El Seollal es una de las festividades más importantes de Corea, junto con el Chuseok. El Seollal es el día de Año Nuevo en el calendario lunar. El nombre se origina de la palabra seol , que significa desconocido, lo que implica la novedad de un nuevo año que viene. Se desconoce cuándo comenzaron los coreanos a celebrar el Seollal, pero se estima que los rituales del festival se remontan al siglo VI. En el Seollal, los coreanos demuestran su respeto a los padres y mayores de la familia, así como a los antepasados fallecidos a través de Sebae y Charye . Además, los ancianos dan dinero o un regalo a una persona que hizo Sebae a cambio de mostrar su respeto. Los coreanos casi siempre visten hanbok en este día y comen Tteokguk y Yakwa además de jugar a un juego tradicional como. Con el fin del Seollal, todos los coreanos envejecen un año por debajo del cómputo de edad del este de Asia .
El Daeboreum celebra la primera luna llena del año nuevo. Tradicionalmente, un grupo de personas juega a un juego tradicional llamado Geuybulnori ( Hangul : 쥐불놀이) la noche anterior o el mismo día del Daeboreum . Los agricultores queman heno de hierba seca en los montículos entre los arrozales mientras otras personas hacen girar unas cuantas latas con muchos agujeros que permiten que el carbón se encienda dentro de las latas. En la práctica, la gente creía que el fuego podía ayudar a matar insectos dañinos cerca de los arrozales y que las cenizas del fuego podían fertilizar el suelo para ayudar a la agricultura del año. Además, se usaban carbones para encender un fuego. Además, la gente come ogokbap ( Hangul : 오곡밥, Hanja : 五穀밥), o "arroz de cinco granos", y verduras condimentadas. La gente bebe vino para estimular los oídos ( Hangul : 귀밝이술), sube a la montaña por la noche ( Hangul : 달맞이) y reza a la luna para pedirle sus deseos. También se hace Bureom ( Hangul : 부럼깨기) en Daeboreum. Se parten nueces con los dientes, creyendo que así no les saldrán manchas en la cara durante el resto del año.
Segundo
Meoseumnal [ko] (segundo mes)
Meoseumnal es un festival tradicional para sirvientes. [1] Meoseum ( 머슴 ) se refiere a sirvientes y esclavos. Este era un día en el que los amos permitían a sus sirvientes y esclavos celebrar un día con comida extra, cantos y bailes antes de que comenzara la agricultura en febrero, en la época en que existían esclavos en Corea. Los amos también proporcionaban suficiente dinero para los sirvientes para que estos no tuvieran que gastar su dinero en el día. Este festival fue diseñado por los amos para alentar a sus sirvientes y esclavos a trabajar mejor en la agricultura del año. Los sirvientes generalmente preparaban un bocadillo tradicional llamado songpyeon con los granos utilizados durante el Daeboreum y los comían según su edad, porque creían que esto podría traerles buena suerte. Por ejemplo, un sirviente de 10 años comía diez Songpyeon. En Euiryong-gun, Yangsan-gun o Gyungsangnam-do, el día se consideraba un día de mayoría de edad. El festival ya no se celebra después de la abolición del sistema Meoseum en Corea, e incluso es raro ver a alguien recordando el festival.
Yongdeungje
Yongdeungje ( Hangul : 영등제, Hanja : 靈登祭) es un día para celebrar a Yongdeung ( Hangul : 영등, Hanja : 靈登, el dios del viento), que se cree que descendió a la Tierra el primer día de febrero y ascendió el día 20. El festival se celebra principalmente en la isla de Jeju y el distrito de Youngnam. Mientras Yongdeung está en la Tierra, se cree que trae fuertes vientos. Por lo tanto, las personas en los sectores fuertemente afectados por el viento, como la pesca y las granjas, realizan un ritual ancestral Jesa ( Hangul : 제사, Hanja : 祭祀) para apaciguar al dios del viento. Si llueve o está nublado el día que Yongdeung ascendió, la gente piensa que el año será fructífero.
