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Fernando Hueppe

Ferdinand Adolph Theophil Hueppe (24 de agosto de 1852 - 15 de septiembre de 1938) fue un médico , bacteriólogo e higienista alemán . Entre 1900 y 1904 fue el primer presidente de la Deutscher Fußball-Bund (DFB, Asociación Alemana de Fútbol) .

Biografía

Entre 1872 y 1876, Hueppe estudió medicina en la Universidad de Berlín , donde luego trabajó como cirujano militar . Entre 1880 y 1884 fue miembro del equipo del bacteriólogo Robert Koch en Berlín y más tarde trabajó en el instituto de Carl Remigius Fresenius (el Chemischen Institut Fresenius) en Wiesbaden . Entre 1889 y 1912 fue profesor en la Universidad Carolina de Praga .

Se recuerda a Hueppe por sus investigaciones pioneras sobre la hormesis en relación con la estimulación/inhibición química del crecimiento bacteriano . La "regla de Hueppe" que lleva su nombre es un término histórico sinónimo de hormesis.

Hueppe promovía una higiene racial de tipo völkisch en la que arios y judíos eran considerados razas separadas. Abogaba por los baños de luz y aire de Arnold Rikli , así como por el ejercicio físico. [1]

Crítica al vegetarianismo

Hueppe se opuso al vegetarianismo y caracterizó a los vegetarianos alemanes como "hombres afeminados" que degeneraban la raza aria. [1] Sostuvo que las "poderosas élites arias" corrían el riesgo de degenerarse si se alejaban de la dieta omnívora que había fortalecido sus cuerpos y su nación. [1] Hueppe afirmó que los primeros humanos comían carne y que los humanos modernos sobreviven mejor con una dieta omnívora porque una dieta vegetariana es excesiva en carbohidratos y carece de proteínas. Describió a los vegetarianos como las "víctimas de un modo de existencia antinatural". [2] [3]

Publicaciones

Su libro sobre investigación bacteriana, Die methoden der bakterien-forschung , fue posteriormente traducido al inglés y publicado en 1886 con el título "Los métodos de investigación bacteriológica". [4] Otros esfuerzos destacados de Hueppe incluyen:

Referencias

  1. ^ abc Treitel, Corinna. (2017). Comer naturaleza en la Alemania moderna: alimentos, agricultura y medio ambiente, c.1870 a 2000. Cambridge University Press. págs. 92-93. ISBN  978-1-107-18802-0
  2. ^ "Vegetarianismo". The British Medical Journal . 1 (2096): 535. 1901.
  3. ^ "Vegetarianismo y evolución". The Sanitarian . 47 (382): 265–266. 1901.
  4. ^ Google Books Las obras completas de Sir Humphry Davy ...: Discursos pronunciados ante el .por John Merle Coulter, Sir Humphry Davy, MS Coulter, Charles Reid Barnes, Joseph Charles Arthur
  5. ^ Búsqueda en Google (publicaciones)