Frederick & Nelson era una cadena de grandes almacenes del noroeste de Estados Unidos , con sede en Seattle , Washington . Fundada en 1891 como mueblería, posteriormente se amplió para vender otro tipo de mercancías. La empresa fue adquirida por Marshall Field & Company en 1929. En 1980, la cadena Frederick & Nelson se había ampliado a 10 tiendas en dos estados (Washington y Oregón ). La empresa cerró en 1992. El antiguo edificio de la tienda insignia de Seattle ahora está ocupado por la tienda insignia Nordstrom . [1]
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Frederick & Nelson fue el sucesor de una empresa fundada por dos socios, Donald E. Frederick y James Mecham, que habían sido colegas mineros en Colorado . [2] Se conectaron poco después de que Frederick llegara a Seattle en un barco de vapor en 1890, y juntaron sus recursos para iniciar un negocio de muebles de segunda mano. [ cita necesaria ]
Después de instalarse en varios lugares, la empresa pasó a llamarse "JG Mecham and Co." [2] Algún tiempo después, otro colega minero, Nels B. Nelson, llegó también de Colorado. Posteriormente compró una participación de un tercio en el negocio. [2] Varios meses después, debido a problemas de salud, Mecham vendió su participación a los dos socios restantes y el nombre se cambió a "Frederick & Nelson". Prometieron crear la tienda más grande y elegante al oeste del Mississippi y al norte de San Francisco . [2] Los primeros clientes incluyeron a los nativos americanos locales y una población próspera fortalecida por la noticia de que Seattle se convertiría en la terminal occidental del Great Northern Railway .
En 1891, los socios adquirieron Queen City Furniture Company y comenzaron a vender muebles nuevos. Su lema era: "Lo que nuestros clientes quieren, se lo daremos. El servicio es nuestro lema". Su sinceridad se puso a prueba cuando, justo antes de la hora de cierre, en una nevada Nochebuena de 1890, un cliente vino a comprar una mecedora de segunda mano para su esposa para Navidad y exigió que se la entregaran esa misma noche. Frederick y Nelson chapotearon en la nieve hasta la cima de Denny Hill para entregar la silla pesada, realizando la primera entrega en la historia de Frederick & Nelson. Cuenta la leyenda que su primer cliente de crédito fue una mujer nativa americana que codiciaba una estufa de salón de segunda mano . La estufa era suya para pagos semanales de bayas, una estera tejida y una canasta de pasto dulce. [ cita necesaria ]
La fiebre del oro de Klondike a principios del siglo XX impulsó un mayor crecimiento de Seattle. [2] Tanto en la floreciente industria hotelera como en las elegantes casas de los habitantes de la ciudad había una creciente demanda de muebles elegantes. Su filosofía simple era: "Si un cliente lo solicita, consígalo, y si suficientes personas quieren lo mismo, inicie un departamento". Había departamentos de muebles, alfombras, artículos para el hogar , vajillas y cortinas . Incluso tenían una fábrica de colchones.
Frederick & Nelson compró los activos de Pacific Carpet Company en 1897 y la empresa se consolidó con la tienda de muebles de Nueva Inglaterra de Silas Munro y el nombre cambió nuevamente a Frederick, Nelson y Munro. [ cita necesaria ]
Munro desconfiaba de una rápida expansión y pronto se separó de Frederick & Nelson. En 1907, Nels Nelson, enfermo, regresaba de un viaje a un balneario en Bohemia y murió en el mar. Frederick quedó a cargo de toda la operación. [ cita necesaria ]
En 1914 se hicieron planes de ampliación para un edificio nuevo de seis pisos de altura con un séptimo piso en el sótano. A pesar de la escasez de materiales de construcción que se necesitaban en otros lugares para luchar en la Primera Guerra Mundial , el edificio se inauguró el día después del Día del Trabajo, el 3 de septiembre de 1918, en Pine Street y la Quinta Avenida. [3] Más de 25.000 compradores e invitados cruzaron las puertas ese día. Frederick fue lo suficientemente progresista como para hacer que los cimientos fueran lo suficientemente fuertes como para contener diez pisos. Aunque empresarios y financieros calificaron el proyecto como "la locura de Federico", su sueño finalmente se hizo realidad tres décadas después.
A la edad de 69 años en 1929, DE Frederick decidió jubilarse y vendió la tienda a Marshall Field and Company por 6 millones de dólares (~80,9 millones de dólares en 2022). Quedó muy impresionado con las políticas de Marshall Field e incluso había modelado a Frederick & Nelson según Marshall Field and Company. Firmaron un contrato de arrendamiento de 99 años que le pagaría a Frederick (y más tarde a su patrimonio) 100.000 dólares al año. [ cita necesaria ]
En 1943, Frederick & Nelson abrió una tienda satélite en Boeing Field en la planta número 2 de Boeing Airplane Company. Apoyaron el esfuerzo de guerra y generaron lealtad entre los 47.000 empleados del fabricante de aviones. Frederick's también estableció un "Victory Post" en el piso principal de la tienda de Seattle, vendiendo bonos de guerra y sellos. Frederick's fue una de las pocas tiendas en el país que recibió una bandera T del Departamento del Tesoro de EE. UU . La T-Flag significó que más del 90 por ciento de los empleados invirtieron al menos el 10 por ciento de sus ganancias en bonos de guerra. Los sueños de DE Frederick de ampliar la tienda original en Pine Street y la Quinta Avenida finalmente se hicieron realidad cuando se celebró la gran reapertura el 4 de agosto de 1952. Había diez pisos sobre el nivel del suelo y dos debajo. El edificio albergaba un salón de belleza, una oficina de correos, un auditorio de películas, un centro médico totalmente equipado y una guardería. Había salas de lectura y escritura, y el gran salón de té del quinto piso, lujosamente amueblado, tenía capacidad para 400 personas. En el décimo piso, la empresa construyó una moderna cocina de dulces que podía producir más de 500.000 libras de chocolates Frango al año. Posteriormente la empresa añadió una guardería y una barbería infantil. (La tienda original de Frederick & Nelson reabrió sus puertas como la tienda insignia de Nordstrom en 1998 ) .