Hansik, uno de los cuatro festivales tradicionales más importantes junto con Seollal, Dano y Chuseok, marca el inicio de la temporada agrícola. Durante el festival, los coreanos visitan las tumbas de sus antepasados para ofrecerles ritos de limpieza y mantenimiento. Jesa ( Hangul : 제사, Hanja : 祭祀), un ritual tradicional que se realiza con la expectativa de un año fructífero en la tumba. Se prepara comida tradicional para el Jesa y se comparte con las familias y los vecinos después de que se haya realizado el ritual. Se sabe que en Hansik, la gente debe comer solo alimentos fríos, pero generalmente se ignora este ideal. Ssuk tteok ( Hangul : 쑥떡, una variación de Tteok , pastel de artemisa ), Ssukdanja ( Hangul : 쑥단자, Hanja : 쑥團餈, albóndigas de artemisa) y Ssuktang ( Hangul : 쑥탕, Hanja : 쑥湯, sopa de artemisa) son el alimento representativo de Hansik .
También conocido como el cumpleaños de Buda, la gente celebra al fundador del budismo. El evento principal de este día es la celebración con desfiles de faroles. Antes de este evento, las familias construyen faroles de acuerdo con el número de miembros de su familia. El día de la celebración, la gente enciende las lámparas y las cuelga fuera de sus casas. Estos faroles están hechos con formas de flores, peces, tortugas, frutas y muchas otras. La gente también disfruta de comer diferentes tipos de Tteok , empanadillas y platos especiales hechos con pescado.
Dano es un festival tradicional que celebra la primavera y la agricultura. En este día, las mujeres se lavan el pelo con agua hervida con iris dulce (conocido como Changpo ( Hangul : 창포, Hanja : 菖蒲) en Corea) y los hombres llevan raíces de iris alrededor de la cintura para alejar a los malos espíritus. Las actividades principales incluyen juegos folclóricos como Ssireum ( Hangul : 씨름, combate de lucha coreana) y swing. Además, como es una época en la que llega el verano, la gente regala un abanico a los amigos o vecinos deseando que puedan vencer el calor de ese verano. En Dano , la gente come comidas tradicionales que incluyen una variedad de Tteok y otros pasteles de arroz con hierbas.
La UNESCO designó el "Festival Gangneung Dano-je ( Hangul : 강릉단오제, Hanja : 江陵端午祭)" [2] como una "Obra maestra del patrimonio oral e inmaterial de la humanidad".
Sexto
Yudu [ko]
Yudu es un festival tradicional que se celebra con la esperanza de deshacerse de los fantasmas y los malos espíritus. En el pasado, en Yudu, la gente iba a los arroyos que corren hacia el este y se bañaban y lavaban el cabello. Se considera una actuación y un ritual para eliminar los malos espíritus. Luego, la gente realizaba rituales al dios de la agricultura con frutas recién cosechadas con la esperanza de una cosecha fructífera. La gente también come fideos, ya que se cree que al comer fideos, la gente vivirá una vida próspera y larga.
Se cree que Sambok es el día más caluroso del verano. Bok en Sambok significa que una persona está acostada como un perro, y la energía caliente del verano es fuerte, por lo que la energía del otoño no puede levantarse y obedecer. [3] Para pasar el día más caluroso del año, la gente come frutas frescas, licor y otros alimentos tradicionales. El plato más popular en Sambok es Samgyetang ( Hangul : 삼계탕, Hanja : 蔘鷄湯) hecho con un pollo joven entero e Insam ( Hangul : 인삼, Hanja : 人蔘, ginseng coreano). Existe un mito según el cual si uno se baña en un río o lago en Sambok, se debilitará.
El Chilseok está relacionado con las actividades de tejido de las mujeres coreanas. En este día, las mujeres realizan un ritual para Jingnyeo con pepinos y frutas encurtidas para tejer mejor. En Chilseok, la gente come miljeonbyeon ( Hangul : 밀전병, Hanja : 밀煎餠, panqueque de trigo) y mil guksu ( Hangul : 밀국수, fideos de trigo) porque el trigo no es el alimento adecuado cuando sopla el viento frío.
