George Wyndham (20 de junio de 1801 - 24 de diciembre de 1870) fue un granjero, viticultor y pastor inglés; es famoso por haber establecido las bodegas Wyndham y su finca Dalwood en el valle Hunter , donde plantó el primer viñedo comercial de Shiraz de Australia . [1] Jugó cricket de primera clase en Inglaterra en su juventud.
Nacido en 1801 en Dinton , Wiltshire, Inglaterra, Wyndham fue el tercer hijo de William Wyndham y Letitia, de soltera Popham. Se educó en la Harrow School y en el Trinity College de Cambridge [2] con el objetivo de ingresar en la Iglesia de Inglaterra. [3]
Está registrado como jugador de cricket de primera clase para la Universidad de Cambridge en dos partidos en 1820 y 1821, totalizando 12 carreras con una puntuación máxima de 6 y tomando 7 wickets. [4]
En 1824 Wyndham emigró a Canadá , viajando con John Galt, el secretario de la Compañía de Canadá . [3] Mientras viajaba por París , Marsella , Niza , Génova , Florencia , Roma y Nápoles, estudió viticultura para aprender a hacer vino. Llegó a Malta, donde la enfermedad lo obligó a regresar a Roma. [5]
Rechazó un puesto en el gobierno británico por oposición a sus políticas, y en su lugar emigró a Australia como granjero. [3] Decidió trabajar como oficial colonial y le ofrecieron una concesión gratuita de 640 acres por cada 500 libras de capital. [5] Con 3000 libras que su padre le había adelantado, junto con varios sirvientes, sus bienes y enseres, ovejas, ganado, caballos, cerdos y perros, Wyndham y su esposa Margaret zarparon en el George desde Londres el 17 de agosto de 1827. [ 5] Después de una parada en Hobart , llegaron a Sídney el 26 de diciembre. Apenas unas semanas después de llegar a Sídney, trajo tierras en el valle de Hunter. [6]
Se instaló cerca de Branxton , donde Wyndham compró las 2000 acres por £1200 y las rebautizó como Dalwood en honor a una de las granjas de su padre en Dinton. [5]
Según su diario, cultivaba maíz, trigo, cáñamo, mostaza, aceite de ricino, tabaco, mijo y cebada. [3] Aunque George trajo consigo un carnero Southdown y algunas ovejas en 1827, no se dedicó en serio a la cría de ovejas hasta finales de 1832, cuando compró un rebaño de ovejas locales y las envió a Mahngarinda.
En 1830, George tenía 70 acres de trigo, pero perdió 60 de ellos por la roya y los 600 esquejes de vid. En diciembre de 1831, una devastadora tormenta de granizo destruyó el tabaco, el maíz y las verduras. Una semana después, un incendio forestal destruyó el pasto y gran parte de las cercas de postes y barandales. [5] Cultivó más de 70 variedades de uvas. [7]
En 1830 plantó el primer viñedo comercial de Shiraz de Australia. [6] En ese momento, el viñedo era el segundo más grande de Nueva Gales del Sur. Algunas de estas viñas de Shiraz produjeron vino hasta 1966, lo que las convirtió en las viñas productoras de vino más antiguas del mundo. [3] Logró el reconocimiento internacional, incluida la medalla de bronce y plata en la Exposición Internacional de París en 1867 [3] [8]
Nombró algunos de sus vinos en el idioma del pueblo Wonnarua , como Bukkulla . [9] [10]
La crisis laboral de 1840 afectó duramente a Dalwood. En 1845, Wyndham dejó a Dalwood al cuidado del administrador. Con su familia, algunos ganaderos y hombres de ganado, viajó por la meseta de Nueva Inglaterra hasta el río Richmond y llegó a Keelgryrah. [3] En 1846, al cruzar de nuevo la Cordillera Divisoria, Wyndham adquirió una propiedad de 40.000 acres cerca de Inverell llamada Bukkulla , así como 30.000 acres en el distrito de Inverell llamado Nullamanna. [5] [3]
En 1847, los precios aumentaron y regresaron a Dalwood. Bukkulla se trabajó en conjunto con el viñedo de Dalwood. [3] Su hijo John finalmente se hizo cargo de la gestión. Wyndham describe la plantación y el cuidado de sus cultivos, las condiciones climáticas, la construcción y el mantenimiento de su propiedad y las relaciones con la familia, los trabajadores y los pueblos indígenas. [7]
El legado de Wyndham es el de un pionero importante de la industria del vino en Australia, debido a su capacidad para encontrar las mejores uvas para adaptarse al área y las condiciones locales. [7]
En Inglaterra se le consideraba un defensor radical de la tolerancia religiosa, la reforma parlamentaria y la abolición de las leyes del grano y los diezmos. Apoyó los derechos de los ocupantes ilegales . Apoyó al gobernador Sir Ralph Darling contra William Charles Wentworth . Fue signatario de una petición para solicitar la importación de mano de obra coolie . [3] Hizo campaña para que se sirviera vino en los trenes como refresco después de recibir una carta de John L Castnez, y la ley finalmente se modificó. [5]
En 1828 fue nombrado miembro suplente del Consejo Legislativo . En 1829 fue nombrado juez de paz. En 1837 fue elegido presidente del tribunal en Maitland . [11] Se desempeñó como magistrado en Maitland, pero rechazó un asiento en el Consejo Legislativo en 1839. [3] Fue elegido presidente de la rama Maitland de la Asociación Australiana de Inmigración en 1842 y se convirtió en miembro del Consejo del Distrito de Maitland al año siguiente. Luego se convirtió en miembro de la Asociación de Viñedos del Río Hunter en 1867. [11]
Conoció a su esposa Margaret Jay en Italia en 1825. [3] Se casaron en la Capilla del Embajador, Bruselas, el 26 de abril de 1827. [12] [5] La pareja tuvo 12 hijos y dos hijas. [6]
Entre sus escritos publicados se incluyen The Impending Crisis (Maitland, 1851) y On the Land Policy of New South Wales (Maitland, 1866).
Murió en Sydney el 24 de diciembre de 1870 y fue enterrado en un cementerio privado en su propiedad en Dalwood. [3]