Granja y restaurante en Milwaukie, Oregon, EE. UU.
Canby Asparagus Farm y Casa de Tamales (a veces denominados colectivamente como Canby Asparagus Farm Casa de Tamales ) [1] son una operación agrícola y un restaurante mexicano con sede en Milwaukie, Oregón , Estados Unidos.
Descripción
Ubicado en 10605 Southeast Main Street, el menú del restaurante ofrece cocina mexicana que incluye burritos , chile rellenos , enchiladas , quesadillas , tacos y tamales . El buffet de brunch también incluye tocino, huevos y papas al estilo mexicano. [1] [2] En 2012, el personal de Willamette Week dijo que el interior del restaurante tenía "paredes repletas de chucherías, incluido un marlín, carteles de Elvis enmarcados y Pee-wee Herman montando un león". [3] Los nuevos platos principales de temporada se dieron a conocer a fines de 2020. [4]
Historia
El exterior del restaurante, 2021
Canby Asparagus Farm ha sido propiedad de Charles Maes y su familia desde 1991. La empresa ha tenido puestos en el mercado de agricultores de Milwaukie y otros de la región. [2] [5] El hijo de Maes, Brandon, abrió Casa de Tamales en noviembre de 2007. [6]
En 2018, una escultura de una bota de 10 pies de alto y 400 libras que se exhibió en el exterior del edificio durante décadas fue robada. [7] [8] Al igual que muchos otros restaurantes , Casa de Tamales operó con capacidades limitadas durante la pandemia de COVID-19 . [9] Maes se pronunció en contra de algunas de las restricciones. [10]
Recepción
En 2009, Douglas Perry, del periódico The Oregonian, escribió: "De lejos, la masa más sabrosa de la ciudad está en Casa de Tamales de Canby Asparagus Farm". [11] En 2012, el personal de Willamette Week dijo que Casa de Tamales tenía los mejores tamales del área metropolitana de Portland. [3] [12] Brooke Jackson-Glidden incluyó al negocio en la lista de Eater Portland de 2022 de "Dónde encontrar tamales sabrosos en Portland y más allá" y escribió: "Cuando se trata de una gran variedad de tamales, es extremadamente difícil superar a esta tienda de tamales de Milwaukie". [13]
^ ab "Canby Asparagus Farm Casa de Tamales". Portland Monthly . Archivado desde el original el 4 de agosto de 2020 . Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ ab Spitaleri, Ellen (26 de noviembre de 2007). "Restaurant Renaissance". Clackamas Review . Pamplin Media Group . Archivado desde el original el 10 de mayo de 2021 . Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ ab "Christmas Style". Semana de Willamette . 18 de diciembre de 2012. Archivado desde el original el 10 de mayo de 2021. Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ Harlan, Kohr (12 de noviembre de 2020). «Nuevos platos de temporada disponibles en Casa de Tamales». KOIN. Archivado desde el original el 12 de febrero de 2021. Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ Ashton, David F. "El mercado de agricultores más nuevo de East Portland abre en Parkrose". East Portland News . Archivado desde el original el 19 de enero de 2021. Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ Allyn, Bobby (20 de agosto de 2010). "Una pelea en Milwaukie por la trampa de grasa de Casa de Tamales". The Oregonian . Archivado desde el original el 10 de mayo de 2021. Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ "¿Dónde está la bota? Alguien la robó del restaurante Milwaukie". KATU. 31 de agosto de 2018. Archivado desde el original el 4 de septiembre de 2018. Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ "Ofrecen recompensa por encontrar una bota de vaquero de 10 pies de alto y 500 libras que falta en una granja en Milwaukie". KPTV. 31 de agosto de 2018. Archivado desde el original el 10 de mayo de 2021. Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ Haas, Elise; Young, Jenny (6 de abril de 2021). «'No se puede seguir cerrando': el regreso a High Risk duele». KOIN. Archivado desde el original el 7 de abril de 2021. Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ Stites, Sam (6 de abril de 2021). "El condado de Clackamas pasará a la categoría de 'alto riesgo' el viernes 9 de abril". Portland Tribune . Pamplin Media Group. Archivado desde el original el 7 de abril de 2021 . Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ Perry, Douglas (14 de mayo de 2009). "Fork it over! Four great tamal joints" (¡Denle la vuelta! Cuatro excelentes tamales). The Oregonian . Archivado desde el original el 10 de mayo de 2021. Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ DeJesus, Erin (19 de diciembre de 2012). "Hot Tamales". Eater Portland . Vox Media . Archivado desde el original el 10 de mayo de 2021 . Consultado el 10 de mayo de 2021 .
^ Jackson-Glidden, Brooke (22 de diciembre de 2022). "Dónde encontrar tamales sabrosos en Portland y más allá". Eater Portland . Consultado el 23 de diciembre de 2022 .