Baekjung
A mediados de julio hay una gran cantidad de semillas de frutas y verduras, por lo que el festival Baekjung ( Hangul : 백중, Hanja : 百中/百衆) deriva de la palabra "Baek" ( Hangul : 백, Hanja : 百, cien), lo que implica que hay cien semillas de frutas y verduras. Antes de la cosecha, los agricultores aprovechan este día para descansar y realizar rituales a los dioses agrícolas con la esperanza de una temporada de cosecha fructífera. En el pasado, a los sirvientes y trabajadores se les concedía un día libre y recibían una asignación para comprar bienes y alimentos, y algunos sirvientes también se casaban en este día. En Baekjung, la gente come alimentos hechos con patatas, harina y trigo, junto con una variedad de verduras silvestres.
También conocido como Hangawi ( Hangul : 한가위), el Chuseok ( Hangul : 추석, Hanja : 秋夕) de acción de gracias coreano es uno de los mayores festivales tradicionales. En Chuseok , que tiene lugar el día 15 del octavo mes lunar bajo la luna llena, la gente disfruta de juegos tradicionales como el baile, el tira y afloja y el Ssireum ( Hangul : 씨름, combate de lucha coreana). La gente también realiza rituales tradicionales como el Charye ( Hangul : 차례, Hanja : 茶禮) en respeto y recuerdo de sus antepasados. Como parte del ritual, la gente cuida las tumbas ancestrales cortando el césped y las malas hierbas. La gente disfruta de una variedad de comidas y platos tradicionales como Songpyeon ( Hangul : 송편, Hanja : 松편, pastel de arroz tradicional hecho con granos), Torantang ( Hangul : 토란탕, sopa de taro) y licor hecho con frutas y verduras recién cosechadas. Es uno de los festivales más ricos y festivos del año.
Noveno
Jungu o Jungyangjeol (noveno día)
Basado en la numerología coreana antigua llamada "jungyang", que literalmente significa el cuadrado de un número positivo. De ahí el nombre Jungu ( Hangul : 중구, Hanja重九) o Jungyangjeol ( Hangul : 중양절, Hanja : 重陽節), la fecha en la que aparecen dos 9 se considera un día de suerte. El festival se remonta a la dinastía Silla ( Hangul : 신라, Hanja : 新羅, 57 a. C. ~ 935 d. C.). Durante la dinastía Joseon ( Hangul : 조선, Hanja : 朝鮮, 1392 ~ 1897), los coreanos escalaron Namsan o Bookaksan en Hanyang ( Hangul : 한양, Hanja :漢陽, la capital de la dinastía Joseon , ahora Seúl) y las montañas cercanas a la ciudad, comieron, bebieron y disfrutaron Danpung-nori ( Hangul 단풍놀이, Hanja : 丹楓놀이, ver el color cambiante de los arces durante el otoño). La gente suele comer Gukhwajeon ( Hangul : 국화전, Hanja : 菊花煎, panqueque de crisantemo), Eran ( Hangul : 어란, Hanja : 魚卵, huevas) y Yujacheong ( Hangul : 유자청, Hanja : 柚子淸, té de miel y cidra).
Décimo
Sangdalgosa
Sandalgosa ( Hangul : 상달고사, Hanja : 上달告祀) es un ritual que se realiza durante el mes de octubre para los dioses de la casa para la paz y la estabilidad de la familia. También es una actuación para agradecer a los dioses por un año próspero, por lo que se realiza después de la cosecha. Cada familia elige un buen día para realizar el ritual y enrolla una cuerda dorada alrededor de la casa, extiende una capa de arcilla roja en el piso para proteger la casa de los malos espíritus. Se proporciona comida a los dioses de la casa y se exhibe en cada habitación.
