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Centro de Carreras Empresariales Jane Addams

Jane Addams Business Careers Center [4], a menudo denominado JABCC, es una de las seis escuelas de especialidades profesionales y técnicas del Distrito Escolar Metropolitano de Cleveland (CMSD). [5] [6] Es conocido en toda la ciudad por su excepcional restaurante operado por estudiantes, The Executive Grill. Los visitantes de toda la ciudad elogian los platos principales y los postres, y su crème brûlée es proclamado "el mejor de la ciudad". Los estudiantes se postulan y deben ser seleccionados para asistir a Jane Addams. La escuela lleva el nombre de Jane Addams , la primera mujer estadounidense en ganar el Premio Nobel de la Paz (1931).

El Centro de Carreras Empresariales Jane Addams es la única escuela secundaria del CMSD que ha sido reconocida (como escuela secundaria, no como una escuela primaria convertida en escuela secundaria) por el Departamento de Educación del Estado como una Escuela de Promesa de Ohio durante siete años consecutivos por cumplir con los objetivos establecidos por el estado en lectura o matemáticas. [7] [8]

Historia

Entre 1920 y 1930, las Escuelas Públicas de Cleveland, ahora Distrito Escolar Metropolitano de Cleveland, construyeron 35 escuelas, una de las cuales fue la Girls' Opportunity School, que se construyó en 1924 y es la escuela que evolucionó hasta convertirse en el actual Jane Addams Business Careers Center. Los programas que se ofrecían estaban destinados a mujeres jóvenes que tenían dificultades con los estudios académicos. La escuela ofrecía clases de cocina, higiene, enfermería a domicilio, inglés y matemáticas. [9] La Girls' Opportunity School creció hasta alcanzar una matrícula de 1500 estudiantes durante los siguientes seis años y cambió su nombre a Jane Addams School. [9]

Luego se sucedieron otros cambios de nombre: Jane Addams High School, Jane Addams Vocational High School y, finalmente, Jane Addams Business Careers Center. Además, la escuela sólo para niñas comenzó a admitir a hombres jóvenes durante la década de 1980 y agregó clases vocacionales que condujeron a la certificación estatal en asistencia dental, cosmetología, artes culinarias, reparación de computadoras, finanzas y crédito y sastrería.

Originalmente parte del extenso programa de educación vocacional en Ohio, [10] Jane Addams es ahora una escuela técnica y profesional donde los estudiantes pueden seguir tanto clases preparatorias para la universidad como carreras basadas en tecnología en informática, negocios y artes culinarias. En 2008, Design Lab Early College abrió dentro de Jane Addams como una escuela secundaria independiente. Design Lab es una escuela secundaria pública de educación superior que se centra en el arte y el diseño industrial. [11]

Cambio de ubicación

La escuela secundaria Jane Addams estaba ubicada originalmente en 6200 Euclid Avenue, que ahora es el sitio donde se encuentra Pierre's Ice Cream, [12] un antiguo fabricante de helados local . Aunque en 1991 el edificio original fue demolido cuando la propiedad fue adquirida por Pierre's, en 1995 dos miembros de la Asociación de Antiguos Alumnos de Jane Addams dedicaron una piedra angular y un ladrillo rescatado para ser colocado en un obelisco en el sitio donde alguna vez estuvieron la Girls Opportunity School, la Jane Addams School, la Jane Addams High School y la Jane Addams Vocational High School. [13]

Hasta el otoño de 1968, la escuela secundaria vocacional Jane Addams estaba ubicada en el 4940 de la avenida Carnegie en Cleveland, Ohio. El edificio fue diseñado por el arquitecto John Eisenmann en 1884. El edificio se llamó originalmente la escuela Sibley. La inmensa escuela de ladrillo rojo tenía dos edificios separados que estaban conectados entre sí por una pasarela y un túnel (que los estudiantes usaban para viajar de un edificio al otro). Los cursos que se enseñaban en esta ubicación en la avenida Carnegie incluían estudios de moda: (sastrería, confección, estudios textiles, ilustración de moda), estudios de alimentos comerciales, cosmetología y enfermería. La escuela secundaria vocacional Jane Addams para niñas se mudó en el otoño de 1968 a su nuevo edificio en la esquina de East 30th y Community College Avenue en Cleveland, Ohio.

