Gary Hirshberg (nacido en 1954) [1] es un empresario estadounidense. Es el ex director ejecutivo de Stonyfield Farm , el principal productor de yogur orgánico del mundo, con sede en Londonderry , New Hampshire . Se unió a la empresa poco después de su fundación en 1983 y renunció en 2011, pero continúa desempeñándose como presidente. Con frecuencia habla sobre temas como la sostenibilidad, la agricultura orgánica y la rentabilidad de los negocios ecológicos.
En 2011, Hirshberg fue mencionado como un posible candidato demócrata para el Senado de los EE. UU. contra el senador junior de New Hampshire, John E. Sununu . [2] [ enlace muerto ]
Hirshberg nació en Manchester, New Hampshire en 1954. Hirshberg fue uno de los primeros graduados del Hampshire College en Amherst, Massachusetts en 1976. También fue uno de los primeros graduados de The Derryfield School en Manchester, New Hampshire . [1]
Al principio de su carrera, Hirshberg se desempeñó como Director Ejecutivo de The New Alchemy Institute , un centro de investigación y educación dedicado a la agricultura orgánica , la acuicultura y la energía renovable . [3] También ocupó cargos que abarcaron desde especialista en molinos de viento para bombeo de agua hasta educador ambiental en el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de Estados Unidos . [4]
En 1983, Hirshberg se unió a la Junta Directiva de The Rural Education Center (TREC), una pequeña escuela de agricultura orgánica de siete vacas en Wilton, New Hampshire, de donde nació Stonyfield. Hirshberg dirigió Stonyfield desde sus inicios hasta alcanzar ventas anuales de 360 millones de dólares cuando renunció como director ejecutivo a fines de 2011. [5]
Bajo el reinado de Hirshberg, Stonyfield lanzó muchos programas de marketing innovadores destinados no solo a aumentar la lealtad de los clientes a la marca, sino también a generar interés público en la sostenibilidad, el medio ambiente y la agricultura familiar a pequeña escala. En 1989, el programa Adopt-a-Cow (que luego se rebautizó como el programa educativo Have-a-Cow) permitió a los clientes frecuentes "adoptar" su propia vaca, aprendiendo sobre el valor de las pequeñas granjas familiares en el proceso. [6] Los participantes recibirían una foto de su vaca Stonyfield patrocinada, actualizaciones sobre la vida en la granja y los problemas que enfrentaban los pequeños agricultores, así como información sobre métodos de agricultura sostenible. Aunque originalmente se concibió como un modelo de una vaca, un padre, cada vaca terminó con múltiples patrocinadores solo unas semanas después del lanzamiento del programa debido a su popularidad instantánea. Otros programas de Stonyfield incluyen Profits for the Planet, por el cual Stonyfield donó el 10% de sus ganancias anuales a través de subvenciones a varias organizaciones sin fines de lucro centradas en el medio ambiente y Salute Your Commute, un programa diseñado para alentar a los consumidores a utilizar modos de transporte alternativos para ayudar a reducir las emisiones de carbono. [7] [8]
Durante el mandato de Hirshberg, Stonyfield disfrutó de una tasa de crecimiento anual compuesta de más del 23% al producir constantemente productos superiores y utilizar un marketing innovador que combinaba las misiones sociales, ambientales y financieras de la empresa. Hirshberg organizó la venta de Stonyfield a Danone en 2001 y permaneció como director ejecutivo durante 10 años más, nombrando al ex director ejecutivo de Ben & Jerry 's, Walt Freese, como su sucesor en enero de 2012. [9] En ese momento, Hirshberg asumió el papel de presidente y también se convirtió en director general de Stonyfield Europa, lanzando marcas orgánicas en Francia, Irlanda, Italia y España. Renunció a sus responsabilidades en Danone en marzo de 2017 cuando el Departamento de Justicia de los EE. UU. le exigió a Danone que se deshiciera de sus participaciones en Stonyfield. Hirshberg sigue siendo presidente de Stonyfield bajo la nueva propiedad, Lactalis .
Hirshberg es miembro de varias juntas corporativas y sin fines de lucro, incluidas Blue Apron, Inc. (NYSE- APRN), Forager Project (alternativas lácteas orgánicas a base de plantas), Late July Snacks (snacks orgánicos salados), Orgain (bebidas y polvos proteicos orgánicos), Peak Organic Brewing, sweetgreen (cadena nacional de restaurantes casuales de comida rápida orgánica y natural), Sweet Earth Natural Foods (platos principales veganos y vegetarianos orgánicos y naturales) y Unreal (productor de dulces orgánicos y no transgénicos), así como en el Consejo Asesor de Applegate (carnes orgánicas). [10] También fue presidente y cofundador de O'Naturals, una cadena de restaurantes de comida rápida. [11]
Fuera del mundo empresarial, Hirshberg es presidente y socio fundador de Just Label It, la campaña nacional para etiquetar los alimentos genéticamente modificados. También es presidente de Organic Voices, un consorcio que busca eliminar la confusión de los consumidores sobre los beneficios de los productos orgánicos. En marzo de 2011, el presidente Obama nombró a Hirshberg para formar parte del Comité Asesor de Políticas y Negociaciones Comerciales, cargo que ocupó desde 2011 hasta febrero de 2017. [12]
Hirshberg es el autor del libro de 2008, Stirring it Up: How to Make Money and Save the World, un libro sobre negocios con conciencia social que llama a las personas a darse cuenta de su poder para marcar una diferencia en el mercado, mientras hacen negocios de maneras que se adhieren a un resultado final múltiple, uno que tiene en cuenta no solo las finanzas, sino también el medio ambiente y la salud.
Hirshberg es el esposo de la escritora Meg Cadoux Hirshberg y padre de tres hijos adultos, todos ellos trabajando en empresas orgánicas y de sustentabilidad. Actualmente vive en Concord, New Hampshire .
Originario de New Hampshire, Hirshberg ha recibido doce doctorados honorarios y ha ganado numerosos premios por liderazgo corporativo y ambiental, incluido un premio a la trayectoria de 2012 de la EPA de EE. UU. [13] Fue nombrado Yale Gordon Grand Fellow, uno de los "emprendedores sociales más prometedores de Estados Unidos" por Business Week y una de las diez "personas más inspiradoras en alimentación sostenible " por Fast Company . [14] Apareció en el exitoso documental de 2008 " Food, Inc. "
A lo largo de su carrera, Hirshberg ha recibido los siguientes premios representativos: