Germain-Robin , con sede en Ukiah, California , es un fabricante de brandy .
La destilería fue fundada en 1982 por Ansley J. Coale Jr., un ganadero local, y Hubert Germain-Robin, nativo de Cognac, Francia . [1]
Coale, un ex profesor de historia antigua de Berkeley e hijo del demógrafo de Princeton Ansley Coale, Sr. , [2] había comprado 2000 acres (809 ha) de tierras de cultivo en las afueras de Ukiah llamadas Eagle Ridge Ranch en 1973. Por casualidad, un día de 1981 recogió a Germain-Robin, que estaba haciendo autostop por toda California en busca de un lugar para hacer brandy. [3] Germain-Robin provenía de una familia que había estado haciendo coñac bajo el nombre de Jules Robin & Company, pero recientemente había vendido el negocio a Martell , lo que llevó a Germain-Robin a irse. [2]
Ronald Reagan era un aficionado a los brandies Germain-Robin y reservaba una serie de barriles para la Casa Blanca que servía como motivo de orgullo nacional a dignatarios visitantes, como Mijail Gorbachov y François Mitterrand . El brandy también se sirvió en el baile inaugural de Bill Clinton . [4]
A diferencia de los brandies de coñac que hizo anteriormente en su vida, que se hacían principalmente con la uva Ugni blanc (que muchos en la región encontraban desagradable como vino), Germain-Robin usaba uvas de vino de alta calidad. [3] Inicialmente, usaban principalmente Pinot noir de producción local , y luego agregaron Colombard , Semillon , Zinfandel y Viognier a sus existencias, provenientes exclusivamente del condado de Mendocino . [4] Además de mezclas, Germain-Robin produce brandies de una sola variedad y de un solo viñedo. [4]
En 2006, Germain-Robin dejó la empresa para convertirse en consultor independiente y dirigir seminarios y talleres con el American Distilling Institute. Escribió el libro Traditional Distillation, Art & Passion . [5]
En agosto de 2017, Germain-Robin fue comprado por E & J Gallo por una suma no revelada. [6]
El brandy Germain-Robin, considerado por algunos como el mejor del mundo, se produce en cantidades muy pequeñas (3000 cajas al año en 2017). [4] Las ventas son bajas debido al escaso reconocimiento de la marca, el alto precio de hasta 600 dólares por botella y la tendencia de los clientes de los restaurantes a comprar marcas conocidas del mercado masivo de Francia. [4] Aun así, los brandis se pueden encontrar en todo el país en la mayoría de las grandes ciudades, y también en algunas pequeñas.
En particular, en los últimos años, la destilería ha estado experimentando con grappa , aguardiente , licor y otros licores. En 2007, el Sr. Coale produjo una grappa Syrah/Zinfandel que obtuvo su primera calificación de 5 estrellas de Paul Pacult. Desde entonces, ha visto muchas de estas para sus mezclas.
Coale también participó en Hangar One Vodka , un vodka artesanal elaborado en Alameda, California , por St. George Spirits . [4] La participación se vendió y ahora los vodkas, ginebras y whiskies se elaboran en la destilería Germain-Robin, con espacio cedido a sus fabricantes, American Craft Whiskey Distillery y Tamar Distillery.