Finlandia es una marca de vodka producida en Finlandia . Se elabora a partir de cebada destilada hasta obtener un licor neutro en el pueblo de Koskenkorva en Ilmajoki , operado por la corporación finlandesa Altia . Luego, el alcohol destilado se transporta a una planta de producción en el pueblo de Rajamäki en Nurmijärvi , a unos 45 kilómetros (28 millas) al norte de Helsinki . En Rajamäki, el licor se mezcla con agua glacial, se aromatiza (excepto la edición clásica sin aroma, 101 y Platinum) y se embotella.
La marca Finlandia fue fundada en 1970 por Alko , la empresa estatal de bebidas alcohólicas de Finlandia. Actualmente es propiedad de Coca-Cola Hellenic Bottling Company . [1]
El vodka Finlandia se distribuye en 135 países y en el mercado internacional se asocia ampliamente con Finlandia. Entre los sabores se encuentran arándano (desde 1994), lima (1999), mango (2004), frutos rojos (2004), frutos del bosque (2005), pomelo (2006), mandarina (2009) y grosella negra (2009).
Historia
La destilería que produce el vodka Finlandia fue fundada en 1888 por el Dr. Wilhelm Juslin junto al manantial glaciar en el pequeño pueblo finlandés de Rajamäki en la parroquia de Nurmijärvi . [2] Hoy en día, una instalación en ese mismo lugar histórico todavía fabrica y envasa el vodka Finlandia. [3] [4]
En 1920, tras la aprobación de la Ley de Prohibición del alcohol en Finlandia, el estado finlandés compró la destilería Rajamäki para asegurar el suministro de alcohol a las farmacias y a otros fines no relacionados con las bebidas. Cuando se levantó la Ley de Prohibición en 1932, el estado asumió el control exclusivo de la producción de vodka. [5]
En 1970, Alko , la empresa estatal de bebidas alcohólicas, estableció la marca de vodka Finlandia. [6] Un año más tarde, la marca Finlandia se convirtió en el primer vodka nórdico vendido en los Estados Unidos, [7] así como la primera marca de vodka importada allí clasificada en una categoría premium. [8]
En 1975, se construyó una nueva planta de bebidas alcohólicas en la sede de Rajamäki en Finlandia, y la operación de destilación se centralizó en las instalaciones de Koskenkorva en 1987. [9]
En 2000, Brown-Forman Corporation, con sede en Estados Unidos y que cotiza en bolsa, adquirió el 45% de Finlandia Vodka Worldwide, mientras que el grupo estatal Altia , sucesor de la división de producción de Alko , conservó el 55% de la propiedad. [10] Dos años más tarde, Brown-Forman adquirió una participación adicional del 35% en Finlandia Vodka. En 2004, Brown-Forman adquirió el 20% restante de Finlandia Vodka y asumió el 100% de la propiedad de la marca. [11]
En 2016, Bloomberg informó que Brown-Forman estaba considerando vender Finlandia Vodka, algo que la empresa no comentó; sin embargo, la marca no se vendió. [12]
El producto final, un aguardiente de cereales con un 96,5 % de volumen, se transporta unos 315 kilómetros (196 millas) al sur hasta la histórica planta de bebidas alcohólicas en el pueblo de Rajamäki , cerca de Helsinki. El destilado de cebada se diluye con agua glacial del manantial de Rajamäki. Debido a que el agua se filtra de forma natural a través de arena y morrena formada por el retroceso de los glaciares durante la Edad de Hielo , [14] no se utiliza desionización , tratamiento de ósmosis u otra purificación artificial, a diferencia de otros vodkas. [15] [16] [17]
El agua de refrigeración y calefacción utilizada durante todo el proceso se recircula en un sistema cerrado para controlar eficientemente la temperatura y mantener el uso de agua al mínimo. [18] [5]
Variedades
Arándano rojo de FinlandiaBotella de 50 ml de vodka Finlandia
Finlandia está disponible en forma pura (alcohol destilado + agua) y en varias versiones con sabor. [19]
Promoción de Finlandia
Durante las últimas décadas, la comercialización del vodka Finlandia ha implicado una serie de campañas promocionales globales.
