por la posibilidad de que Rowntree cayera en manos de uno de sus principales competidores. [6] Rowntree era el cuarto fabricante de chocolate más grande del mundo, después de Mars , Hershey y Cadbury, con una participación de mercado global del 7%. [6]
Nestlé finalmente ganó el control con una oferta que valoraba a Rowntree en £2,550 millones de libras. [32] Estratégicamente, Nestlé siempre había visto a Rowntree como la opción perfecta para sus propias operaciones. [6] Nestlé tenía fuerza en el negocio de barras de chocolate en bloque, y Rowntree tenía fuerza en el negocio de chocolate de marca Countline. [6] Las fuertes marcas globales de Rowntree fueron la razón clave del interés de Nestlé. [6] Debido a las posibles sinergias entre las dos empresas, Nestlé creía que se podrían lograr ahorros entre el 5 y el 15% de los costos operativos de Rowntree si las empresas se combinaran. [6]
La adquisición fue controvertida, ya que Nestlé estaba efectivamente protegida de intentos de adquisición similares según la ley suiza. [33] Después de la adquisición de Nestlé, las gamas de chocolate Rowntree comenzaron a usar la marca "Nestlé Rowntree", antes de que finalmente el nombre Rowntree fuera eliminado del empaque por completo, excepto en las líneas Rowntree's Cocoa and the Fruit Pastilles [34] y Fruit Gums. [35] La marca Mackintosh se eliminó de todos los productos anteriores de Rowntree Mackintosh, excepto Mackintosh's Toffee. [36]
Entre 1988 y 1994, la plantilla de Nestlé Rowntree se redujo en 2.000 personas. [37] La fábrica de Nestlé Rowntree en Norwich cerró en 1994 y la producción de Rolo , Yorkie y huevos de Pascua se trasladó a York. [38]
En septiembre de 2006, se anunció que la fabricación de Smarties se trasladaría a Hamburgo, lo que provocó la pérdida de 645 puestos de trabajo en la fábrica de York. [39] La producción de Dairy Box se trasladó a España y la de Black Magic a la República Checa . [39]
En mayo de 2009, Nestlé lanzó una nueva gelatina, Rowntree's Randoms , [40] y en abril de 2012, otra nueva gelatina, Fruit Bottles, ambas bajo la marca Rowntree.
Nestlé ha invertido más de 200 millones de libras esterlinas en el negocio Rowntree desde 1988, convirtiendo la planta de York en una de las fábricas de confitería más grandes del mundo. [41] El centro de investigación global de confitería de Nestlé también tiene su sede en York y duplicó su tamaño tras una inversión de £ 7 millones. [41]
Los productos más conocidos que todavía llevan la marca Rowntree son Rowntree's Fruit Gums , Rowntree's Fruit Pastilles y Jelly Tots. [42] [43] Los Jelly Tots son dulces suaves y masticables con sabor a frutas. Son dulces redondos, parecidos a gomitas recubiertos de azúcar, de unos 13 mm de diámetro y contienen un 25% de zumos de frutas y no contienen colorantes ni sabores artificiales. [44] Los Jelly Tots fueron inventados por el Dr. Brian Boffey de Horsforth, Leeds, cuando trabajaba para Rowntree's. [45] Jelly Tots se lanzó en 1965 [46] y rápidamente se estableció como una marca infantil popular en Europa. [43] Los Randoms de Rowntree se introdujeron en 2009.
La marca Rowntree también se utiliza en varios polos de hielo (fabricados por R&R Ice Cream ) para Nestlé. [47] La marca tiene un mercado similar al de la división Trebor Bassett de Cadbury y compite cara a cara con esta empresa en varias categorías de chicles de frutas.
La empresa evitó en gran medida la publicidad antes de su establecimiento como empresa pública en 1897, cuando contrató a SH Benson como agencia. [48] Antes de 1930, la empresa consideraba que los productos de calidad hablarían por sí solos y no necesitaba publicidad para vender sus beneficios. [49]
En 1932, Rowntree cambió su agencia a la sucursal londinense de J. Walter Thompson. [23]
Este año, se desenvolverán millones de cajas de selección en todo el país desde altas horas de la madrugada del día de Navidad, continuando una tradición que se remonta a más de 100 años.
