Gran Sur (región vinícola)

Wine region in Western Australia

35°S 117°E / 35°S 117°E / -35; 117

La región vinícola del Gran Sur se encuentra en la región del Gran Sur de Australia Occidental . Comprende un área de 200 kilómetros (120 millas) de este a oeste y más de 100 kilómetros (62 millas) de norte a sur, y es la región vinícola más grande de Australia .

Tiene cinco subregiones nominadas para el vino, Porongurups , Mount Barker , Albany , Denmark y Frankland River bajo la legislación de indicaciones geográficas según lo determinado por la Australian Wine and Brandy Corporation . Los viñedos repartidos por toda el área conocida por la producción de vides de alta calidad tienen variaciones significativas de terroir y clima dictadas en parte por la distancia; sin embargo, la región es la más fría de las áreas vitivinícolas de Australia Occidental, con un clima mediterráneo de influencia marítima similar al de Margaret River , aunque con un poco menos de lluvia. Esta diversa región es conocida por el Riesling , Chardonnay , Cabernet Sauvignon , Pinot Noir , Shiraz y Malbec . ^{[2] [3] [4] [5] [6]}

Subregiones

• Albany es una subregión de la región del Gran Sur de Australia Occidental. El clima de Albany es marítimo, fuertemente moldeado y moderado por el Océano Austral; la descripción estándar es que es mediterráneo, con inviernos húmedos y frescos y veranos cálidos y secos. La amplitud térmica diurna es mínima y la humedad moderada en verano favorece la maduración al reducir el estrés en las vides. Los tipos de suelo de la región son arcillosos lateríticos, francos arenosos o francos arenosos derivados directamente de rocas graníticas y gneísicas. ^{[1] [4]}
• Dinamarca, el vecino costero de Albany, es una de las cinco subregiones de la Gran Meridional. Es un poco más húmedo y más frío que Albany, aunque las diferencias no son de magnitud significativa. El clima es muy similar al de Albany; las variedades que se cultivan y los estilos de vino también son similares. ^{[1] [4]}
• Frankland River es una de las cinco subregiones de Great Southern en Australia Occidental. Está situada en el extremo noroeste de la región, y su límite occidental toca el lado oriental de Manjimup. Es la subregión más septentrional e interior de Great Southern, aún mediterránea en términos de lluvias predominantes en invierno y primavera, pero con mayor continentalidad. Los suelos se derivan principalmente de margas arenosas con grava lateríticas o margas arenosas derivadas de rocas graníticas o gneísicas, por lo que suelen ser ricos, de color rojo y de profundidad uniforme, con algunas áreas con margas marri y karri. Las influencias climáticas de la zona favorecen las variedades tintas de cuerpo medio, estilo Burdeos, y con la excelente adaptación de Shiraz, de maduración ligeramente más temprana. ^{[1] [4]}
• Mount Barker, esta fría subregión se considera generalmente la subregión más importante del Gran Sur. El mes de maduración y las temperaturas medias en los viñedos establecidos de Mount Barker son significativamente más bajos que en Médoc , y significativamente más bajos que en las denominaciones de Burdeos más cálidas y bajas, como Saint Emilion y Pomerol . Las horas de sol promedio durante el período de maduración en Mount Barker, junto con la medida de horas de sol durante toda la temporada, son casi idénticas a las de Burdeos. ^{[3] [6] [7]} Situada en el medio del Gran Sur, con fuertes aspectos continentales junto con suelos marri y arcillosos lateríticos con grava y arena proporcionados por el fondo de roca granítica, la región es adecuada para Riesling, Shiraz, Cabernet Sauvignon y Pinot noir. ^{[1] [4] [8]}
• Porongurup es la quinta de las subregiones de la Gran Región del Sur, justo al este del Monte Barker; y especialmente, las laderas orientadas al norte y noreste. Las Porongorups son una pequeña y aislada cordillera de granito intrusivo, cuyas laderas disfrutan de un drenaje de aire excepcional. ^[1] La cordillera de Porongorups tiene una de las concentraciones más ricas de especies de plantas en todo el mundo y es uno de los únicos 34 puntos críticos de biodiversidad de importancia internacional. ^[9] La cordillera de Porongurup es una de las cadenas montañosas más antiguas del mundo, con una antigüedad aproximada de entre 1.100 y 1.400 millones de años, lo que sitúa su formación en el Eón "Proterozoico". Debe su formación a las enormes fuerzas tectónicas que han dado forma a las costas sur y oeste de Australia, un resultado probable de una colisión entre las masas terrestres australianas y antárticas. ^{[10] [11] [12]} El clima es mediterráneo con inviernos frescos a suaves y veranos cálidos y soleados. Mientras que las condiciones son más frescas y húmedas en las partes más altas de las cordilleras, con nieve ocasional en los picos más altos por períodos cortos durante el invierno y la primavera. ^[13] Los suelos son margas karri antiguas y profundas derivadas del granito meteorizado. ^{[4] [14]} Porongurup está fuertemente indicado para todas las variedades de vino blanco de alta calidad, como Riesling, Traminer, Chardonnay, y variedades de vino tinto como Pinot noir y Pinot Meunier. ^[1]