Honores y premios

Desde el año escolar 2001-2002 hasta el 2006-2007, el Centro de Carreras Empresariales Jane Addams ha sido nombrado por el Departamento de Educación del Estado de Ohio como una Escuela Prometedora de Ohio por cumplir con los estándares de lectura establecidos por el estado.

En mayo de 2008, Jane Addams fue nombrada una de las mejores escuelas secundarias de Estados Unidos y recibió una medalla de bronce por US News & World Report . [14]

Académica

Jane Addams ofrece una gran variedad de materias académicas tradicionales de preparación universitaria además de clases de opción postsecundaria, de modo que los estudiantes pueden obtener créditos tanto de la escuela secundaria como de la universidad al mismo tiempo. Además de un diploma de escuela secundaria, los estudiantes reciben un certificado estatal en el bloque de carrera elegido, siempre que cumplan con los estándares y requisitos estatales para la disciplina individual.

Cursos profesionales y técnicos

Grado 9

Fundamentos de la tecnología empresarial

Durante su primer año en Jane Addams, los estudiantes de noveno grado reciben una formación sobre fundamentos de tecnología empresarial que les proporciona las habilidades informáticas básicas necesarias para entrar en el mundo empresarial. Los estudiantes adquirirán habilidades comercializables que podrán utilizar para avanzar en su formación. La formación puede conducir a la certificación en Competencias informáticas básicas de Internet (IC3). [15]

Al final de su primer año, los estudiantes experimentan una intensa experiencia de una semana en cada una de las diversas disciplinas profesionales, seleccionan y priorizan su elección de estudio profesional para los grados décimo a duodécimo.

Grado 10-12

A partir del segundo año, los estudiantes pasan hasta tres períodos de clase de cuarenta minutos dentro del bloque de carrera que han elegido estudiar.

Gestión de la Administración de Empresas

El programa de Administración de Empresas (BAM) está diseñado para estudiantes interesados ​​en profesiones relacionadas con el procesamiento de datos. Los estudiantes reciben instrucción en mecanografía, ingreso de datos, contabilidad, lógica de diagramas de flujo y aplicaciones de Internet. Microsoft Word, Excel, Access, PowerPoint y aplicaciones de contabilidad automatizada están integradas en el plan de estudios. Este programa de preparación técnica [16] brinda la oportunidad de obtener 13 horas de crédito universitario. Grados: 10, 11, 12 [15]

Cisco

Parte de la Cisco Networking Academy, el curso de Redes y Programación de JABCC comienza con Tecnología de la Información Empresarial y Diseño Web , un curso básico de un año para este programa. Los estudiantes aprenden habilidades informáticas básicas, así como Microsoft Word, Excel, PowerPoint, Access y diseño web. Durante los dos años siguientes, este programa ofrece contenido basado en la web, evaluación en línea, seguimiento del desempeño de los estudiantes y preparación para certificaciones estándar de la industria como CCNA (Cisco Certified Network Associate). Los profesionales de CCNA pueden instalar, configurar y operar servicios de acceso telefónico, LAN y WAN. Se pueden obtener créditos universitarios al tomar este programa. [15]

Artes culinarias

El programa de Artes Culinarias en JABCC prepara a los estudiantes para la fuerza laboral actual. El restaurante operado por estudiantes, The Executive Grill, crea una experiencia real en la industria de servicios de alimentos para los estudiantes. Se hace hincapié en una ética de trabajo positiva, profesionalismo, servicio al cliente, saneamiento/seguridad, producción de cocina y repostería. Cada estudiante durante su educación de capacitación laboral de tres años trabajará en las siguientes capacidades: Servicio de recepción; Servicio de comida rápida para llevar; Estaciones de preparación y cocina en la parte trasera de la casa; Estaciones de especialidades de bufé: tallado, tortillas, flambeados; Producción de repostería y repostería; Saneamiento/lavado de platos/limpieza; Flotadores/repartidores. [15] [17]