Sangdalgosa en diferentes regiones
En Nocheon-ri, Ungcheon-eup, Boryeong-si , Chungcheongnam-do , la cosecha termina y los pasteles de arroz se cuecen al vapor en octubre para celebrar el rito. Esto también se llama el "rito familiar". El significado detrás de este nombre es la esperanza de que la familia esté en paz y los descendientes estén bien durante 12 meses al año. Si el rito familiar se lleva a cabo en septiembre, Jung-guil el 9 de septiembre del calendario lunar se considera un día auspicioso. Además, durante el rito, se plantan seis montones de arcilla roja a ambos lados de la puerta para evitar que personas impuras entren en la casa. [4]
El pastel de arroz al vapor preparado en este momento se llama "Casa Siru". En caso de corrupción e impureza excesiva, se agregan frijoles rojos para evitar que se dañen. Los frijoles rojos no se trituran, sino que se esparcen en la vaporera sin ponerlos encima. En las familias que son extremadamente dedicadas a Chilseong, el Chilseong Siru se cuece al vapor por separado. Hoy en día no hay muchos niños a los que les gusten los pasteles de arroz, y no celebran un gran rito, por lo que cocinan al vapor Doenjang-jjigae .. [5]
Sondolpoong o Sonseokpong (día 20)
Sondolpoong ( Hangul : 손돌풍, Hanja : 孫乭風) o Sonseokpong ( Hangul : 손석풍, Hanja : 孫石風) son vientos fuertes que suelen soplar el 20 de octubre. Hay una leyenda popular sobre por qué soplan los vientos ese día: [6] Un barquero llamado Sondol ( Hangul : 손돌, Hanja : 孫乭) fue asesinado bajo una acusación falsa. Por eso, los fuertes vientos y los torrentes rápidos llegan todos los años ese día. Para recordar su muerte injusta y apaciguar el alma, los barqueros y los pescadores realizan un ritual en este día. Al realizar el ritual, la gente cree que los fuertes vientos y las corrientes comunes durante la época no les harán daño. Se prepara comida ritual regular en este día.
Dongji ( Hangul : 동지, Hanja : 冬至) es el día con la noche más larga y el día más corto. También es el día en el que la longitud eclíptica marca 270 grados. A partir de Dongji, los días se hacen más largos, lo que marca la llegada de la primavera, por lo que también se lo conoce como el verdadero comienzo de un nuevo año. La gente come papilla hecha de frijoles rojos llamada Patjuk ( Hangul 팥죽, Hanja : 팥粥, sopa de frijoles rojos) en Dongji . Se cree que Patjuk aleja a los malos espíritus.
El Seotdal Geumeum ( Hangul : 섣달그믐) [7] se estableció para celebrar el último día del año alejando a los malos espíritus y dando la bienvenida a un nuevo y próspero año. Para ahuyentar a los malos espíritus, en los palacios y oficinas públicas la gente usaba máscaras y tocaba tambores en el pasado; debido a que el día siguiente es Seollal ( Hangul : 설날), la mayoría de la gente comienza a preparar la comida para el día siguiente y a limpiar la casa.
^ "Ciudad de Gangneung". Eng.gangneung.go.kr. Archivado desde el original el 4 de enero de 2014. Consultado el 13 de marzo de 2013 .
^ "삼복". Terms.naver.com (en coreano) . Consultado el 28 de marzo de 2021 .
^ "El amor es lo primero". Naver .
^ Enciclopedia de creencias populares coreanas . Cheon Jin-gi (director del Museo Nacional de Folclore de Corea). ISBN9788928900572.
^ "네이버 지식백과". 100.naver.com . Consultado el 13 de marzo de 2013 .
^ "Copia archivada". Archivado desde el original el 1 de marzo de 2012. Consultado el 29 de julio de 2010 .{{cite web}}: CS1 maint: archived copy as title (link)
Enlaces externos
Patrimonio Nacional de Corea en línea
Museo Folclórico Nacional de Corea
Museo Nacional de Corea Archivado el 10 de diciembre de 2009 en Wayback Machine.
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