Historia

La definición y el reconocimiento internacional de esta zona como zona vitivinícola única y diferenciada se remonta a 1859, cuando el colono original George Egerton-Warburton plantó vides en su propiedad de St Werburgh's cerca de Mount Barker y embotelló su primera cosecha dos años después. Sin embargo, las primeras bases comerciales reales las sentó a finales de la década de 1930 el horticultor Bill Jamieson. Su amplio conocimiento de los suelos y el clima de la zona se vio aumentado por la investigación del profesor californiano Harold Olmo en 1955 durante un viaje patrocinado por el gobierno a Australia Occidental. Olmo pasó ocho meses en Australia Occidental por invitación del Western Australian Vine Fruits Research Trust, mientras disfrutaba de una licencia de su puesto como profesor de viticultura en la Universidad de California. ^[1] Cuando publicó su informe en 1956, una de las recomendaciones que presentó fue que Mount Barker y la zona de Frankland en Australia Occidental mostraban un gran potencial para la elaboración de vinos de mesa al estilo tradicional europeo ligero. En 1963, el Dr. John Gladstones, científico agrícola y viticultor, respaldó esta idea y la respaldó el Comité de la Industria de la Uva de Australia Occidental (1964). Un año después, el célebre enólogo de Jamieson y Houghton, Jack Mann , fue a Mount Barker y en 1965 se plantaron los primeros esquejes experimentales en Forest Hill. ^{[1] [14] [15]}

Bodegas

• Vinos Plantagenet
• Vinos de Forest Hill
• Vinos Goundrey
• Vinos Houghton
• Finca Castle Rock
• Vinos de 3 gotas
• Finca Castelli
• Parque Willoughby ^[16]
• Vinos de una sola fila
• Vinos Ferngrove
• Vinos Alkoomi
• Finca Frankland
• Vinos de West Cape Howe

En los medios

• La región vinícola de Porongurup apareció en el programa de televisión de ABC Landline en el episodio de julio de 2010 "Great Southern Land". ^[17]

