Evan Vere Shute (21 de octubre de 1905 – 1978) FRCSC fue un obstetra , poeta y escritor canadiense, conocido por defender la terapia con vitamina E para tratar enfermedades cardiovasculares y muchas otras enfermedades. Sus estudios no fueron controlados y sus resultados no fueron confirmados por otros investigadores médicos.
Shute nació en el condado de Bruce y se crió en una granja cerca de Lion's Head con sus hermanos menores Wilfred y Wallace. [1] Sus padres fueron Richard James Shute y Elizabeth Jane Treadgold. [2] Shute y sus hermanos se convirtieron en médicos. Evan y Wilfred se graduaron de la Universidad de Toronto . [1] Obtuvo su licenciatura en 1924 y su maestría en 1927. [2] Se casó con Marian Roberta, tuvieron cinco hijos. [2] Fue asistente de investigación de obstetricia y ginecología en la Universidad de Western Ontario (1933-1939). Shute se desempeñó como presidente de la Sociedad Canadiense para el Estudio de la Fertilidad y fue miembro asociado de la Real Sociedad de Medicina . [2]
Shute escribió cuentos infantiles, poesía y versos bajo el seudónimo de Vere Jameson. [2] [3]
En la década de 1930, Shute y su hermano Wilfred se convirtieron en defensores de la terapia con vitamina E. En 1946, Shute, Wilfred y Albert Vogelsang informaron que grandes dosis de vitamina E son beneficiosas para tratar cuatro tipos principales de enfermedades cardíacas. Sin embargo, estas afirmaciones no fueron confirmadas por la comunidad médica. [4] En 1948, Shute y Wilfred fundaron la Clínica Médica Shute (también conocida como el Instituto Shute) en London, Ontario , en 10 Grand Avenue, donde trataron a pacientes con terapia de vitamina E. [1] [5] En 1949, el Instituto Shute comenzó a publicar la revista The Summary . Esto se publicó porque Shute tenía dificultades para publicar su investigación en revistas médicas norteamericanas. [4] Shute y Wilfred recomendaron a sus pacientes que tomaran entre 400 y 600 unidades internacionales (UI) de vitamina E por día; más tarde, abogaron por 800 UI por día o más. Advirtieron a las personas con presión arterial alta que no tomaran ningún suplemento de vitamina E antes de controlar su presión arterial. [6]
Shute afirmó que la vitamina E podía utilizarse para tratar enfermedades cardíacas, como él la había utilizado para tratar los ataques de angina de su madre. En 1954, Shute y su hermano recibieron una amplia cobertura mediática cuando la revista Time publicó un artículo de apoyo a su terapia con vitamina E. [7] Shute dio una conferencia sobre el tema, pero después de que los ensayos clínicos no respaldaran sus afirmaciones, se le prohibió hablar en importantes conferencias médicas. Durante esta época, se promovieron muchas afirmaciones peligrosas y no probadas sobre la terapia con vitamina E, lo que provocó que el Servicio Postal de los Estados Unidos prohibiera la publicación de literatura sobre vitamina E con afirmaciones no probadas sobre la salud. [7]
Shute recibió el apoyo de defensores de la salud alternativa como Adelle Davis y JI Rodale . [7] Rodale visitó la clínica de Shute y quedó impresionado, por lo que comenzó a tomar 1200 UI de vitamina E todos los días (24 veces la ingesta diaria recomendada en 1990). Rodale escribió que tomar vitamina E en grandes dosis le impediría tener un ataque cardíaco, sin embargo, murió de un ataque cardíaco a los 72 años. [7] En 1969, Shute escribió el libro The Heart and Vitamin E (El corazón y la vitamina E) , publicado por su Shute Foundation for Medical Research. El libro recomendaba grandes dosis de vitamina E para la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades y trastornos, entre ellos angina de pecho, gangrena , enfermedad cardíaca, nefritis , accidente cerebrovascular , venas varicosas y para curar heridas y cicatrices. [4]
En 1972, las ventas de vitamina E en Estados Unidos habían aumentado un 500%. Ese mismo año, Shute declaró a Newsweek que "mejora la circulación y aumenta la fuerza de los músculos. Casi nada en el cuerpo no mejoraría con una gran ingesta de vitamina E". [7] Linus Pauling escribió con aprobación sobre la terapia con vitamina E de Shute. En 1987, Pauling escribió que "no hay duda de que Wilfrid Shute y Evan Shute estaban convencidos de que la vitamina E es la sustancia más importante del mundo. Confieso que tengo la misma sensación sobre la vitamina C". [8]
Las afirmaciones de Shute sobre los beneficios de la vitamina E para la salud nunca han sido demostradas científicamente. [9] Los doctores Robert E. Olson , Robert Hodges y Terence Anderson, que examinaron las afirmaciones de Shute, descubrieron que la terapia con vitamina E no tiene ningún beneficio para la angina de pecho a partir de estudios bien diseñados publicados entre 1946 y 1972. [6] Observaron que los estudios de casos de Shute estaban mal diseñados y que todos los ensayos disponibles sobre el tema han sido negativos. El Dr. Hodges, en una revisión de 1973, señaló que ninguno de los estudios de los hermanos Shute estaba controlado y concluyó que "las dosis masivas de vitamina E son inútiles en la prevención o el tratamiento de la enfermedad cardíaca coronaria". [6] Victor Herbert también afirmó que ninguna de las afirmaciones de Shute sobre los beneficios de la vitamina E para la salud se basaba en estudios experimentales bien diseñados y citó a Shute oponiéndose a los ensayos controlados por considerarlos poco éticos. [4] En 1978, el nutricionista Fredrick J. Stare comentó:
Según el Dr. Shute y sus colaboradores, la principal utilidad de la vitamina E era el tratamiento y la prevención de las enfermedades cardíacas. ¿Existe algún fundamento para esta afirmación? No, por desgracia no lo hay. La Asociación Estadounidense del Corazón, la Asociación Médica Estadounidense y la Administración de Alimentos y Medicamentos, entre otros grupos, han informado de que la vitamina E no tiene ningún valor en las enfermedades cardíacas ni en ninguna otra afección, con excepción de la deficiencia de vitamina E. ¿A quién le vamos a creer, a un obstetra o a miles de científicos médicos y cardiólogos que han evaluado profesionalmente la cuestión y han llegado a una decisión unánime? [10]
Shute fue un cristiano y creacionista de la Tierra antigua que escribió el libro Defectos en la teoría de la evolución , en 1966. Shute apuntaba a un público amplio y no citó ningún pasaje bíblico en el libro, pero hizo referencias frecuentes al "Creador" y al "Gran Diseñador". Tom McIver ha señalado que Shute "descarta la evidencia biológica estándar de la evolución, incluida la evidencia embriológica, los órganos vestigiales, la serología (bioquímica) y la biogeografía. Argumenta que los ciclos de vida de los parásitos, el mimetismo, la interdependencia de las especies, el instinto, los insectos sociales y muchos otros ejemplos de adaptaciones extraordinarias refutan la evolución". [11] El Centro Nacional para la Educación Científica ha revisado negativamente el libro por tergiversar la evidencia de la evolución a partir del registro fósil e ignorar hechos biológicos básicos sobre las especies . El libro fue criticado por hacer argumentos no científicos a favor de un Gran Diseñador. [12]
Como Vere Jameson
Como Evan Shute