Tecnología de marketing

Este programa pone énfasis en los principios financieros y de comercialización. Los estudiantes estudian ventas, libre empresa y sistemas económicos, publicidad, marketing, relaciones humanas y con los clientes, y matemáticas financieras. Estas habilidades se aplican a los mundos del entretenimiento, los viajes y el turismo, el comercio electrónico, los negocios internacionales y la administración. Los estudiantes de último año participan en una experiencia de capacitación cooperativa en empresas locales. Grados: 10, 11, 12 [15]

Oráculo

En los cursos de Oracle (Programación y Desarrollo de Software), los estudiantes de primer año toman Tecnología de la Información Empresarial y Diseño Web como curso básico. Microsoft Word, Excel, PowerPoint, Access y diseño web conforman el plan de estudios. Durante los dos años siguientes, el programa, en asociación con Oracle Corporation , brinda oportunidades educativas en fundamentos de bases de datos y programación. Los estudiantes aprenderán modelado de datos para empresas, diseñarán y construirán la estructura de la base de datos y se volverán expertos en programación Java y SQL. Hay oportunidades de certificación estándar de la industria disponibles, así como oportunidades para participar en concursos internacionales de modelado de datos y Java. Al completar con éxito este plan de estudios, los estudiantes tienen la oportunidad de obtener hasta 30 créditos universitarios. Calificaciones: 10, 11, 12 [15]

Tecnología Administrativa Profesional

En Tecnología Administrativa Profesional, el estudiante puede elegir un enfoque legal o médico. Este programa está diseñado para aquellos estudiantes interesados ​​en carreras en los campos administrativos legales y médicos. En el primer año, los estudiantes dominan la terminología legal, la documentación legal, las habilidades informáticas y los procedimientos generales de oficina. Los estudiantes aprenden los conceptos legales de un juicio compitiendo en el juicio simulado en el Centro de Justicia. El curso introductorio de redacción de informes judiciales de Cuyahoga Community College puede incluirse para obtener créditos universitarios. En el segundo año, los estudiantes estudian terminología médica, procedimientos médicos, codificación y facturación médica y el ciclo contable. Se hace hincapié en la ética profesional durante todo el programa. En el último año, los estudiantes eligen continuar la formación en derecho o medicina. Los estudiantes de último año realizan prácticas en el segundo semestre. Los estudiantes pueden obtener hasta 13 créditos universitarios al tomar esta serie. Calificaciones: 10, 11, 12 [15]

La parrilla ejecutiva

El Restaurante y el Menú

El Programa de Artes Culinarias opera el restaurante The Executive Grille, [18] un restaurante dirigido por estudiantes, dentro de la escuela, que está abierto al público. Trabajando en todos los roles posibles dentro del campo de la restauración, los estudiantes pasan dos horas de su día en un puesto similar al de un pasante, adquiriendo una valiosa experiencia laboral. Decorado en un estilo elegante y moderno, The Executive Grille tiene capacidad para 85 personas y cuenta con un impresionante menú [19] de comida americana que incluye platos especiales creados por los estudiantes, además de aperitivos, sopas caseras, ensaladas gourmet, pizzas gourmet, así como platos principales destacados y, por supuesto, hamburguesas de media libra y patatas fritas. Además, las semanas internacionales ofrecen platos principales, postres y ensaladas, que se centran en la cocina y la cultura de las naciones elegidas.