Referencias

Notas

1. Gladstones, John (2016) Viticultura y medio ambiente, edición revisada , Tanunda, Australia del Sur: Trivinum Press. ISBN  978 0 9945016 1 5
2. Ed, McCarthy; Mary Ewing-Mulligan (2006). Vino para Dummies. Para Dummies. ISBN 0-470-04579-5.
3. T. Stevenson "La enciclopedia del vino de Sotheby's", pág. 589 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8 
4. James Halliday (2009). La enciclopedia australiana del vino . Hardie Grant Books. ISBN 978-1-74066-774-6.
5. Hugh Johnson y Jancis Robinson (2007). Atlas mundial del vino; sexta edición revisada . Mitchell Beazley. ISBN 978-1-84533-414-7.
6. J. Robinson (ed.) "The Oxford Companion to Wine" Tercera edición, pág. 326, Oxford University Press, 2006, ISBN 0-19-860990-6 
7. "El clima de la gran región vinícola del sur". Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2009. Consultado el 10 de agosto de 2009 .
8. J. Robinson (ed.) "The Oxford Companion to Wine" Tercera edición, pág. 459, Oxford University Press, 2006, ISBN 0-19-860990-6 
9. Myers N., Mittermeier RA, Mittermeier CG, da Fonseca GAB y Kent J. (2000). 'Puntos críticos de biodiversidad para prioridades de conservación', Nature, vol. 403, 24 de febrero de 2000.
10. 'Excursión de un día en el Gran Sur', Jenelle Carter, WA Business News, 18 de junio de 2008
11. Black L., Harris LB y Delor CP (1992). 'Reelaboración de componentes del Proterozoico temprano y del Arcaico durante un evento tectonotermal progresivo del Proterozoico medio en el Cinturón Móvil de Albany, Australia Occidental', Precambrian Research, vol. 59.
12. Abbott Ian (1980). 'La avifauna de la cordillera de Porongurup, un hábitat aislado en el suroeste de Australia', Emu, vol. 81. Anderson, J (1984).
13. CALM (1999). Plan de gestión – Parque Nacional Stirling Range y Parque Nacional Porongurup 1999–2009, Plan de gestión n.º 42. Departamento de Conservación y Gestión de Tierras; Autoridad de Parques Nacionales y Conservación de la Naturaleza, Perth.
14. Mark Mentiplay (2002). Guía de vinos para viajeros en Australia Occidental; 2.ª ed . Starsail Corp. ISBN 0-9580118-3-4.
15. "Historia de la gran región vinícola del sur" . Consultado el 29 de junio de 2009 .
16. "Willoughby Park". Willoughby Park . 2021 . Consultado el 12 de abril de 2021 .
17. "ABC iview". Corporación Australiana de Radiodifusión .

Bibliografía

• Clarke, Oz (2004). Oz Clarke's Australian Wine Companion: Una guía esencial para todos los amantes del vino australiano . Londres: Websters/Time Warner Books UK. págs. 6–33, 122–141. ISBN 0316728748.
• Forrestal, Peter, ed. (1999). Descubra Australia: Bodegas . Milsons Point, NSW: Random House Australia. págs. 12–27, 220–221, 238–245. ISBN 0091837898.
• Halliday, James (1985). Compendio de vinos australianos . North Ryde, NSW: Angus & Robertson . Págs. 473–489. ISBN . 0207151377.
• Halliday, James (2008). Atlas del vino de Australia de James Halliday (edición revisada). Prahran, Vic: Hardie Grant Books. págs. 240–251. ISBN 9781740666855.
• Halliday, James (2009). La enciclopedia australiana del vino . Prahran, Vic: Hardie Grant Books. ISBN 9781740667746.
• Hardy, Thomas K. (1997). Atlas ilustrado del vino australiano . Linden Park, SA: Vintage Image Productions. págs. 294–331. ISBN 187630300X.
• Jordan, Ray (2002). Vino: lo mejor de Australia Occidental . Osborne Park, WA: The West Australian . Págs. 120-144. ISBN. 0909699887.
• Zekulich, Michael (2000). Wine Western Australia (nueva edición). Perth: St George Books. ISBN 0867780614.

Enlaces externos

• Australia del vino: la gran región vinícola del sur
• Centro de visitantes de Margaret River: el gran sur Archivado el 6 de noviembre de 2010 en Wayback Machine.
• Región vinícola de Dinamarca: Región vinícola de Dinamarca