Francesco Uguccione (o François Hugotion de Aguzzoni ) (fallecido el 14 de julio de 1412) fue arzobispo de Burdeos desde 1384 hasta su muerte. Fue un abogado de Urbino y un firme partidario del rey de Inglaterra en la Guerra de los Cien Años .
En sus primeros años, Uguccione fue legado en Barcelona antes de ser designado para la sede vacante de Burdeos.
En 1400, Uguccione, junto con el obispo de Bath y Wells, así como Hugh le Despenser, fueron nombrados procuradores de Gascuña .
En 1406, los franceses habían conseguido una fuerte ventaja en la región. Uguccione ya era cardenal . En la primavera y el verano de ese año comenzó una larga serie de cartas desesperadas al rey inglés, Henry Bolingbroke .
Imploró a Su Majestad la ayuda y le aseguró la gravedad de la situación, incluida la muerte del señor de Mussidan , un gascón leal a los ingleses, que había estado al mando de la fortaleza de Blaye y sólo había dejado una hija. El 30 de junio escribió: "Te he escrito tantas veces y tan extensamente sobre el estado de tu tierra, y he llorado tanto que mi voz se ha vuelto ronca".
Como diplomático y cardenal influyente, Uguccione viajó mucho a principios del siglo XV. En otoño de 1408 fue a Inglaterra , donde intentó persuadir a los ingleses, a petición del Colegio Cardenalicio, para que enviaran una delegación al Concilio de Pisa , que luchaba por poner fin al Cisma de Occidente . Convenció a los ingleses, pero el concilio no hizo más que exacerbar el cisma.
Desde Inglaterra, Uguccione, acompañado de su secretario Pey Berland, fue a Italia y en 1410 el arzobispo premió a Berland con una de las canonjías de la catedral de Burdeos . En 1412, los dos estaban en Florencia cuando murió Uguccione. Berland supervisó su entierro y luego realizó una peregrinación a Tierra Santa antes de regresar una vez más a Burdeos.
En 1413, Berland fue recompensado post mortem por su antiguo amo cuando el Papa Juan XXIII , cumpliendo una petición de Uguccione de que "su amado servidor" Berland no fuera olvidado, le concedió al canónigo una prebenda . Uguccione fue sucedido como arzobispo por David de Montferrand.