En 1980, Frederick & Nelson se había convertido en una de las tiendas de más rápido crecimiento en el país, casi cuadruplicándose de cuatro tiendas a quince. Marshall Field's adquirió tres tiendas Liberty House en Portland y dos en Tacoma , así como seis tiendas Lipman's en Oregon de Dayton Hudson Corporation. Todos se convirtieron en tiendas Frederick & Nelson. [ cita necesaria ]
La propiedad cambiaría tres veces más en los siguientes nueve años a medida que el negocio entraba en una espiral descendente. Los cambios de gestión se produjeron en 1982, cuando BATUS Inc. de Louisville, Kentucky , compró todas las acciones en circulación de Marshall Field and Co. BATUS Retail Group ahora incluía Marshall Field, Saks Fifth Avenue , Frederick & Nelson, Gimbels , Kohl's y varias otras grandes almacenes . A mediados de la década de 1980, comenzaron a cerrar las tiendas de Oregón, [4] una ubicación de Oregón en Washington Square duró hasta 1990.
BATUS vendió Frederick & Nelson, que perdía dinero, a inversores locales en septiembre de 1986. [5] Inmediatamente se cerraron dos tiendas: Portland y Salem Oregon. Las malas decisiones de gestión provocaron una sobreabundancia de mercancías fuera de temporada y de menor precio y grandes inversiones en inventario a precios equivocados. Además, la incapacidad de pagar las facturas a tiempo provocó retrasos en las entregas de mercancías críticas y tiendas que parecían vacías. Frederick & Nelson ya no era conocido por su ropa de moda y de alta gama y se volvió incapaz de soportar las presiones competitivas, particularmente cuando el área de Seattle entró en recesión a fines de la década de 1980. Desapareciendo rápidamente, la cadena entró en una fatal crisis de liquidez y cerró por última vez en mayo de 1992. [6] [7]
El año exacto de creación de Frango y el origen del nombre se han perdido en la historia. Según un documento de marca de la Oficina de Patentes de EE. UU. , el nombre Frango se utilizó oficialmente por primera vez el 1 de junio de 1918. Un artículo popular en el menú del salón de té era un postre helado llamado Frango, y estaba disponible en sabores de arce y naranja. El nombre probablemente se originó por la combinación de Fran de Frederick & Nelson y la moda del baile de tango. En 1926, la consistencia del postre Frango se describió como hojaldrada, lo que requería el uso de un tenedor, no una cuchara, como la que se usaría con el helado. Con el tiempo, la línea de postres Frango incluyó tartas, refrescos helados y batidos. En 1928 o 1929 se decidió que Frederick's debería ofrecer una trufa de chocolate y menta. Al fabricante de dulces Ray Alden se le atribuye el desarrollo de Frango Mint. Su receta secreta requería chocolate elaborado con granos de cacao cultivados en la costa africana y América del Sur , aceite triplemente destilado de menta de Oregón y 40 por ciento de mantequilla. Unos meses después de que Frederick se vendiera a Marshall Field en 1929, los fabricantes de dulces de Frederick en Seattle fueron convocados a Chicago para introducir los chocolates Frango en Marshall Field y ayudar a aumentar las ventas en caída durante la Gran Depresión . Pronto, la cocina de dulces de Marshall Field produjo su propia interpretación del medio oeste de la receta de chocolate Frango. Frangos se produjo en el décimo piso de la tienda insignia del centro.
Incluso después de la desaparición de la tienda, F & N Frango sigue vivo. En el noroeste , el caramelo se vendía en The Bon Marché (ahora Macy's), así como en Meier & Frank de Portland . Frango todavía puede [¿ a partir de? ] se pueden encontrar en las tiendas Macy's de Seattle en su conocida caja hexagonal. Además, siguen siendo los favoritos en las tiendas Macy's que antes eran Dayton's, Hudson's y Marshall Field. El caramelo de menta Frango "clásico" ahora existe en tres variedades: la receta Frederick & Nelson disponible principalmente en el noroeste del Pacífico, la receta Marshall Field disponible en las tiendas Macy's del área de Chicago y producida localmente, y una receta Marshall Field producida por Gertrude Hawk Candy. Company de Dunsmore, Pensilvania para su distribución en otras ubicaciones de Macy's. Antes de la adquisición en mayo, Marshall Field transfirió toda la producción de Frango a Gertrude Hawk; El presidente de Macy's, Terry Lundgren, prometió un Frango fabricado en Chicago como concesión a las protestas por la pérdida del nombre Field.