Eventos especiales y recaudación de fondos

Para ayudar a recaudar dinero para apoyar al restaurante y al programa, los estudiantes de cocina patrocinan tres eventos de recaudación de fondos durante el año: en Acción de Gracias, hay una venta de pasteles y bufé; y la venta de invierno es una recaudación de fondos de galletas navideñas. El bufé ofrece una amplia variedad de ensaladas, platos principales y postres. Los estudiantes del programa culinario de Jane Addams han asistido y se han graduado en algunas de las mejores escuelas culinarias del país.

Actividades extracurriculares

El Centro de Carreras Empresariales Jane Addams ofrece a los estudiantes la oportunidad de participar en las siguientes actividades: baloncesto, bolos, profesionales de negocios de Estados Unidos, campo a través, porristas, club de ajedrez, equipo de ejercicios, club ambiental, golf, High Steppers, intramuros, Key Club, equipo de mediación, equipo de juicio simulado, fútbol, ​​consejo estudiantil, natación, tenis, atletismo y anuario.


Referencias

  1. ^ abc NCES Departamento de Educación de EE. UU.
  2. ^ abc OHSAA. «Directorio de miembros de la Asociación Atlética de Escuelas Secundarias de Ohio». Archivado desde el original el 5 de noviembre de 2010. Consultado el 17 de febrero de 2010 .
  3. ^ NCA-CASI. «NCA-Council on Accreditation and School Improvement». Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2009. Consultado el 17 de febrero de 2010 .
  4. ^ "Jane Addams". Jaculinaryarts.com. Archivado desde el original el 4 de mayo de 2009. Consultado el 14 de agosto de 2009 .
  5. ^ "Distrito Escolar Metropolitano de Cleveland". Cmsdnet.net. Archivado desde el original el 15 de agosto de 2009. Consultado el 14 de agosto de 2009 .
  6. ^ Departamento de Educación de EE. UU.
  7. ^ "ODE - ODE - Visor de contenido". Archivado desde el original el 12 de febrero de 2013. Consultado el 18 de junio de 2008 .
  8. ^ Escuela de Promesas 2001-2007 [ enlace muerto permanente ]
  9. ^ desde http://ech.case.edu/ech-cgi/article.pl?id=CPS2 Archivado el 11 de diciembre de 2008 en Wayback Machine. También Miggins, Edward. "La búsqueda del mejor sistema: la reforma educativa y las escuelas públicas de Cleveland, 1836-1920", en Cleveland: A Tradition of Reform (1986).
  10. ^ VocEd: Revista de la Asociación Vocacional Estadounidense, enero de 1979
  11. ^ "Design Lab Early College - MC² Stem Hub". Mc2stemhub.org. Archivado desde el original el 24 de julio de 2009. Consultado el 14 de agosto de 2009 .
  12. ^ "La heladería francesa Pierre's: historia". Pierres.com. Archivado desde el original el 3 de abril de 2009. Consultado el 14 de agosto de 2009 .
  13. ^ Cleveland Plain Dealer 19 de agosto de 1995, pág. 1, sección B
  14. ^ "Jane Addam's Business Career's High School: Best High Schools" (La escuela secundaria de Jane Addam para la carrera empresarial: las mejores escuelas secundarias). USNews.com. Archivado desde el original el 15 de julio de 2009. Consultado el 14 de agosto de 2009 .
  15. ^ abcdefg Catálogo de cursos de secundaria Archivado el 29 de marzo de 2008 en Wayback Machine .
  16. ^ "Preparación técnica". Techprep4u.com. Archivado desde el original el 14 de febrero de 2009. Consultado el 14 de agosto de 2009 .
  17. ^ Entrevista personal: 19 de junio de 2008. Renee Mueller, directora del Departamento de Artes Culinarias, Jane Addams Business Careers Center.
  18. ^ "Instalaciones operadas por estudiantes". Jaculinaryarts.com. Archivado desde el original el 4 de mayo de 2009. Consultado el 14 de agosto de 2009 .
  19. ^ "Menú del Executive Grille". Jaculinaryarts.com. Archivado desde el original el 4 de mayo de 2009. Consultado el 14 de agosto de 2009 .


Enlaces externos