1976–1985 Varias campañas publicitarias en las que el sabor es el protagonista: "Hay vodkas para los amantes del zumo de naranja y para los amantes del zumo de tomate. Ahora un vodka para los amantes del vodka" (1976). [21] "El vodka para los puristas del vodka" (1977). [22] "Vodka para los bebedores de vodka" (1982). "Vodka Finlandia para los amantes del vodka" (1983). "El mejor vodka del mundo. Con hielo" (1984–85). [23]
1990 La campaña “Finlandia. Vodka desde lo más alto del mundo ” destaca las propiedades apreciadas por los bebedores de vodka: frialdad, claridad y pureza. [24] La campaña se reintrodujo en 2006.
1998 Se lanza la campaña "En una vida pasada yo era agua pura de manantial glacial" [25] bajo el lema general "Vidas pasadas", en la que el vodka Finlandia recuerda sus orígenes glaciales. La serie de anuncios evoca una sensación del pasado a través de fotografías granuladas y personajes que hablan de sus vidas pasadas.
1999 La campaña "Refresh" describe el vodka Finlandia como "puramente refrescante". [26] [27]
2002 Finlandia aparece como "El vodka oficial de James Bond " para "007 Die Another Day ", la serie de películas de James Bond. [28]
2005 La campaña "Vodka de un lugar más puro" proclama que Finlandia es un "vodka al desnudo" resaltando su herencia finlandesa y el "agua pura de manantial glacial" con el que se elabora. Se muestran botellas transparentes frente a paisajes nevados bajo titulares como "Aquí ves exactamente de qué estás hecho" y "Cuando no tienes nada detrás de lo que esconder, tiendes a no esconder nada". [29]
2013 La campaña "A una vida menos ordinaria" está diseñada para demostrar que, gracias a su mezcla de cebada de seis hileras, agua glacial y el proceso de sol de medianoche , Finlandia es un "vodka menos ordinario" producido de una manera menos ordinaria. La campaña tiene como objetivo inspirar a los espectadores a no conformarse nunca con la rutina, sino adoptar siempre una vida menos ordinaria. [30]
Hielo Martillado (1998) Hansen Design de Design Philadelphia introdujo el diseño de botella "Hielo Martillado". La etiqueta de papel se eliminó y se reemplazó con texto lacado. [34]
Glacial Ice (2003) Harri Koskinen , diseñador industrial y de vidrio de mesa finlandés, junto con los diseñadores gráficos de Wallace Church & Co. de Nueva York y el equipo de diseño de envases de Finlandia Global, diseñaron y lanzaron la botella "Glacial Ice". La textura imitaba la sensación del hielo derretido, capturando los orígenes del agua de manantial glacial de la marca. [35] [36]
Melting Ice (2011) Finlandia presentó una nueva botella llamada "Melting Ice". La botella fue desarrollada a través del esfuerzo colectivo de diseñadores, entre ellos Harri Koskinen , el diseñador finlandés que fue fundamental en el desarrollo de la botella Finlandia anterior, y Kenneth Hirst, un diseñador industrial con sede en Nueva York, que esculpió la nueva forma. [37]
Referencias
^ "Coca-Colahellenic.com". Guía de Difford .
^ "De destilería a actor internacional en la industria de bebidas alcohólicas". Informe anual de Altia 2007 : 84–85. 2007. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Altia Mediadesk" (Nota de prensa). Mi redacción. 22 de mayo de 2014.
^ "Planta Rajamäki (empresa Altia)". Wikimapia . 2010 . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ ab "Destilería Rajamäki". Guía de Difford . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "De destilería a actor internacional en la industria de bebidas alcohólicas". Informe anual de Altia 2006 : 92–93. 2006. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Finlandia". The Self Sufficiency DIY Info Zone . 9 de octubre de 2013. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Ian, Cunningham (10 de abril de 2010). «Finlandia Vodka celebra su 40 aniversario». Drinks Daily . Archivado desde el original el 27 de mayo de 2016. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Lainaa". Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015.
^ "Noticias de la empresa; Brown-Forman adquiere el 45% de las acciones de Finlandia Vodka". The New York Times . Estados Unidos 16 de junio de 2000 . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Noticias de la empresa: Brown-forman se convertirá en el propietario total de Finlandia". The New York Times . EE. UU. 23 de noviembre de 2004 . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Brown-Foreman considera la venta de Finlandia en medio de la presión sobre el whisky". Bloomberg . Estados Unidos 12 de mayo de 2016 . Consultado el 25 de mayo de 2015 .
