Los gogoși (en rumano: [ɡoˈɡoʃʲ] ),[1]conocidos como pancove enTransilvaniay pampuște enBucovina,[2]sonpastelesdulcesrumanossimilares a donas rellenas.Gogoșies la forma plural de lapalabrarumanagogoașă( en rumano: [ɡoˈɡo̯a.ʃə] ).
Los gogoși son trozos de masa con forma de esfera aplanada que se fríen en aceite y, opcionalmente, se espolvorean con azúcar glas. [3] Tienen una consistencia esponjosa y aireada, no tienen agujeros y, a menudo, están rellenos. Los rellenos de los gogoși incluyen chocolate, mermelada de albaricoque , mermelada de fresa, queso crema o queso feta .
Medios relacionados con Gogoși en Wikimedia Commons