Casa de vinos de champán
49°02′14″N 3°57′52″E / 49.0371601°N 3.9643083°E / 49.0371601; 3.9643083
Gosset , fundada en 1584, es la casa vinícola más antigua de Champaña . En 1584, Pierre Gosset, concejal de Ay y viticultor, elaboraba vinos tranquilos, en su mayoría tintos, a partir de las uvas que cosechaba de sus propias viñas. En aquella época, dos vinos competían por un lugar privilegiado en la mesa de los reyes de Francia : el vino de Ay y, procedente de algunos centenares de leguas más al sur, el vino de Beaune. Luego, en el siglo XVIII, el vino elaborado en los alrededores de Ay empezó a burbujear y la familia Gosset se dedicó con naturalidad a la producción de champán. [1]
Historia
En 1994, la casa fue vendida al grupo Renaud-Cointreau (propiedad familiar y también propietarios de Cognac Frapin). Bajo la nueva dirección, Gosset logró aumentar su producción hasta un millón de botellas en 2005. La casa está ahora dirigida con éxito por Jean-Pierre Cointreau y exporta el 65% de su producción a más de 70 países. En 2009, mientras se preparaba para celebrar el 425 cumpleaños de Gosset, Jean-Pierre Cointreau tomó la decisión de comprar un nuevo local en Epernay : 2 hectáreas de zonas verdes con edificios del siglo XIX, 1,7 km de bodegas con capacidad de almacenamiento para 2, 5 millones de botellas y una cuverie de 26.000 hectolitros. Parte de la producción todavía se encuentra en Aÿ, que sigue siendo el domicilio social de Gosset. Actualmente, el importador estadounidense es Wilson Daniels, con sede en Napa Valley .
Vinos
Los vinos de Gosset se elaboran a partir de una mezcla de Pinot noir , Chardonnay y Pinot Meunier . La casa es conocida por su Brut Excellence ligeramente dulce y su cuvée añeja de prestigio Célebris y Grand Millésime . La casa también produjo un vino conmemorativo, el Quatrième Centenaire . [2]
- Grande Réserve Brut (No añejo). Una mezcla de 46% Chardonnay , 39% Pinot noir y 15% Pinot Meunier . 12% vinos reserva con una edad media de 2 años. [3] En la década de 1980, la mezcla había sido 65% Pinot noir y 35% Chardonnay. [4] También disponible en magnum y en jeroboam (completamente embotellado en jeroboam desde el inicio de la elaboración)
- Grand Rosé Brut (No añada). 56% Chardonnay, 35% Pinot noir Grand Cru y 9% vinos tintos de Bouzy y Ambonnay . [5] También disponible en magnum y media botella
- Grand Millésime Brut (Vintage, el último es 2012). 56% Chardonnay y 44% Pinot noir de viñedos grand y premier cru. En la década de 1980, la mezcla era 60% Pinot noir y 40% Chardonnay. [4]
- Grand Blanc de Blancs Brut (No añejo). También disponible en magnum
- Celebris Vintage Extra Brut (la última es 2007). 64% Chardonnay y 36% Pinot noir. Añadas producidas, 2007, 2002, 1998, 1995, 1990 y 1988. [6]
- Celebris Rosé Extra Brut (Vintage, el último es 2007) [3]
- Petite Douceur Rosé Extra Dry (No añejo)
- Extra Brut (No añejo)
Vinos anteriores
- Cuvée Quatrième Centenaire (Cuvée Prestige sin añada). Este vino se elaboró en 1984 para conmemorar el 400 aniversario de la fundación de Gosset y contenía algo de vino de la añada 1971. Era una mezcla de 36% Pinot noir y 63% Chardonnay. Se produjeron menos de 2.500 cajas. Las botellas estaban numeradas. Los números del 1 al 200 eran para uso de la familia Gosset, del 201 al 1500 eran magnums y los números del 1501 al 2500 eran de otros tamaños. [4]
Ver también
Referencias
- ^ Gosset: Tradición, consultado el 31 de mayo de 2009.
- ^ K. Gargett, P. Forrestal y C. Fallis El atlas enciclopédico del vino pág. 165 Global Book Publishing 2004 ISBN 1-74048-050-3
- ^ ab El doctor del vino: Gosset
- ^ abc Tom Stevenson , Champán, Publicaciones de Sotheby's 1986 en pág. 214.
- ↑ Champagne Gosset: Gosset Grand Rosé Archivado el 16 de julio de 2008 en Wayback Machine .
- ^ "Champán Gosset: Gosset Celebris". Archivado desde el original el 3 de agosto de 2007 . Consultado el 5 de julio de 2007 .
enlaces externos
