El ganado nguni es una raza de ganado originaria del sur de África . Es un híbrido de diferentes razas de ganado indio y, posteriormente, europeo. Fue introducido por tribus de pastores ancestrales del pueblo nguni moderno en el sur de África durante su migración desde el norte del continente. El ganado nguni es ganado lechero y de carne.
La raza de ganado es de tamaño mediano y está adaptada al pastoreo en el Highveld .
El ganado Nguni es conocido por su fertilidad y resistencia a las enfermedades, [1] siendo la raza favorita y más querida entre los pueblos locales de habla bantú del sur de África ( Sudáfrica , Eswatini , Namibia , Zimbabue , Botsuana y Angola ). Se caracterizan por su piel multicolor, que puede presentar muchos patrones diferentes, pero sus narices siempre tienen la punta negra.
Son una forma principal de ganado Sanga , que se originó como híbridos de cebú y ganado sin joroba en África Oriental. Los análisis de ADN han confirmado que son una combinación de Bos indicus y Bos taurus , es decir, una combinación de diferentes razas de ganado cebú y europeo. [2]
Se caracterizan por tener una joroba cervicotorácica baja, delante de las patas delanteras, en lugar de la joroba torácica alta del cebú puro. Además de los diferentes patrones de color, estos animales presentan una variedad de formas de cuernos.
A principios de siglo, un pastor sudafricano catalogó todas las diferentes combinaciones. Este trabajo inspiró el Registro de ganado Nguni , una recopilación de términos para describir en detalle una vaca o un toro Nguni. El ganado es de tamaño mediano: los toros pesan entre 500 y 600 kg [3] , mientras que las vacas pesan entre 300 y 400 kg.
Los ancestros del ganado Nguni fueron traídos por los ancestros de los Nguni ( zulú , xhosa , ndebele , suazi , etc.) durante su supuesta migración al sur de África. [4]