^ "La producción eficiente es una ventaja competitiva". Informe anual de Altia 2008 : 17–18. 2008. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Sundblad, Ilmari (28 de agosto de 2014). "Finlandia". Enciclopedia Británica . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Lachenmeier, Dirk W.; Attig, Rainer; Frank, Willi; Athanasakis, Constanze (1 de octubre de 2001). "El uso de la cromatografía iónica para detectar la adulteración del vodka y el ron" (PDF) . European Food Research and Technology . 2003 (218). Springer-Verlag: 105–110. doi :10.1007/s00217-003-0799-8. S2CID 93323637. Archivado desde el original (PDF) el 21 de octubre de 2007 . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Kolomiets, Olga A.; Lachenmeier, Dirk W.; Hoffmann, Uwe; Siesler, Heinz W. (4 de febrero de 2010). "Determinación cuantitativa de parámetros de calidad y autenticación de vodka mediante espectroscopia de infrarrojo cercano". Journal of Near Infrared Spectroscopy . 2010 (18). Essen, Alemania: IM Publications LLP 2010: 59–67. Bibcode :2010JNIS...18...59K. doi :10.1255/jnirs.866. ISSN 0967-0335. S2CID 97911487 . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Finlandia". 26 de agosto de 2013.
^ "Finlandia Vodka". Guía de Difford . 23 de agosto de 2011. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Finlandia". Brown-Forman . 1 de noviembre de 2015 . Consultado el 30 de noviembre de 2015 .
^ Sanghvi, Vir (11 de agosto de 2012). «Bebida grosera: confiamos en el vodka». Hindustan Times . Archivado desde el original el 18 de mayo de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "1976 Finlandia Vodka, hay vodkas para los amantes del zumo de naranja. Ahora un vodka para los amantes del vodka". Colección de carteles digitales . 20 de marzo de 2014 . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "1977 Finlandia, el vodka para los puristas del vodka". Colección de carteles digitales . 8 de octubre de 2013. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "1985 Spirit Of Joy, Finlandia, el mejor vodka con hielo del mundo". Colección de carteles digitales . 12 de enero de 2014. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Finlandia. Vodka de la cima del mundo (Anuncio publicitario)". New York Magazine . 30 de septiembre de 1991 . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Schmitt, Bernd H. (1999). Marketing experiencial: cómo lograr que los clientes perciban, sientan, piensen, actúen y se relacionen . Nueva York: The Free Press. pág. 209. ISBN0-684-85423-6.
^ "Actualización de Finlandia". Anuncios del mundo . Archivado desde el original el 6 de octubre de 2016. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Finlandia. Vodka de Finlandia. Entrevista con Scott Reid". International Beverage Network . Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "2002 Pure James Bond, 007 Die Another Day, 007's Vodka of Choice". Colección de carteles digitales . 1 de octubre de 2013. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Elliott, Stuart (13 de diciembre de 2005). "Vodka 'desnudo' para los que no son modernos". The New York Times .
^ Dean, Angie (10 de abril de 2013). "W+K London lanza una campaña global en Finlandia". Más sobre publicidad . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Pallasmaa, Juhani (marzo de 2009). "Tapio Wirkkala". Esto es Finlandia . Junta de Promoción de Finlandia . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Tapio, Wirkkala. «Diseño gráfico y packaging». Tapio Wirkkala . Archivado desde el original el 14 de junio de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Cristalería Iittala de Tapio Wirkkala". Daily Icon . 9 de marzo de 2009. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015 . Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ Cherkassky, Irene (15 de mayo de 1998). "En resumen: con una botella más elegante y transparente, el vodka Finlandia está preparado para impulsar el perfil y las ventas". Beverage World . Archivado desde el original el 12 de marzo de 2016.
^ "Productos / Finlandia / Finlandia vodka Worldwide ltd. 2003". Harri Koskinen . Archivado desde el original el 26 de marzo de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
^ "Finlandia Vodka celebra su 40 aniversario". PRNewswire . 27 de enero de 2010 . Consultado el 1 de diciembre de 2015 .
^ Ives, Andy (2011). «Finlandia presenta una nueva botella de hielo derretido». Barlife . Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 10 de abril de 2015 .
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Finlandia vodka .
Sitio web oficial de Finlandia
Altia Corporation - Productor por contrato de Finlandia Vodka
